Recettes préparées avec de la roquette
Miam.com vous propose 51 recettes véganes avec l'ingrédient « Roquette » à cuisiner chez vous
Burger Gaufré à la Belge Exotique
Découvrez notre recette unique de burger avec gaufres belges sans gluten, garni de fruits exotiques et d'une sauce au lait de coco onctueuse. Parfait pour un repas original !
Tarte Tatin Salée aux Légumes d'Automne
Découvrez notre recette de tarte tatin salée aux légumes d'automne, un plat onctueux et sans gluten parfait pour un brunch ou un dîner convivial. Prête en moins d'une heure!
Tartelettes Automnales aux Champignons et Potiron
Découvrez notre recette de tartelettes automnales aux champignons et potiron, un délice de saison facile à préparer au four. Parfait pour impressionner vos invités!
Tarte Tatin Fondante aux Légumes d'Hiver
Découvrez notre recette de Tarte Tatin Fondante aux Légumes d'Hiver, un plat gourmand à IG bas. Facile à réaliser et parfaite pour impressionner vos convives.
Club-Sandwich Belge Sucré-Salé
Découvrez notre recette unique de Club-Sandwich Belge alliant saveurs sucrées-salées avec saumon fumé, avocat et sauce miel-moutarde. Prêt en 20 minutes !
Flammekueche Forestière aux Champignons Sauvages
Découvrez notre recette de Flammekueche Forestière aux champignons sauvages, une version gourmande et hivernale du classique alsacien. Prête en 30 minutes !
Burger Fusion Helvético-Nippon
Découvrez notre recette unique de burger fusion qui marie les saveurs suisses et japonaises avec pain brioche maison, Gruyère AOP et sauce wasabi-miel. Une aventure culinaire internationale en 30 minutes...
Galette Bretonne au Chèvre Caramélisé et Miel
Découvrez notre recette de galette bretonne au chèvre caramélisé et miel, un mélange parfait entre tradition et créativité pour un repas savoureux en 30 minutes.
Gaufres Salées à la Courge et au Fromage de Chèvre
Découvrez notre recette de gaufres salées à la courge butternut et au fromage de chèvre, une création automnale originale parfaite pour un brunch ou une entrée raffinée.
Tacos Marocains à la Harissa et Légumes Grillés
Découvrez notre recette de tacos marocains à la harissa, aux légumes grillés et à la feta. Un plat économique aux saveurs méditerranéennes parfait pour l'été.
Buddha Bowl Hivernal Suisse
Découvrez notre recette de Buddha Bowl Hivernal Suisse, un plat diététique et réconfortant parfait pour l'hiver. Saveurs authentiques et préparation facile en 40 minutes.
Tarte Tatin Salée aux Oignons Caramélisés, Figues et Chèvre
Découvrez notre recette de tarte tatin salée aux oignons caramélisés, figues et fromage de chèvre. Un plat croustillant et gourmand parfait pour vos repas de fête !
Tarte Tatin Salée aux Légumes d'Automne et Épices du Monde
Préparez une délicieuse tarte tatin salée aux légumes d'automne et épices du monde, parfaite pour impressionner vos invités lors d'un repas de fête. Recette unique et savoureuse.
Wraps de houmous aux crudités
Tu as des tortillas ? Un reste de houmous ? Des légumes qui ne demandent qu'à être dégustés crus ? Hé bien tu vas te préparer des wraps de houmous aux crudités, d'accord ?
Bol de melon au vromage frais
Pour un déjeuner léger, coloré et vitaminé, cette recette végane de bol de melon, roquette et figues au vromage frais de tofu aux herbes fraiches… est vraiment parfaite.
Feuilletés roulés au pesto
Une pâte feuilletée + un pot de pesto = une recette végane express et simplissime de feuilletés roulés au pesto !
Salade de pommes de terre à l'artichaut cru
Avec des petits artichauts violets coupés en tranches fines, cette recette va sublimer votre prochaine recette de salade de patates.
Makis végans d'été
Avec cette recette végane de maki d'été, le poisson des origines est remplacé par des lamelles de pastèque ou de melon. Entre autres options gourmandes à découvrir…
Muffins salés végans à la roquette
Ces muffins salés végans à la roquette seront préparés et cuits en moins d'une demi-heure : une recette parfaite pour vous accompagner en pique-nique ou pour compléter votre lunch-box.
Galette bretonne végane tofu-pommes
Si l'on vous disait que le petit nom de cette recette de galette bretonne végane au tofu fumé et aux pommes était « Guéméné », vous feriez moins l’andouille…
Sandwich d'émincé végétal au pesto
Cette recette de sandwich végan à l'émincé végétal et au pesto a tout pour vous plaire : elle est toute simple et vraiment savoureuse.
Salade de riz kiwi-avocat
Cette recette de salade composée de riz, de kiwi et d’avocat en tranches, de pamplemousse et de jeunes pousses est une merveille végétale sucrée salée et acidulée.
Wraps végans au curry
Cette recette de wraps végans vous réserve un délice sucré salé, où les pois chiches écrasés seront mélangés à des raisins secs et de l'oignon au curry, à la menthe et au gingembre.
Wraps d'émincé végan
Cette recette vous donne les bases d'un bon wrap végan préparé avec de l'émincé végétal. À vous de le décliner à l'infini, en fonction de vos envies.
