Les meilleures recettes véganes de beignets de légumes

Sur les bases d’une pâte à beignets ou une pâte à frire végane, voire même d’une Pâte à frire végane sans gluten, le moins que l’on puisse dire est qu’il y a mille et une façons de se régaler. Pour ce faire, le mieux est souvent de laisser parler notre imagination culinaire, nos instincts gourmands, et de les ajuster au fil des saisons aux légumes et herbes aromatiques qui nous passent sous la main. Entre les fameux beignets de tomate verte et les beignets de rondelles d’oignon, les fameux onion rings, il y a encore beaucoup à découvrir. Notamment grâce à notre sélection de recettes véganes de beignets de légumes, toutes garanties sans produits d’origine animale et pur régal. Haricots plats, chou-fleur, grains de maïs et champignons, ils n’attendent tous que ça, que vous les rouliez dans la farine ! Et pour la dégustation, la salade composée sera toujours un bon choix l’été tandis que l’hiver vous partirez sur des purées maison par exemple. Et n’oubliez pas de cuisiner une ou plusieurs sauces, sucrées salées ou exotiques, pour déguster vos beignets de légumes végans du bout des doigts. Sur miam.com, pas besoin d’œufs de poule ou de lait de vache, votre pâte à beignets sera ici 100 % végétale, avec des mélanges de farines en tous genres, hyper savoureux, de l’origan ou du basilic séché, un peu de fécule ou de levure chimique… Comme toujours en cuisine végétale, l’ennui et la monotonie sont exclus, tout comme ces fameuses carences qui inquiètent tant tous ces gens qui mangent toujours la même chose… Et si vous ne trouvez pas ici la recette de beignet ou de friture de vos rêves (sachant que la cuisson peut se passer au four d’ailleurs), n’oubliez pas de jeter un coup d’œil à nos sélections de recette de pakora (à l’indienne donc), gaufres salées, et même de frites ! Surtout que ces dernières vous réservent pas mal de surprises…

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