Recettes véganes avec de la farine (Attention il y en a un paquet !)

La liste est longue parce que toutes les céréales se prêtent à être moulues en farine, mais parce qu’il y a également une place pour les légumineuses comme les lentilles ou les pois chiches par exemple ou encore certains tubercules comme le manioc, mais aussi certains fruits à coque comme la châtaigne ou la noix de coco ou certaines plantes comme l’amarante, le maïs ou le sarrasin. Ainsi donc le blé, le kamut ancienne variété de blé, l’épeautre, le seigle, le riz seront des farines qui feront parties de votre épicerie si vous souhaitez varier vos recettes ainsi que les apports nutritionnels.   Plats salés, mets sucrés, desserts, sauce, la farine est présente dans la plupart de vos préparations culinaires. Miam.com vous dégoté de belles recettes comme la très gourmande Tarte au chocolat à la crème de châtaignes , ou celles de merveilleux banana bread. Et puis pour les becs salés, il y a de succulentes Boulettes de PST, sauce au beurre de cacahuètes, un délicieux Ragoût de seitan maison, sauce salisbury aux champignons, des petites Saucisses véganes à l'italienne, ou plus simplement, des petits Pain à la farine de kamut .

farine d'amarante farine de blé farine de blé complète farine de châtaigne farine de coco farine de gluten farine de lentilles farine de maïs farine de maïs nixtamalisée farine de manioc farine d'épeautre farine de sarrasin farine de tapioca farine levante farine de kamut farine de riz farine de pois chiche farine de seigle farine de souchet psyllium farine de lupin farine d'avoine farine de soja farine de petit épeautre farine de blé dur farine de riz gluant mélange de farines sans gluten farine d'amande farine de quinoa farine de patate douce farine de teff pâtes fraiches maison raviolis crêpes salées dosa tartes, quiches et tourtes tarte aux légumes quenelles crumbles salés beignets boulettes et galettes salées sauce béchamel pains pain au lait naan pain de mie maison petits pains crumble muffins banana bread kouglof biscuits sablés financiers cupcakes clafoutis quatre-quarts pain d'épices gâteau marbré cinnamon roll bûche de Noël gâteaux moelleux (sans chocolat !) tartelettes et quiches apéritives sticks, gressins et compagnie pâte pâte à tarte pâte brisée pâte à pizza génoise pancakes pain à bagel crêpes fourrées-farcies pancakes salés cake au citron crêpes sucrées véganes pain cocotte beignets de légumes végans pas cher

Filtrer par ingrédients

Inclure les ingrédients ci-dessus
Exclure les ingrédients ci-dessus

Filtrer par mots clés

Inclure le mot clé ci-dessus

Miam.com vous propose 1276 recettes véganes avec l'ingrédient « Farine » à cuisiner chez vous

Vromage pané façon chèvre chaud

Vromage pané façon chèvre chaud

Ces petites bouchées de vromage pané seront parfaites à l'apéritif ou pour accompagner des salades composées inventives.

Rôti de seitan maison

Rôti de seitan maison

Comme pour de nombreuses recettes véganes de la Petite Okara, il va vous falloir pas mal de temps pour rassembler les ingrédients...

Pâtes à la carbonara véganes

Pâtes à la carbonara véganes

Des pâtes carbonara parfaitement véganes, avec des lardons de tofu fumé et une sauce crémeuse de cajou et levure maltée.

Fondue de vromage

Fondue de vromage

Cette fondue d'une préparation végétale vous rappellera forcément la fondue savoyarde... en plus digeste. Et le but n'est pas de copier, mais d'adapter !

Mug cake au chocolat végan

Mug cake au chocolat végan

Vous avez cinq minutes, cuisson comprise, pour cuisiner ce mug cake au chocolat express de chez express... Top chrono !

Brioches à la cannelle

Brioches à la cannelle

Cuisiner une brioche maison vous fait peur ? Pas de panique, Jean-Philippe vous propose sa recette de brioche à la cannelle en vidéo !

Cookies au chocolat de l'Abattoir végétal

Cookies au chocolat de l'Abattoir végétal

Une recette de cookies signés par une chef cuisinière végane, Gloria Kabe, du restaurant l'Abattoir végétal.

Tortillas maison et express

Tortillas maison et express

Des tortillas à la farine de blé ? OK, ça passe pour cette fois... Elles sont parfaites ! Circulez !

Tarte rapide au chocolat et à la coco

Tarte rapide au chocolat et à la coco

Une tarte express, simplissime, pour une gourmandise coco-chocolat très réussie sur une base de pâte biscuitée végane.