Croque-tofu aux légumes
Cette recette végane de croque-tofu est à cheval entre le croque-monsieur et le club-sandwich. Avec pesto de roquette, tofu à la japonaise et avocat, donc très gourmand !
Farandole de bruschette véganes
Qui d'autre qu'une cheffe végane franco-italienne pour vous proposer les meilleures recettes de bruschette ? En plus Stéphanie est une fée !
Salade de riz aux légumes rôtis
C’est une méga salade de riz que cette recette végane vous propose de cuisiner et de déguster : légumes rôtis, mesclun, noix de cajou épicées, sauce au pesto, pois chiches, tomate…
Bagel au faumon et à la crème de cajou
Coupez des tagliatelles dans vos carottes, puis faites-les mariner dans un bain de sauce soja, jus de citron et huile. Une très belle recette de sandwich-bagel au faumon et à la crème de cajou..
Salade de lentilles et roquette à la figue
Si vous avez de belles figues fraiches sous la main, cette recette de salade de lentilles végane a toute les chances de bientôt vous régaler. Avec de la roquette et une touche de balsamique…
Wraps aux pois chiches façon thon
Vos pois chiches seront écrasés à la fourchette puis mélangés à votre véganaise maison parfumée aux algues. Ce thon-mayo végétal sera délicieux avec un peu de verdure, roulé en wrap.
Cannelloni à la courgette et au tofu
Pour cette recette végane de cannelloni à la courgette et au tofu, Sébastien Kardinal vous propose de cuire les ingrédients avant de remplir les cannelloni de farce et de les recouvrir de sauce à la tomate.
Lasagnes crues aux légumes, pesto et vromage
Pour cette recette de lasagnes véganes crues, vous alternerez les couches de lamelles de courgettes avec une sauce de tomates fraiches, un pesto aillé de basilic et un vromage frais de noix de cajou.
Salade d'endives et pommes à la grenade
Arrêtez de répéter que vous n’aimez pas les endives. C’est de l’histoire ancienne : vous les adorez avec de la pomme, des pousses vertes et des grains de grenade. Vous en êtes même dingue !
Pesto de fanes et verdures
Mélanie du site Cul de poule vous présente ici, en vidéo, sa recette de pesto préférée : des fanes de radis, des graines de courge et tournesol, levure maltée, huile et ail.
Salade de boulgour, patate douce et roquette
Cette salade à déguster tiède, assaisonnée sucrée salée, sera un vrai bonheur de couleurs et de saveurs d'automne. Avec quelques noisettes et une vinaigrette relevée à la moutarde, ce sera un pur régal.
Spaghetti au pesto d'asperges et de roquette
Vous allez nous en dire des choses sur ce pesto cuisiné avec des graines de tournesol, de la roquette et les queues des asperges, dont vous dégusterez bientôt les pointes avec vos spaghettis crémeuses...
Salade express d'orecchiette aux pois chiches, tomates et roquette
Si vous cherchez une recette de plat hypra simple et hyper rapide à préparer, ne cherchez pas plus loin : des pâtes, des tomates, des pois chiches et de la roquette composeront une salade parfaite de simplicité...
Salade de spaghettis aux tomates confites, roquettes et graines
Pourquoi faire compliqué quand on peut faire simple ? Des pâtes, de la roquette, des tomates confites, quelques graines et pistache, et c'est le régal assuré.
Club sandwich au tofu brouillé et bacon d'aubergine
Ces sandwichs végans sont parfaits, avec leur tofu brouillé parfumé au curcuma et ses lardons d'aubergine grillée. Toute la famille va se régaler.
Salade de courgette et roquette aux graines de tournesol
On ne pense pas assez souvent à consommer la courgette crue. Et avec de la roquette, cette petite salade constituera une porte d'entrée parfaite sur un repas savoureux, hyper varié.
Salade de lentilles et champignons
Cette recette de salade de lentilles sera parfaite pour y associer les champignons sauvages et tout frais que vous venez de cueillir ou d'acheter, notez-la vite dans votre cahier de recettes !
Buddha bowl et son pesto aux graines de chanvre
Deux recettes au lieu d'une : votre pesto maison de graines de chanvre et un bol du bouddha parfait d'équilibre et de couleurs.
Pizza à la farine de blé dur et aux flocons d'avoine
Une recette de pâte à pizza originale, pour une pizza fine et croustillante, ici garnie de tomates cerises et de roquette.
Maki salade, mangue, concombre et avocat
Ces petits makis sucrés salés mangue-avocat seront parfaits pour un diner sur le thème "Wasabiiii !"
Salade tiède de lentilles et patates douces
Une salade de lentilles inventive et parfumée, qui vous fera un excellent plat complet, à décliner selon vos envies.
Salade de lentilles à la butternut rôtie et roquette
Une salade complète, butternut + lentilles + roquette, avec une sauce balsamique à l'orange, Et healthy comme toutes les salades véganes !
Salade fenouil orange avocat
Du cru, du croquant, des vitamines fraîches, et ce goût inimitable du fenouil, délicatement orangé...
Sandwich thon-mayonnaise végan
Oui, vous avez bien lu : cette icone du sandwich a été véganisée par Délia. Et franchement ? C'est délicieux.
Salade estivale melon, pastèque et basilic
Si t'as le melon, prends-nous pas la pastèque couscous ! D'accord, Basile... hic !
Tarte figue roquette
Une recette de tarte apéritive sucrée salée, idéale pour un brunch de fin d'été, avec figues crues et roquette fraiche.
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