Bon, inutile de tergiverser sur le terme healthy , il ne veut finalement pas dire grand chose, sinon que les mets que vous cuisinerez dans cette catégorie seront les moins transformés possible. Voire crus ou cuits à la vapeur, sans ajout de graisses, de sucre et de sel. En tout cas, toutes les meilleures recettes véganes que nous avons collectées sous cette appellation feront la part belle aux saveurs originelles, aux parfums délicats de tout ce que la nature a de mieux à nous offrir, entre salades, purées ou soupes, en passant par des légumes rôtis au four. Vous verrez, la liste de toutes ces recettes est longue.
Après, inutile de vous préciser que sur miam.com, peu de recettes seraient à exclure de cette classification à la fois diététique et branchée, et que finalement tout dépendra de la fraicheur de vos ingrédients. Parce qu'une recette pleine de vitamines pourra s'avérer de piètre qualité si elle est cuisinée avec de vieux légumes qui auront perdu une grande partie de leur intérêt en la matière. Et puis enfin, la cuisine la plus saine possible est celle que l'on fait soi-même... non ?
Filtrer par catégorie buddha bowl petites salades porridge granola barre de céréales salade de quinoa energy balls salade de lentilles smoothies mix plats de boulgour pesto maison pain maison plats de pois chiches confiture crue pâte à crêpes frites bols de petit déjeuner poke bowl houmous maison soupe de légumes crackers et tuiles apéritives brownies lait végétal maison beurre végétal maison smoothie végan chips caviar d'aubergine rouleaux de printemps noix, graines et pop corn salés taboulé veloutés tarte fine aux légumes bols composés poêlée de légumes nems confitures jus, nectar, etc. tartelettes crues petits fours, toasts et bouchées pudding mayonnaise gaspacho végan salade de riz tartines carpaccio végan limonade bouchée sucrée gâteau au chocolat curry de lentilles riz au curry plats de tempeh granola salé délices d'aubergines salade exotique tzatziki entrées de légumes lasagnes de légumes gaufres pickles de légumes soupe de lentilles cookies pâte à tartiner choucroute nuggets pain de mie maison guacamole plats de céréales cheesecake végan aux fruits boisson au kéfir purées soupe de céréales pâtes aux légumes soupe de riz sauce crémeuse gâteaux moelleux (sans chocolat !) couscous boulettes végétales plats mijotes et rotis falafels steak de lentilles steak végétal plats de lentilles carrot cake cakes sucrés chili de légumes cinnamon roll plats de nouilles japonaises plats d'aubergines focaccia et fougasse mousse au chocolat soupe froide gaspachos et veloutés froids wellington de légumes tarama végan plats de polenta velouté de chou-fleur mélanges d'épices maison brochettes wok de légumes crumble salade de fruits crème dessert scones salade composée chili sin carne moelleux au chocolat pancakes salés smoothies, milkshakes et lassis pain cocotte fromage frais végan plats de pois cassés beignets de légumes végans tartare d'algues pain à burger maison naan cheesecake crème au chocolat végane rôtis de légumes pâte brisée pad thaï cake aux fruits sushi et maki sticks, gressins et compagnie cocktail cookies au chocolat végans club-sandwich biscuits secs curry de légumes tartinades apéritif bols et bowls plats sauces préparations maison tarte aux légumes tartes salées tartes, quiches et tourtes salades gourmandises en-cas et goûters entrées cocottes et potées de légumes plats de légumes muffins salés gâteaux desserts patisserie et boulangerie couscous et tajines boulettes de pois chiches boulettes et galettes salées mug cakes petits gâteaux gateaux au chocolat charlotte soupe du monde soupes soupes, veloutés et potages burgers sandwichs, burgers & co plats de légumineuses parmentier de lentilles hachis parmentier gratins pissaladière pizza, pissaladière et socca chutneys et compotées chili parfait desserts glacés plats de riz fajitas