Cuisiner chapelure
La chapelure maison est très facile à réaliser, simplement, avec des biscottes ou des miettes de pain que vous passerez au mini blender ou au pilon. Chapelure vient de chapeler qui signifie réduire en poudre. Si votre pain n’est pas tout à fait sec vous pourrez le faire sécher au four au préalable. Sachez que vous pourrez tout-à-fait la réaliser sans gluten avec par exemple des ingrédients tels que la , des , de , ou d’, des biscuits pilés ou encore des crackers de type suédois.
Venez essayer nos recettes et ne lésinez pas sur les épices comme le qui donneront un goût plus original à votre chapelure et à vos mets. Goûtez donc aux , ou encore aux , au ou aux . Enfin des petites toute craquantes seront parfaites pour un apéro dinatoire entre ami.e.s.