Raviolis à la bolognaise végane

Raviolis à la bolognaise végane

Des raviolis maison, cuisinés avec votre pâte à ravioli végane et une farce aux PST, oui, ça donne envie.

Végé-pâté parfait

Végé-pâté parfait

On n'y croyait qu'à moitié avant de tester cette recette... qui a fait plus que nous convaincre. En sandwich avec des cornichons, ce végé-pâté est incrédible ! (si si !)

Forêt noire végane revisitée

Forêt noire végane revisitée

Un bon gros gâteau gourmand pour un bon gros truc à fêter.

Biscuits de goûter pour la semaine

Biscuits de goûter pour la semaine

Profitez de votre dimanche pour cuisiner des biscuits au chocolat et à la confiture pour toute la semaine.

Tarte Bourdaloue végane (amandine aux poires)

Tarte Bourdaloue végane (amandine aux poires)

C'est quoi une tarte bourdaloue ? Si on vous dit : pâte sucrée + crème d'amandes + poires pochées, vous comprenez tout de suite !

Tiramisu végan à la crème de coco

Tiramisu végan à la crème de coco

Laissez tomber les biscuits habituels pour ce tiramisu végétal que vous cuisinerez avec une base de génoise...

Pancakes végans à la carotte

Pancakes végans à la carotte

Divisez cette pâte à pancakes en deux : dans l'une ajoutez de la coriandre moulue et du curcuma (version salée), dans l'autre de la cannelle (version sucrée)...

Cake marbré classique de Délia

Cake marbré classique de Délia

Doit-on dire "cake marbré" ou "gâteau marbré" ? Pour ce dessert marbré chocolat/vanille signé Délia, le terme "gâteau" nous semble plus adapté car... plus gourmand !

Gaufres salées aux épinards

Gaufres salées aux épinards

Ces gaufres salées à la saveur d'épinard seront un atout pour le dîner que vous organisez sur la planète Mars.

Lasagnes véganes façon chili sin carne

Lasagnes véganes façon chili sin carne

Avec Délia, pas question de faire les choses à moitié, et sa lasagne étagée de chili aux PST va vous donner envie de vous rouler dedans !

Gressins ou grissini italiens maison

Gressins ou grissini italiens maison

Rassemblez la troupe et organisez un concours de boudins en pâte (à modeler), puis enfournez après y avoir ajouté votre touche de maitre.sse culinaire (cumin, graines de sésame, etc.). Vos grissini maison...

Pain danois ou rugbrød

Pain danois ou rugbrød

Un délicieux pain de seigle bourré de graines et d'oléagineux. Pour commencer la journée en mode viking.

Cordon bleu de chou-fleur pané au four

Cordon bleu de chou-fleur pané au four

Mince, c'est grave docteur.e ? Dès que j'ai vu cette photo de cordon bleu végan, mon cerveau a fait tilt. J'en veux !

Crêpes à la farine de pois chiche

Crêpes à la farine de pois chiche

Il vous faudra 4 ingrédients pour ces crêpes à la farine de pois chiche, parfaites pour un déjeuner complet vite fait bien fait.

Boulettes thaïes aux PST

Boulettes thaïes aux PST

Cette recette de boulette attire instantanément le regard. On sait déjà que ces boulettes thaïes seront savoureuses et parfumées.

Pâte à pizza magique

Pâte à pizza magique

Un sachet de levure de boulanger + farine de blé T55 + huile d'olive, eau, sel, sucre. Pour une pâte à pizza trop facile.

Boulettes à la suédoise

Boulettes à la suédoise

Ces boulettes de lentilles d'inspiration suédoise vont vous régaler avec leur sauce moutardée et une purée toute simple du légume de votre choix.

Gaufres de potimarron et panais

Gaufres de potimarron et panais

Une gaufre en version salée, à la fois surprenante et convaincante, pour une recette originale et déclinable à l'infini.

Falafels au four sans gluten

Falafels au four sans gluten

Des falafels vraiment simples à préparer puis à faire cuire au four, à servir avec une sauce citronnée, à l'apéro ou pour le diner.

Tarama végan et ses blinis maison

Tarama végan et ses blinis maison

Une double recette tiptop : votre tarama ET vos blinis, maison & végans, facile Et rapide.

Galettes poireau carotte quinoa

Galettes poireau carotte quinoa

Un reste de quinoa + un pauvre poireau + deux carottes esseulées + farine = des belles galettes pour toute la famille !