burritos, fajitas, tacos et compagnie simili-carnés poêlés et sautés gnocchis maison plats de pâtes sauce brune tian de légumes ramen végan plats de nouilles asiatiques terrines pâtés et terrines tourtes et compagnie risotto et orzotto wraps blanquette plats traditionnels véganisés chausson sucré gâteau aux pommes végan gâteau aux fruits sandwichs végans orzotto gâteau de riz ou semoule tarte tatin tartes sucrées paupiettes tajine galettes et croquettes tartinades marines boulettes de haricots soupe à l'oignon moussaka ragoût de légumes petits déjeuners soupe asiatique poissons et fruits de mer tapenade pain de viande brioches barbecue one pot pasta lasagnes sauce forestière dessert de fruits cuits panna cotta entremets légumes en sauce tourtes lentilles aux légumes empanadas bocaux et conserves potages soupe de légumineuses cocktails, limonades et compagnie biscuits tartelettes desserts de fruits crus pâte nougats et caramels granité donuts tarte au citron crêpes salées pains mousses salées vromage maison nuggets et cordons bleus beignets, frites et fritures lemon curd soupe japonaise végane gratin dauphinois risotto végan aux champignons risotto glace végane pâte à tarte tarte aux fraises végane tarte aux fruits nice cream compote maison beignets caramel préparations sucrées maison biscuits fondants galettes végétales tarte à la tomate végane fondant au chocolat légumes en papillotes galette bretonne burritos tiramisu salade César velouté de courge salade de pommes de terre plats de simili-poisson parmesan végétal fauxmage à tartiner sauce béchamel crêpes fourrées-farcies perles de coco petits pains plats de quinoa pâtes à la crème raviolis pâtes farcies cakes salés bruschetta et crostini cordon bleu boulettes de protéines de soja chutney carpaccio de fruits bo bun salade de haricots riz cantonais blinis biscuits sablés ratatouille carrés dessert pancakes plats de nouilles chinoises frittata végane omelettes tarte aux pommes végane riz biryani bowlcakes tartelettes et quiches apéritives salade de pâtes entremets de semoule Inclure la catégorie ci-dessus
Filtrer par ingrédients huile d'olive citron jaune poivre noir gousse d'ail fleur de sel carotte flocons d'avoine sirop d'agave cannelle persil sauce soja menthe fraîche huile de coco oignon rouge oignon jaune cumin coriandre fraiche pois chiches sirop d'érable gingembre frais noix de cajou poivron rouge avocat bouillon de légumes lait de soja paprika fumé banane dattes yaourt de soja citron concombre graines de tournesol sucre de canne chocolat noir huile de sésame farine de blé levure chimique graines de courge lait de coco vinaigre de cidre citron vert amandes vanille noix de coco râpée graines de chia cacao en poudre courgette curcuma en poudre ail en poudre tomate rouge épinard lait d'amande paprika noix beurre de cacahuètes levure maltée tofu ferme ciboulette sucre de coco noisettes thym fécule de maïs basilic moutarde patate douce vinaigre de riz aubergine raisins secs purée d'amande grenade betteraves carottes vinaigre balsamique yaourt grec quinoa graines de sésame noir levure de boulanger oignon nouveau pignons de pin farine de riz chou rouge échalote graines de lin brocoli coriandre moulue orange graines de cumin origan chou kale sauce tamari framboise tahin œufs concentré de tomate cacahuètes laurier mangue curry sumac beurre sucre blanc petits pois poivron jaune crème de coco piment d'Espelette fraise champignon de Paris tomate cerise roquette miel citronnelle lentilles vertes muscade radis pistaches poudre d'amande pomme gala poire farine de blé complète eau tomates séchées gingembre en poudre chou-fleur farine d'épeautre cranberrie bicarbonate kiwi crème de soja rapadura œuf persil frais tomates concassées graines germées farine complète boulgour lentilles corail figues séchées tofu soyeux huile de tournesol compote farine de pois chiche graines