Recette de cookies au chocolat de l'abattoir végétal

Cookies au chocolat de l'Abattoir végétal

Auteur

Une recette de Biodélices

Vote

(0 votes)
(0 votes)

Catégories & mots clés

cookies facile débutant à l'heure du thé gourmand four

Ingrédients

bicarbonate chocolat noir farine de blé huile de coco lait d'avoine sucre de canne vanille

L'Abattoir végétal est un restaurant végan situé à Paris et qui s'est installé dans une ancienne charcuterie, et rien que ce détail mérite que vous vous intéressiez à ce lieu où l'on mange bien (évidemment !). Leur recette de cookies au chocolat a tapé dans l'œil de Marie-Laure, qui propose de très nombreuses recettes végétales sur son site Biodélices, dont la plupart sont référencées sur miam.com.

Pour cuisiner ces cookies au chocolat, vous verrez que la recette n'est pas compliquée : vous commencerez par mélanger le sucre et le sel dans l'huile de coco fondue, avant d'y incorporer le lait d'avoine (ou d'épeautre, ou de soja, à vous de voir, mais la recette d'origine est quand même au lait d'avoine, non mais) et la vanille. La farine de blé et le bicarbonate mélangés rejoindront ensuite votre pâte à cookies, avec des copeaux de chocolat noir, qui ira ensuite se reposer au frais pendant deux bonnes heures. Ensuite, ce sera au four de cuire vos cookies au chocolat, et à vous d'en déguster un premier échantillon, tout tiède.

Consulter la recette Ajouter à mes favoris

Autres recettes végétales de cookies :

8 recettes véganes correspondent à votre recherche sur Miam.com

Cookies faciles au spéculoos

Cookies faciles au spéculoos

C'est de la pâte de spéculoos qui remplace les œufs dans cette recette facile de cookies végans parfumés, justement, au spéculoos. Et c'est carrément bon. il y a 1 jour

Cookies végans au chocolat blanc

Cookies végans au chocolat blanc

SI vous êtes dingue de chocolat blanc et de noix, cette recette de cookies végans va vous faire atteindre un niveau de plaisir gourmand impossible à dépasser.

Cookies végans au tahin

Cookies végans au tahin

Grâce à cette recette de cookies végans au tahin, vous allez goûter à des biscuits absolument fondants et savoureux. Du coup, doublez direct les proportions !

Cookies végans aux haricots rouges

Cookies végans aux haricots rouges

Avec cette recette de cookies végans aux haricots rouges, vous allez déguster des biscuits protéinés moelleux et savoureux, au chocolat et aux noisettes.

Cookies végans à l'ail noir

Cookies végans à l'ail noir

Avec cette recette végane de cookies à l’ail noir, vous allez découvrir que cet ail confit à l’eau de mer sublime le chocolat, en lui donnant une savoureuse note caramélisée.

Cookies végans aux haricots blancs

Cookies végans aux haricots blancs

Cette recette de cookies végans aux haricots blancs vous réserve de belles bouchées moelleuses, parfumées aux amandes et à la vanille. Goûtez vite ces biscuits chocolatés et sans gluten !

Cookies végans au thé matcha

Cookies végans au thé matcha

Elle est attirante cette recette de cookies végans : pour ses graines de lin moulues, l’ajout de beurre de cacao et la très belle touche verte apportée par le matcha. Sans oublier les pépites de chocolat !

Cookies aux noix, raisins secs et cannelle

Cookies aux noix, raisins secs et cannelle

On oublie le chocolat avec cette recette de cookies végans parfumés à la cannelle, croquants aux noix, à la farine de riz, de sarrasin, de petit épeautre, aux flocons d’avoine et aux raisins secs.

End of content

No more pages to load

Vos avis sur Recette de cookies au chocolat de l'abattoir végétal