Quiche aux oignons

Quiche aux oignons

Une recette de quiche végétale parfaite, au tofu soyeux, que vous pourrez utiliser pour toutes vos futures quiches.

Tartelettes pomme kiwi

Tartelettes pomme kiwi

Une pâte à tarte croustillante à base de farine de souchet et une garniture pomme-kiwi à l'avocat acidulée par le citron vert. C'est ici !

Petits pains au lait végans

Petits pains au lait végans

Des petits pains au lait maison qui seront parfaits pour toutes la famille et pour tous les repas, avec une recette simple et rapide. Que demander de mieux ?

Cinnamon rolls - roulés à la cannelle végans

Cinnamon rolls - roulés à la cannelle végans

Oui, ces roulés à la cannelle font tout de suite leur effet auprès des gourmandes et des gloutons. Vous n'avez plus qu'à vous y mettre !

Empanadas végétaliennes

Empanadas végétaliennes

Margarita est la cuisinière parfaite pour vous montrer comment on cuisine des empanadas véganes maison. Suivez-la.

Pains pita libanais

Pains pita libanais

Alllllez, vous en mourrez d'envie : préparez-les ces pains pita maison à la farine de blé complet, ils feront un bel hommage à votre recette de houmous.

Kebbeh de boulgour au potiron

Kebbeh de boulgour au potiron

Le kebbeh n'est pas naturellement à classer parmi les parmentiers, mais entre deux couches de boulgour/potiron, viendra se glisser une garniture de noix et épinards... Tentant hein ?

Pain de focaccia

Pain de focaccia

C'est une cuisinière espagnole qui vous livre ici la recette de focaccia de sa meilleure amie, sicilienne. Allez-y les yeux fermés : ça croustille déjà.

Petits pains plats à l'huile d'olive

Petits pains plats à l'huile d'olive

Ces petits pains plats seront découpés selon votre inspiration ou ce que vous voulez fêter. Et, parfumés à l'huile d'olive, ils seront parfaits !

Empanadas de Majorque (Cocarrois)

Empanadas de Majorque (Cocarrois)

Allez, on se lance, on n'a pas peur de préparer ces empanadas maison : cette recette est parfaite pour vous lancer !

Gratin de chou-fleur à la béchamel végétale maison

Gratin de chou-fleur à la béchamel végétale maison

La noix de muscade et le chou-fleur se marient tellement bien, que pour les unir tout à fait, cette béchamel végane s'est pointée pendant la cérémonie...

Cœur coulant au chocolat

Cœur coulant au chocolat

Mi-cuit cœur coulant hypra fondant & végan de chez gourmand. Tentant ? En plus la recette est hyper simple...

Cake salé facile et ses 3 garnitures

Cake salé facile et ses 3 garnitures

Cette recette vous livre la base du cake végan, déclinée en version méditerranéenne, au curry, et classique aux olives. Top !

Brioche des rois végane

Brioche des rois végane

Oui, tout le monde n'adore pas la frangipane, cette recette de brioche des Rois est là pour elles et eux. Les pauvres, si en plus ils n'ont jamais la fève...

Cake végan framboise pistache

Cake végan framboise pistache

Du tofu soyeux pour le moelleux, de la purée de pistache pour la saveur, de la crème de coco pour la chantilly maison. Et des bouches pour se régaler.

Seitan express avec 4 ingrédients

Seitan express avec 4 ingrédients

Votre seitan maison, cuit à la vapeur, vous servira pour faire du kebab, des rôtis, des steaks, etc. Une recette parfaite pour les débutant.e.s.

Blinis végans de Délia

Blinis végans de Délia

Testez cette recette hypra fastoche de blinis végans, cuisinés avec 4 ingrédients, et vous n'en achèterez plus jamais des blinis tout faits !

Tiramisu d’Alice Esmeralda

Tiramisu d’Alice Esmeralda

Le mascarpone végétal de ce tiramisu est tout simple : du yaourt de soja égoutté, sucré et vanillé. Et vos biscuits seront faits maison !

Bûche roulée chocolat café

Bûche roulée chocolat café

Une génoise végane et au cacao, prête à se rouler dans votre crème chocolatée au café. Tout ça avec un sirop d'imbibage au café... Vous avez dit "gourmand" ?

Mug cake végan façon brownie

Mug cake végan façon brownie

Vous avez envie d'une douceur chocolatée rapide à préparer ? Cette recette prévoit une cuisson... d'une minute au micro-ondes. Top départ !

End of content

No more pages to load