de sésame blanc oignon en poudre farine de sarrasin mâche feta cumin moulu romarin piment en poudre poivron vert riz à sushi riz basmati graines de chanvre yaourt au lait de coco huile de colza pomme de terre bintje pain de campagne tahini amandes effilées aneth frais menthe piment rouge lait Huile d'olive extra vierge zaatar cardamome clous de girofle herbes de Provence flocons de sarrasin sarrasin décortiqué noix de pécan purée de cajou pamplemousse lait de riz farine de kamut nori céleri branche graines de sésame blond riz complet sauce sriracha champignons shiitake tomates poivre blanc fèves chapelure pousses de soja laitue poireau ananas graines de sarrasin myrtille margarine mélange d’algues séchées feuille de riz lait d'avoine pomme granny smith mélange de graines baguette aubergines wasabi huile végétale olives kalamata coriandre sucre glace nouilles de riz crème fraîche oignons haricots rouges bouillon végétal courgettes oignons verts mûre abricots secs fleur d'oranger fenouil chili haricot rouge céleri-rave farine de seigle yaourt au lait d'amande pomme reinette levain pastèque tofu aromatisé olive verte tomates confites mayonnaise végane butternut graines de pavot sel chou blanc algue nori huile de sésame grillé vermicelles de riz extrait de vanille safran farine de pois chiches bicarbonate de soude fromage frais graines de coriandre ciboule poivrons sucre brun mélasse de grenade riz arborio aneth piment de Cayenne garam masala purée de noisette farine de coco orge érythritol gomasio farine de châtaigne cerise agar-agar gros sel abricot polenta spiruline fécule de pomme de terre huile de pépins de raisin olive noire petit épeautre baie de goji chou chinois mélange de jeunes pousses mesclun pesto potimarron pomme de terre rouge pêche lentilles brunes sel kala namak fruits rouges tomates cerises edamames harissa Sel et poivre citrons verts basilic thaï sauce de poisson fromage râpé panais olives noires asperges vertes mirin gochujang champignons séchés miso blanc vin blanc sec laitue romaine pâte feuilletée parmesan chou vert Pâte de gochujang câpres épinards graines de moutarde maïs eau tiède sarrasin pruneau pomme golden sucre vanillé son d’avoine sucre muscovado chou-rave caroube flocons d'épeautre figue farine de souchet flocons de riz raisin rouge ou rosé haricot vert kombu shiitake vin blanc thé matcha cornichon endive corn flakes riz blanc huile de noisette châtaignes radis noir riz noir crumesan miso brun d'orge pomme de terre nouvelle confiture mélange 5 baies clémentine et mandarine sucrine huile de noix blette graines de lupin grains de kéfir jus de pomme eau gazeuse ou pétillante sel rose d'Himalaya graines de couscous tomate en conserve spaghetti jus d'orange concassé de tomate miel végan melon pomme de terre graines de carvi crème aigre gingembre graines de sésame blanc de poulet galettes de riz épinards frais origan frais farine d'amande Ras el-hanout herbes fraîches betteraves crues edamame nuoc-mâm betterave cuite gélatine patates douces navet thym frais kimchi saumon frais algues nori tempeh pain pita persil plat gingembre mariné champignons de Paris farine d'avoine cannelle moulue poivre de Kampot airelles miel d'acacia carvi piments rouges riz rond lait entier combava citron confit poivre du moulin chapelure panko cardamome moulue pâte de curry rouge thaï sucre de palme crevettes feuilles de lime kaffir curry en poudre galanga baies de genièvre fructose amarante ras-el-hanout girofle en poudre riz soufflé purée de noix de coco éclats de fèves de cacao saucisses végétales farine de petit épeautre arôme amande amère beurre de cacao sauce tomate haricot blanc sirop de coco sarrasin grillé ou kasha marjolaine pois cassés oignon blanc thé psyllium kaki cébette fève tonka noix du Brésil gingembre en lamelles marinées gomme de guar farine de maïs caramel végan pâte à tartiner au chocolat vromage