Recettes (véganes !) de galettes végétales

Riz, lentilles, pommes de terre, courgette, carotte, curry : les légumes, les céréales, les légumineuses et les épices sont toustes au rendez-vous de ces recettes de galettes végétales.

lentilles pommes de terre riz croustillant

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14 recettes de cuisine véganes à découvrir dans la catégorie Galettes végétales

Galettes de pois chiches inratables

Galettes de pois chiches inratables

Cette recette de galettes végétales de pois chiches est vraiment inratable… Sauf si vous les faites brûler !

Galettes de riz au poireau

Galettes de riz au poireau

Cette recette de galettes véganes au riz et au poireau, vraiment facile et inratable, va vous régaler sans l'ombre d'un doute.

Galettes pommes de terre – courgettes

Galettes pommes de terre – courgettes

Si vous cherchez une recette de galettes végétales croustillantes et savoureuses, essayez celle-ci, aux pommes de terre et à la courgette, il n'y a pas plus simple et satisfaisant.

Galettes véganes de riz et lentilles

Galettes véganes de riz et lentilles

Du potimarron, du riz complet, un mélange de lentilles, du curry et des graines germées… Elle vous plait déjà cette recette de galettes véganes !

Galettes de courgette véganes

Galettes de courgette véganes

Elle est splendide cette assiette végane colorée et savoureuse, composée par Myrtee : galette de courgette, houmous, pâtes aux petits pois. Qui dit mieux ?

Galettes de brocoli véganes

Galettes de brocoli véganes

Cette recette de galettes véganes au brocoli est simplissime et, avec sa cuisson au four, vous promet un accompagnement fondant et savoureux, pas gras, qui plaira à toute la famille. Avec une sauce blanche ?

Galettes de riz coco-coriandre

Galettes de riz coco-coriandre

Laissez tomber vos boulettes habituelles et cuisinez ces galettes de riz parfumées au lait de coco, à la coriandre, au miso blanc et au fenugrec. Avec une salade, elles vous feront un vrai repas de fête.

Galettes de patate douce

Galettes de patate douce

Ces galettes véganes à base de patate douce et farine de pois chiche, seront panées à la farine de mais puis poêlées. Qui en veut ?

Galettes de blé croustillantes aux flocons d'avoine

Galettes de blé croustillantes aux flocons d'avoine

Ces galettes de blé sont rapides à préparer puis à faire cuire à la poêle, pour un rendu croustillant qui sera parfait avec une sauce tomate parfumée.

Galettes au potiron

Galettes au potiron

Une recette d'automne parfaite et qui sera un régal pour toute la famille ou pour vos invité.e.s, où vous accompagnerez vos galettes de potiron avec une purée inventive et un plat parfumé de légumineuses.

Galettes poireau carotte quinoa

Galettes poireau carotte quinoa

Un reste de quinoa + un pauvre poireau + deux carottes esseulées + farine = des belles galettes pour toute la famille !

Galettes de lentilles corail et patates douces

Galettes de lentilles corail et patates douces

Une recette simple, basique et rapide, qui deviendra votre référence pour toutes vos boulettes, galettes et croquettes. Ouaf !

Galettes végétales brocolis flocons d’avoine

Galettes végétales brocolis flocons d’avoine

Une chouette recette de galettes déclinables en boulettes et steaks, d'un vert-de-brocoli très beau, et parfumées à l'asiatique

Galettes de lentilles corail et sauce tahin aux herbes

Galettes de lentilles corail et sauce tahin aux herbes

Une belle recette de galettes ou boulettes véganes, avec une sauce crémeuse parfumée avec vos herbes préférées.

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