Les meilleures recettes de pakora végan

14 recettes de cuisine véganes à découvrir dans la catégorie Pakora

Buddha Bowl Hivernal aux Pakoras Crémeux

Buddha Bowl Hivernal aux Pakoras Crémeux

Réchauffez vos soirées d'hiver avec notre recette originale de Buddha Bowl aux Pakoras croustillants, accompagnés d'une sauce crémeuse et de légumes frais. Un voyage culinaire exotique en un seul bol!

Pakoras Printaniers aux Épinards et Patate Douce

Pakoras Printaniers aux Épinards et Patate Douce

Découvrez notre recette de pakoras indiens sans gluten aux épinards et patate douce. Une entrée croustillante, facile à préparer et parfaite pour faire voyager vos papilles!

Pakoras Crémeux du Moyen-Orient

Pakoras Crémeux du Moyen-Orient

Découvrez notre recette fusion de pakoras crémeux inspirés du Moyen-Orient. Une street food croustillante et savoureuse prête en moins de 30 minutes!

Pakoras Aigre-Doux à l'Indienne

Pakoras Aigre-Doux à l'Indienne

Découvrez notre recette de pakoras aigre-doux, une délicieuse fusion entre tradition indienne et saveurs contemporaines. Beignets de légumes croustillants et sauce équilibrée.

Pakoras Russes aux Légumes de Saison

Pakoras Russes aux Légumes de Saison

Découvrez notre recette fusion de pakoras russes croustillants aux légumes de saison. Une délicieuse alternative sans gluten inspirée des cuisines indienne et russe.

Pakoras de Légumes à l'Irlandaise

Pakoras de Légumes à l'Irlandaise

Découvrez notre recette unique de pakoras à la Guinness, une fusion entre l'Inde et l'Irlande. Des beignets de légumes croustillants et savoureux, parfaits pour l'apéritif.

Pakoras croustillants au thé matcha et sauce forestière

Pakoras croustillants au thé matcha et sauce forestière

Recette économique et originale de pakoras au thé matcha accompagnés d'une sauce forestière onctueuse. Fusion parfaite entre cuisine japonaise et indienne pour un apéritif croustillant.

Beignets indiens de légumes

Beignets indiens de légumes

Pomme de terre, aubergine et oignon vont frire dans une pâte végane à la farine de pois chiches, parfumée au curry, au gingembre et à la coriandre fraiche. Une recette de beignets pakora au top.

Beignets d'oignons façon pakora

Beignets d'oignons façon pakora

Vous l'adorez déjà cette recette de beignets d'oignons à la manière des pakoras indiens : curry, curcuma, coriandre et menthe fraiche, tout y est pour vous régaler !

Beignets indiens de lentilles corail

Beignets indiens de lentilles corail

Ces beignets indiens de Pankaj Sharma sont préparés et cuits un peu comme des falafels. Faites juste tremper les lentilles, puis mixez-les avec cumin, ail, gingembre, coriandre et oignon. Et du piment !

Galettes aux épinards façon pakora

Galettes aux épinards façon pakora

Le pakora est un beignet indien, frit et hyper épicé (aucun rapport avec le chanteur). Cette recette de galettes en est directement inspirée, pour une version à cuire à la poêle et très savoureuse.

Beignets d’aubergine baigan pakora

Beignets d’aubergine baigan pakora

Ils sont tellement beaux ces beignets indiens, et ils sentent tellement bon... qu'on n'ose pas les manger...

Beignets de lentilles masala vada

Beignets de lentilles masala vada

Ces beignets indiens seront dégustés avec un chutney sucré salé, ou avec une sauce raïta à la menthe... et avec délectation.

Pakoras d’épinard de Pankaj

Pakoras d’épinard de Pankaj

Une recette de pakoras en vidéo, c'est l'assurance de vous laisser tenter et de vous lancer dans une nouvelle aventure gastronomique.