semoule de blé aquafaba pâte feuilletée végane semoule d'épeautre semoule de riz wakamé millet nouilles soba liquid smoke farine de tapioca PST tabasco sauge artichaut pain de mie lentilles blondes sauce barbecue tofu fumé verveine poivre rouge épices huile herbes aromatiques fruits à coque ail légumes pois secs poivre poivron riz vinaigre de Xérès vinaigre ail noir Chorizo ibérique chou farine oignon pommes de terre graines céréales sauces pâte de miso blanc cébettes concombre japonais agrumes piment sucre vermicelles sauce nuoc-mâm tomate boulgour moyen agents levants basilic frais parmesan râpé lait végétal sucre complet pommes Granny Smith poudre à lever sans gluten ras el hanout semoule de couscous purée de piment fromage blanc poudre de matcha pépites de chocolat blanc citron bio jeunes pousses d'épinards quinoa suisse nouilles tofu arachides chocolat cacao non sucré pépites de chocolat semoule biscuits à la cuillère lentilles origan séché pâte de curry pois frais curcuma paprika doux whiskey irlandais choux de Bruxelles condiments cream cheese fruits secs sucre roux oignons doux alcool champignons shiitake séchés pâte de miso rouge poire asiatique flocons de piment coréen Algues assaisonnées germes de soja pousses d'épinards tofu ferme ou poulet sirop de riz coréen poudre de kimchi carottes confites simili-carné oignons rouges tortillas de maïs sans gluten salsa pain graines de grenade piment d'Alep Baharat (mélange 7 épices libanais) échalotes champignons bruns tamari chocolat blanc matcha en poudre épaississant riz japonais champignon flocons de céréales Romarin frais poudre d'ail noisettes concassées emmental suisse beurre suisse sel de montagne pomme séchée miso nouilles à ramen pak choï poudre d'amandes salade Pains à wraps ou pitas raifort poivre en grains Eau froide pommes acidulées crème végétale copeaux de noix de coco Jus de yuzu concombres japonais yaourt grec nature dashi flocons de bonite séchée Mayonnaise thon rouge frais légumineuses orge perlé sucre en poudre crème liquide pétales de rose séchés eau de rose miel de fleur d'oranger concentré de tomates Viande de renne hachée (ou protéines de soja texturées) Pommes de terre suédoises pommes poires mangue fraîche pâte feuilletée sans gluten manioc morue olives vertes portugaises baies roses légumes en saumure fleurs comestibles citrons boulgour fin saumon fumé danois feuilles de nori sel marin poudre de piment coréen pâte de piment coréen polenta fine oignons jaunes pain aux graines de sésame noix de muscade viande d'agneau hachée fruits rouges mélangés Skyr flocons d'avoine complète graines de lin moulues airelles séchées turcuma pousses de bambou moules lime bouillon de poisson riz jasmin (en accompagnement) levure fraîche Olives vertes fruits de la passion Levure sèche de boulanger fromage à la crème noix de coco grillée piment oiseau Viande hachée (bœuf et porc) jus de citron vert coriandre pour la garniture farine semi-complète sucre complet de canne levure de boulanger sèche pâte de miso Radis daikon mélange d'épices courge butternut gruyère champignons pâtes pousses d'épinard feuilles de lasagne crème fraîche légère Champignons forestiers piment chipotle crème fraîche allégée tortillas de maïs crème liquide entière mangues cardamome verte cheddar haricots noirs tempeh bio champignons sauvages mélangés parmesan végétal beurre végétal huile de truffe farine blanche concombres carottes multicolores radis noirs eau filtrée sel non iodé feuilles de laurier céleri fruits exotiques fruits purées végétales préparation végétale purée de sésame noir yaourt végétal cerfeuil arômes crème de cajou noix de coco séchée pomme vergeoise farine de soja chou fermenté (choucroute) ananas séché haricot noir haricot tapenade végane tartinade végane capucine fleurs sarriette algues feuilles alimentaires raisin daikon ou radis blanc saké konjac schichimi togarashi (piment japonais) poivre japonais sansho riz carnaroli vin crème d'amande olive farine de lupin baies farine de gluten sel de céleri céleri moulu cèpe sucre perlé algue dulse curcuma frais riz sauvage courge rutabaga farine de millet colombo flocons de seigle olive taggiasche lentilles noires Beluga salade verte prune pâtes à tarte et pizza tartare d'algue crème d'avoine arrow-root laitue de mer chou romanesco 4 épices ail des ours nouilles japonaises mélange de flocons de céréales poudre de noisette râpé végétal tortilla sauce salsa café huile de lin baie de sureau jus de fruits mélisse sirop de grenadine ciboulette chinoise tamarin galettes de sarrasin galettes de céréales chou de Bruxelles sauce Worcester végane seitan sésame complet eau de noix de coco bergamote açaï poudre de betterave mélange de fruits secs muesli bière farine de riz gluant chicorée asperge pâtes italiennes farine de blé dur pâte à lasagne fusilli torti coquillettes baie rouge sauce teriyaki blé tofu lactofermenté germes de blé tomate verte chaï haché végétal pâte brisée végane flocons de soja flocons de quinoa mélasse son de blé riz bomba lait de noisette estragon haricot borlotti vinaigre de vin pois carrés pâte de curry jaune sauce soja sucrée marrons fruit de la passion graines de fenouil cresson chou pak choï rhubarbe pommes de terre rattes asafoetida coulis de tomates lentilles chana daal piment vert pleurote feuille de fenugrec séchée mélange zaatar pâtes avoine Inclure les ingrédients ci-dessus huile d'olive citron jaune poivre noir gousse d'ail fleur de sel carotte flocons d'avoine sirop d'agave cannelle persil sauce soja menthe fraîche huile de coco oignon rouge oignon jaune cumin coriandre fraiche pois chiches sirop d'érable gingembre frais noix de cajou poivron rouge avocat bouillon de légumes lait de soja paprika fumé banane dattes yaourt de soja citron concombre graines de tournesol sucre de canne chocolat noir huile de sésame farine de blé levure chimique graines de courge lait de coco vinaigre de cidre citron vert amandes vanille noix de coco râpée graines de chia cacao en poudre courgette curcuma en poudre ail en poudre tomate rouge épinard lait d'amande paprika noix beurre de cacahuètes levure maltée tofu ferme ciboulette sucre de coco noisettes thym fécule de maïs basilic moutarde patate douce vinaigre de riz aubergine raisins secs purée d'amande grenade betteraves carottes vinaigre balsamique yaourt grec quinoa graines de sésame noir levure de boulanger oignon nouveau pignons de pin farine de riz chou rouge échalote graines de lin brocoli coriandre moulue orange graines de cumin origan chou kale sauce tamari framboise tahin œufs concentré de tomate cacahuètes laurier mangue curry sumac beurre sucre blanc petits pois poivron jaune crème de coco piment d'Espelette fraise champignon de Paris tomate cerise roquette miel citronnelle lentilles vertes muscade radis pistaches poudre d'amande pomme gala poire farine de blé complète eau tomates séchées gingembre en poudre chou-fleur farine d'épeautre cranberrie bicarbonate kiwi crème de soja rapadura œuf persil frais tomates concassées graines germées farine complète boulgour lentilles corail figues séchées tofu soyeux huile de tournesol compote farine de pois chiche graines de sésame blanc oignon en poudre farine de sarrasin mâche feta cumin moulu romarin piment en poudre poivron vert riz à sushi riz basmati graines de chanvre yaourt au lait de coco huile de colza pomme de terre bintje pain de campagne tahini amandes effilées aneth frais menthe piment rouge lait Huile d'olive extra vierge zaatar cardamome clous de girofle herbes de Provence flocons de sarrasin sarrasin décortiqué noix de pécan purée de cajou pamplemousse lait de riz farine de kamut nori céleri branche graines de sésame blond riz complet sauce sriracha champignons shiitake tomates poivre blanc fèves chapelure