Les meilleures recettes de socca, farinata et panisse
14 recettes de cuisine véganes à découvrir dans la catégorie Socca
Socca Libanaise Estivale avec Lemon Curd Épicé
Découvrez notre recette unique de socca libanaise estivale accompagnée d'un lemon curd épicé. Un plat fusion méditerranéen parfait pour les repas d'été, à cuire sur plancha.
Socca aux Légumes Grillés et Sauce au Yaourt
Découvrez notre recette de socca aux légumes grillés avec une touche libanaise, un plat diététique, croquant et frais, parfait pour les débutants en cuisine méditerranéenne.
Socca Libanaise aux Légumes d'Été
Découvrez notre recette de socca libanaise aux légumes d'été, un plat méditerranéen sain et savoureux. Une fusion parfaite entre cuisine niçoise et saveurs du Liban.
Socca Libanaise aux Saveurs du Moyen-Orient
Découvrez notre recette de socca libanaise, une fusion entre la galette niçoise et les saveurs du Moyen-Orient. Un plat végétarien rapide, savoureux et parfait pour un repas sur le pouce.
Socca gourmande aux asperges vertes
Vous adorez la socca, la farine de pois chiches et l'huile d'olive et les asperges de printemps vous font craquer : cette recette de socca aux asperges vertes va vous rendre dingue.
Farinata garnie & gourmande
Socca ou panisse en France, cette tarte façon pizza à la farine de pois chiche s'appelle une farinata en Italie. Et franchement, bien garnie, ça change tout !
Panisse maison inratable
Grâce à cette recette inratable, vous allez vous préparer une panisse maison parfaite, à déguster en frites, en croûtons, en rondelles et plus si affinités.
Socca végane et gourmande
Avec cette recette de socca végane et gourmande, vous pourrez la savourer cuite avec de la ratatouille, des oignons, des herbes ou des feuilles de blette. Rapide, facile et savoureux !
Socca garnie pour le petit déjeuner
En direct de Nice, cette recette express et simplissime de socca garnie de légumes et de houmous va vous régaler au petit déjeuner, vite fait bien fait !
Socca à l'oignon rouge et aux amandes
Cette recette de socca à l'oignon rouge et aux amandes est parfaite pour participer à un brunch, un buffet campagnard ou un apéritif dinatoire : ça en bouche un coin !
Socca façon calentita
La calentita est une galette de pois chiche originaire de Gibraltar et qui rappelle la socca de Nice ou la farinata italienne. Il vous faudra de la farine de pois chiches, de l’huile d’olive et un four !
Socca aux deux poivrons
Cette recette vous propose de fusionner la socca niçoise avec l’omelette végane à la farine de pois chiche. Pour un plat vite préparé et vite cuit au four, qui sera parfait accompagné d’une salade.
Socca facile et rapide
Il vous faut 5 ingrédients pour déguster cette socca niçoise : de la farine de pois chiche, de l’huile d’olive, du sel et du poivre, et de l’eau. Pour une socca nature qui fera croustiller vos salades.
Socca aux oignons et pignons de pin
Non, rien à voir avec la danse. Cette socca est à base de farine de pois chiches, et elle attend vos suggestions pour être parfumée à votre goût.
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