Recette de beignets végans de tomate rouge
Voilà une recette d’enfer pour une entrée aux saveurs grecques, pleine de soleil et de couleurs, ou pour un apéro dinatoire organisé en l’honneur des beaux jours. Ces beignets de tomates sont très faciles à cuisiner et il vous suffit de regarder la vidéo de cette recette signée la Cuisine de Jean-Philippe pour tout de suite la comprendre et retenir le principe de ses ingrédients et de ses étapes : vous prenez trois tomates fraiches, un demi-oignon rouge, coupées en dès pour les tomates et haché pour l’oignon, vous ajoutez dans un saladier du cumin, du piment, du sel, de l’origan et du persil frais (et du basilic aussi, non ?), avec de la farine, vous pétrissez bien tout ça à la main pour que ça fasse une pâte avec plein de morceaux, puis vous faîtes dorer dans l’huile d’olive des petits tas de votre préparation.
Accompagnés d’une sauce type tzatziki (ici : véganaise, aneth, poudre d’oignon et concombre haché), vos petits beignets vont faire un malheur, ça va se bousculer devant son plat !
Catégories & mots clés
beignets de légumes végans original découverte été Grèce fondant en vidéo
Ingrédients
aneth concombre cumin farine de blé huile d'olive mayonnaise végane oignon rouge origan persil piment rouge tomate rouge oignon en poudre
Consulter la recette Ajouter à mes favoris
Autres recettes végétales de beignets de légumes végans :
6 recettes véganes correspondent à votre recherche sur Miam.com
Champignons enoki en beignets
Cette recette végane et sans gluten est parfaite pour transformer votre touffe de champignons enoki tout frais en beignets croustillants, hyper savoureux et surprenants.
Onions rings ou oignons frits végans
Ni lait ni œuf avec cette recette d'onions rings végans, ces fameux oignons frits typiquement américains. Mais ici en mode léger, cuits au four et sans huile.
Beignets de fenouil grecs
Le fenouil est un légume parfumé qui vous réserve des surprises. La preuve avec cette recette de beignets à la grecque, à déguster du bout des doigts au moment de l’apéritif.
Beignets de pleurotes façon poulet KFC
Avertissement : cette recette végane est bluffante en texture, en goût et en apparence. Vous n’avez plus qu’à faire pousser des pleurotes dans votre garage et ouvrir un food truck de champignons frits.
Beignets de maïs façon bakwan indonésien
Il vous suffira d’une demi-heure pour préparer et cuire ces beignets de légumes au maïs issus d’une recette indonésienne. Pour un apéritif pimenté ou en accompagnement d’une salade, ils seront parfaits.
Beignets de chou-fleur au paprika fumé
Vos fleurettes de chou-fleur vont tremper dans un mélange de limonade, paprika fumé et levure chimique, avant de frire puis d'être dégustées avec votre sauce préférée.
End of content
No more pages to load