Recettes Grèce

Salade de concombre façon tzatziki

petites salades

Cette recette de salade de concombre façon tzatzíki sera parfaite en entrée, surtout avec de beaux concombres bio, si possible d'été. Là, ce sera vraiment un régal tout simple, facile et rapide à cuisiner.

Auteur : Cul de poule
il y a 7 heures

Gyros (kebab) végan et sa sauce blanche

kebab végan

Pour cette recette de sandwich grec façon gyros, vous achèterez de l’émincé végan aromatisé et du pain pita. La sauce blanche sera inspirée du tzatziki et pour le reste : salade, tomate, oignon ?

Auteur : Barbara French Vegan
il y a 7 jours

Briam ou légumes rôtis à la grecque

rôtis de légumes

Ce briam de légumes sera cuit au four, dans une cocotte fermée ou dans un plat à gratin. Une recette à cuisiner le dimanche, pour des légumes fondants à déguster toute la semaine !

Auteur : Rose Citron

Moussaka au haché végétal

moussaka

C'est quoi une bonne moussaka ? Une sauce tomate au haché végétal, une béchamel végane, des tranches savoureuses d'aubergine, le tout disposé dans un plat comme des lasagnes...

Auteur : Patate et Cornichon

Moussaka végane de Cul de poule

moussaka

Cette moussaka végane et sans gluten sera préparée avec une sauce bolognaise maison aux protéines de soja texturées et une recette de béchamel au tahin. Vous allez adorer.

Auteur : Cul de poule

Moussaka au seitan de Marie Laforêt

moussaka

Pour faire simple, une bonne moussaka c'est comme les lasagnes, avec des tranches d'aubergines à la place des plaques de pâte. Pour un plaisir gustatif, intense et renouvelé, parfait pour les grandes tablées.

Auteur : Marie Laforêt

Moussaka végane facile et rapide

moussaka

Avec cette recette en vidéo, vous allez apprendre les bases d'une bonne moussaka végane, couche par couche. Avec une bonne sauce tomate, des aubergines grillées et du haché végétal, votre plat pourra régaler...

Auteur : Mimmy Dou

Beignets de tomates grecs cuits au four

beignets

Ces beignets de tomates de saison seront un régal accompagnés de leur sauce crémeuse, au citron, au concombre et à l'ail.

Auteur : La Fée Stéphanie

Moussaka de Délia

moussaka

La moussaka est le plat unique et complet parfait pour les repas familiaux et les dîners à plusieurs. Et ça se prépare à l'avance.

Auteur : Déliacious

Beignets de tomates rouges

beignets

Ces beignets de tomates accompagnés de leur sauce tzatziki vont faire un malheur lors de votre apéritif dinatoire...

Auteur : La Cuisine de Jean-Philippe

Tzatziki végan de Délia

tzatziki

Non, le tzatziki n'est pas une danse traditionnelle grecque. C'est du concombre à la crème. Vous confondez avec le sirtaki.

Auteur : Déliacious

Soupe de riz et citron (avgolemono végan)

soupe du monde

Une soupe de riz au citron ? Avec du miso blanc, de l'aneth et de la purée de sésame ? Hahahaha !

Auteur : Mes inspirations culinaires