Recette de petits pains au lait végans

Petits pains au lait végans

Une recette de Du bio dans mon bento

Catégories & mots clés

pain au lait enfants débutant dimanche frais moelleux four

Ingrédients

farine de blé lait de soja levure de boulanger purée d'amande purée de cajou sucre de canne

Consulter la recette Ajouter à mes favoris

Dans cette recette de petits pains au lait, Du bio dans mon bento vous propose de remplacer le lait de ruminants exploités par du lait de soja, et d'utiliser de la purée de cajou (ou de la purée d'amande) à la place des œufs de volatiles maltraités. Ce qui fait déjà deux espèces animales que vous ne solliciterez pas pour cette recette, bravo.

Vous lirez sur la page de ce site une astuce intéressante pour faire pousser votre pâte à pain rapidement, et vous pourrez utiliser votre robot préféré pour un pétrissage qui pourra également très bien se faire à la main. Mais bon, si vous avez des robots ménages, au moins eux, vous pourrez les exploiter... Mais le mieux est de parcourir cette recette de petits pains au lait sur la page de son blog, au moins tout y est très clairement expliqué et vous aurez droit à moins de baratin qu'ici, même si nous avons réussi à retenir votre attention jusqu'ici tout en vous donnant envie de suivre cette recette !


Autres recettes végétales de Du bio dans mon bento :

8 recettes véganes correspondent à votre recherche sur Miam.com

Sauce végane pour rouleaux de printemps

Sauce végane pour rouleaux de printemps

Ne cherchez plus, vous l’avez trouvée votre future recette fétiche de sauce pour déguster vos rouleaux de printemps végans. Au lait de coco, citron vert, beurre de cacahuètes, tamari et sirop d’agave.

Tapenade noire aux algues séchées

Tapenade noire aux algues séchées

Pas de câpres dans cette recette de tapenade végane, mais un trait de jus de citron pour aciduler le mélange d’olives noires et d’algues séchées. Ce sont vos tartines et gressins qui vont se régaler.

Salade de pâtes au pesto

Salade de pâtes au pesto

Une recette de salade de pâtes vraiment intéressante, avec un pesto végan de basilic rendu crémeux grâce à du tofu soyeux. Vous n’avez plus qu’à choisir vos légumes préférés, et ce sera un régal assuré.

Pickles de courgettes à l'aigre-douce

Pickles de courgettes à l'aigre-douce

Voilà un beau projet culinaire pour un dimanche gris : faire des conserves de courgettes à l’aigre-douce, qui vous serviront pour relever vos salades, vos plats, vos sandwichs, et même vos petits déjeuners !

Tofu pané façon tonkatsu

Tofu pané façon tonkatsu

Au Japon, le tonkatsu est une escalope panée de cochon (« ton »), ce qui fait que cette recette végane de tofu pané à la japonaise pourrait s’appeler « tofukatsu ». Et vous allez enfin adorer le tofu nature !

Chips de kale aux épices

Chips de kale aux épices

Des chips toutes vertes aux feuilles de chou kale, épicées et pimentées, pour un apéro croustillant et léger.

Trio de sauces pour réveiller vos salades

Trio de sauces pour réveiller vos salades

Au menu pour vos dips de légumes : sauce avocat coco coriandre - sauce mangue coco gingembre - sauce tomate basilic épicée.

Gressins ou grissini italiens maison

Gressins ou grissini italiens maison

Rassemblez la troupe et organisez un concours de boudins en pâte (à modeler), puis enfournez après y avoir ajouté votre touche de maitre.sse culinaire (cumin, graines de sésame, etc.). Vos grissini maison...

End of content

No more pages to load