pousses de soja laitue poireau ananas graines de sarrasin myrtille margarine mélange d’algues séchées feuille de riz lait d'avoine pomme granny smith mélange de graines baguette aubergines wasabi huile végétale olives kalamata coriandre sucre glace nouilles de riz crème fraîche oignons haricots rouges bouillon végétal courgettes oignons verts mûre abricots secs fleur d'oranger fenouil chili haricot rouge céleri-rave farine de seigle yaourt au lait d'amande pomme reinette levain pastèque tofu aromatisé olive verte tomates confites mayonnaise végane butternut graines de pavot sel chou blanc algue nori huile de sésame grillé vermicelles de riz extrait de vanille safran farine de pois chiches bicarbonate de soude fromage frais graines de coriandre ciboule poivrons sucre brun mélasse de grenade riz arborio aneth piment de Cayenne garam masala purée de noisette farine de coco orge érythritol gomasio farine de châtaigne cerise agar-agar gros sel abricot polenta spiruline fécule de pomme de terre huile de pépins de raisin olive noire petit épeautre baie de goji chou chinois mélange de jeunes pousses mesclun pesto potimarron pomme de terre rouge pêche lentilles brunes sel kala namak fruits rouges tomates cerises edamames harissa Sel et poivre citrons verts basilic thaï sauce de poisson fromage râpé panais olives noires asperges vertes mirin gochujang champignons séchés miso blanc vin blanc sec laitue romaine pâte feuilletée parmesan chou vert Pâte de gochujang câpres épinards graines de moutarde maïs eau tiède sarrasin pruneau pomme golden sucre vanillé son d’avoine sucre muscovado chou-rave caroube flocons d'épeautre figue farine de souchet flocons de riz raisin rouge ou rosé haricot vert kombu shiitake vin blanc thé matcha cornichon endive corn flakes riz blanc huile de noisette châtaignes radis noir riz noir crumesan miso brun d'orge pomme de terre nouvelle confiture mélange 5 baies clémentine et mandarine sucrine huile de noix blette graines de lupin grains de kéfir jus de pomme eau gazeuse ou pétillante sel rose d'Himalaya graines de couscous tomate en conserve spaghetti jus d'orange concassé de tomate miel végan melon pomme de terre graines de carvi crème aigre gingembre graines de sésame blanc de poulet galettes de riz épinards frais origan frais farine d'amande Ras el-hanout herbes fraîches betteraves crues edamame nuoc-mâm betterave cuite gélatine patates douces navet thym frais kimchi saumon frais algues nori tempeh pain pita persil plat gingembre mariné champignons de Paris farine d'avoine cannelle moulue poivre de Kampot airelles miel d'acacia carvi piments rouges riz rond lait entier combava citron confit poivre du moulin chapelure panko cardamome moulue pâte de curry rouge thaï sucre de palme crevettes feuilles de lime kaffir curry en poudre galanga baies de genièvre fructose amarante ras-el-hanout girofle en poudre riz soufflé purée de noix de coco éclats de fèves de cacao saucisses végétales farine de petit épeautre arôme amande amère beurre de cacao sauce tomate haricot blanc sirop de coco sarrasin grillé ou kasha marjolaine pois cassés oignon blanc thé psyllium kaki cébette fève tonka noix du Brésil gingembre en lamelles marinées gomme de guar farine de maïs caramel végan pâte à tartiner au chocolat vromage semoule de blé aquafaba pâte feuilletée végane semoule d'épeautre semoule de riz wakamé millet nouilles soba liquid smoke farine de tapioca PST tabasco sauge artichaut pain de mie lentilles blondes sauce barbecue tofu fumé verveine poivre rouge épices huile herbes aromatiques fruits à coque ail légumes pois secs poivre poivron riz vinaigre de Xérès vinaigre ail noir Chorizo ibérique chou farine oignon pommes de terre graines céréales sauces pâte de miso blanc cébettes concombre japonais agrumes piment sucre vermicelles sauce nuoc-mâm tomate boulgour moyen agents levants basilic frais parmesan râpé lait