Recettes véganes avec de la chapelure

La chapelure maison est très facile à réaliser, simplement, avec des biscottes ou des miettes de pain que vous passerez au mini blender ou au pilon. Chapelure vient de chapeler qui signifie réduire en poudre. Si votre pain n’est pas tout à fait sec vous pourrez le faire sécher au four au préalable. Sachez que vous pourrez tout-à-fait la réaliser sans gluten avec par exemple des ingrédients tels que la poudre d'amande , des flocons de riz, de sarrasin, ou d’avoine, des biscuits pilés ou encore des crackers de type suédois. Venez essayer nos recettes et ne lésinez pas sur les épices comme le paprika qui donneront un goût plus original à votre chapelure et à vos mets. Goûtez donc aux Linguine chapelure et câpres, ou encore aux Orecchiette au chou-fleur, au Parmentier de carottes, lentilles et champignons ou aux Cannellonis végans à la citrouille. Enfin des petites Frites de polenta toute craquantes seront parfaites pour un apéro dinatoire entre ami.e.s.

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Miam.com vous propose 57 recettes véganes avec l'ingrédient « Chapelure » à cuisiner chez vous

Hachis parmentier façon chili sin carne
Pizza à la courgette et au pesto
Lasagnes véganes aux cœurs d'artichauts
Aubergine rôtie aux pois chiches et à la tomate
Moussaka au haché végétal
Boulettes de haricots blancs pour les enfants
Hachis parmentier végan facile et rapide
Crumble aux tomates et au basilic
Nuggets de tofu faciles et rapides
Fricadelles véganes
Roulé de pommes de terre farci d'épinards et sauce bolognaise
Nuggets de tofu croustillant
Escalopes de tofu panées & express au vromage
Boulettes de PST à la courgette parfumées au citron
Sushi burger de tofu croustillant
Boulettes de haricots blancs et sauce blanche épicée
Fondue de poireaux et de champignons
Croquettes aux artichauts en sauce tomate
Parmigiana di melanzane ou Gratin d'aubergines
Nuggets de chou-fleur et sauce citronnée
Gratin de poireaux
Gratin crémeux de pommes de terre et artichauts
Galettes de patate douce
Croquettes de chou romanesco
Choux de Bruxelles gratinés à la moutarde et aux câpres
Champignons farcis à la crème d'artichaut
Boulettes de pain à la courgette
Galettes de blé croustillantes aux flocons d'avoine
Croquettes de riz aux petits pois
Pâtes aux boulettes d'aubergine et sauce tomate aux câpres
Pasta al forno : gratin de pâtes aux boulettes de pois chiches
Lasagnes blanches aux courgettes, pesto et pignons de pin
Lasagnes aux légumes d'été, sauce au pesto
Gratin de pâtes à la bolognaise
Orecchiette au chou-fleur
Linguine chapelure et câpres
Spaghettis aux poivrons rôtis, câpres et chapelure
Spaghettis aux fleurs de courgette
Steak aux haricots azuki, oignon et riz sauvage
Arancini : boulettes de riz italiennes
Quiche aux courgettes de la fée Stéphanie
Galettes au potiron
Boulettes de pain aux olives
Vromage pané façon chèvre chaud
Cromesquis aux 3 champignons et gingembre
Parmentier de carottes, lentilles et champignons
Cordon bleu de chou-fleur pané au four
Hachis parmentier végan & bluffant
Steak à burger au seitan
Assortiment de 3 boulettes véganes

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