Cuisiner moringa
« L’arbre de vie » se laisse découvrir par celles et ceux qui ont l’envie d’un ailleurs, d’un autrement, d’une ouverture au monde végétal. Condiment vivant et véritablement généreux, le moringa offre ses vertus médicinales aux corps fatigués par une alimentation industrielle, morte, acidifiante. Reminéralisantes, les feuilles séchées puis réduites en poudre de cet arbre miraculeux, vieux comme le monde et originaire de l’Inde, ont de quoi séduire.
Essayez-vous au de et moringa ou au moringa moon milk latte, petit breuvage douceur sucré au dattes, crémeux, vert, organique, ayurvédique et à base de et d’, ou essayez encore cette soupe , dans laquelle la poudre de moringa se sera lovée avec grâce. Et puis, place aux smoothies en tout genre, verts ou non, du matin, du soir ou du dimanche, peu importe, le moringa sera toujours présent dans votre épicerie à partir du moment où vous l’aurez essayé.
