Les meilleures recettes de gratin végan du Net !

Les grâtins de légumes, mais aussi de pâtes et de pommes de terre nous font bel et bien entrer dans un des grands classiques de la cuisine française, apprécié des petits comme des grands ! Le gratin de notre grand-mère qui savait nous charmer avec son fromage gratiné à souhait n’a qu’à bien se tenir, on arrive avec notre arsenal de propositions véganes! On aura besoin de crème végétale : soja, avoine, ou même coco pour une touche exotique, tout est permis, tout est possible. Également, des vromages ou faux-mages 100% végétaux qui donneront et l’aspect et la texture du gratiné une fois le plat passé au four. Et puis le tofu fumé, les légumes s’inviteront dans ce plat qui fera la part belle aux pommes de terre et autres patates douces. On se lance dans ce plat réconfortant qui se fera accompagner d’une salade de roquette, de scarole, ou tout simplement d’un bon jus de légumes verts. Franchement, c’est sans prise de tête qu’on farfouille dans cette magnifique sélection des meilleures recettes de grâtin végan, pour cuisiner un mets complets, roboratif et hyper réconfortant au creux de l'hiver !

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