végétal sucre complet pommes Granny Smith poudre à lever sans gluten ras el hanout semoule de couscous purée de piment fromage blanc poudre de matcha pépites de chocolat blanc citron bio jeunes pousses d'épinards quinoa suisse nouilles tofu arachides chocolat cacao non sucré pépites de chocolat semoule biscuits à la cuillère lentilles origan séché pâte de curry pois frais curcuma paprika doux whiskey irlandais choux de Bruxelles condiments cream cheese fruits secs sucre roux oignons doux alcool champignons shiitake séchés pâte de miso rouge poire asiatique flocons de piment coréen Algues assaisonnées germes de soja pousses d'épinards tofu ferme ou poulet sirop de riz coréen poudre de kimchi carottes confites simili-carné oignons rouges tortillas de maïs sans gluten salsa pain graines de grenade piment d'Alep Baharat (mélange 7 épices libanais) échalotes champignons bruns tamari chocolat blanc matcha en poudre épaississant riz japonais champignon flocons de céréales Romarin frais poudre d'ail noisettes concassées emmental suisse beurre suisse sel de montagne pomme séchée miso nouilles à ramen pak choï poudre d'amandes salade Pains à wraps ou pitas raifort poivre en grains Eau froide pommes acidulées crème végétale copeaux de noix de coco Jus de yuzu concombres japonais yaourt grec nature dashi flocons de bonite séchée Mayonnaise thon rouge frais légumineuses orge perlé sucre en poudre crème liquide pétales de rose séchés eau de rose miel de fleur d'oranger concentré de tomates Viande de renne hachée (ou protéines de soja texturées) Pommes de terre suédoises pommes poires mangue fraîche pâte 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maïs crème liquide entière mangues cardamome verte cheddar haricots noirs tempeh bio champignons sauvages mélangés parmesan végétal beurre végétal huile de truffe farine blanche concombres carottes multicolores radis noirs eau filtrée sel non iodé feuilles de laurier céleri fruits exotiques fruits purées végétales préparation végétale purée de sésame noir yaourt végétal cerfeuil arômes crème de cajou noix de coco séchée pomme vergeoise farine de soja chou fermenté (choucroute) ananas séché haricot noir haricot tapenade végane tartinade végane capucine fleurs sarriette algues feuilles alimentaires raisin daikon ou radis blanc saké konjac schichimi togarashi (piment japonais) poivre japonais sansho riz carnaroli vin crème d'amande olive farine de lupin baies farine de gluten sel de céleri céleri moulu cèpe sucre perlé algue dulse curcuma frais riz sauvage courge rutabaga farine de millet colombo flocons de seigle olive taggiasche lentilles noires Beluga salade verte prune pâtes à tarte et pizza tartare d'algue crème d'avoine arrow-root laitue de mer chou romanesco 4 épices ail des ours nouilles japonaises mélange de flocons de céréales poudre de noisette râpé végétal tortilla sauce salsa café huile de lin baie de sureau jus de fruits mélisse sirop de grenadine ciboulette chinoise tamarin galettes de sarrasin galettes de céréales chou de Bruxelles sauce Worcester végane seitan sésame complet eau de noix de coco bergamote açaï poudre de betterave mélange de fruits secs muesli bière farine de riz gluant chicorée asperge pâtes italiennes farine de blé dur pâte à lasagne fusilli torti coquillettes baie rouge sauce teriyaki blé tofu lactofermenté germes de blé tomate verte chaï haché végétal pâte brisée végane flocons de soja flocons de quinoa mélasse son de blé riz bomba lait de noisette estragon haricot borlotti vinaigre de vin pois carrés pâte de curry jaune sauce soja sucrée marrons fruit de la passion graines de fenouil cresson chou pak choï rhubarbe pommes de terre rattes asafoetida coulis de tomates lentilles chana daal piment vert pleurote feuille de fenugrec séchée mélange zaatar pâtes avoine Exclure les ingrédients ci-dessus
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