Sélection des meilleures recettes de smoothies végans
Le smoothie végan est un délicieux mélange de fruits et de légumes crus, mixés ensemble pour créer une boisson rafraîchissante et nourrissante. Vous pouvez y ajouter des purées d’oléagineux à votre goût (amandes, noix de cajou, cacahuètes, graines de sésame, etc.), ainsi qu’une touche de lait végétal (mais pas trop, sinon ça se change en milkshake !). Une intelligence artificielle programmée pour rédiger cette description écrira forcément que cette boisson préparée avec des ingrédients crus est idéale pour les personnes qui cherchent à améliorer leur alimentation en adoptant un régime végétalien ou végétarien, ou pour celles qui cherchent à ajouter plus de légumes à leur alimentation. Mais c’est tellement bateau et inintéressant que nous préférons vous préciser que le smoothie est fait pour les gourmettes et les gourmands, pour les gloutonnes et les curieux. Il ne vous suffit que de jeter un œil avisé sur notre sélection de recettes de smoothies végans pour réaliser que du régal, oui, il y en a pas mal à la clé… Bananes, fraises, pommes ou mangues, tous ces fruits exotiques ou non sont bien sûr présents à l’appel. Quelque fois associés à des légumes tels que les épinards, les carottes ou le chou, mais plus souvent à des flocons de céréales ou de la purée d'amande. Il est également possible d'y ajouter des ingrédients comme de la spiruline, de la poudre de baies ou de la poudre de protéines végétales pour encore plus de nutriments. Et votre smoothie végan sera hypra facile à préparer, puisqu’il suffit de mixer tous les ingrédients ensemble jusqu'à obtention d'une consistance homogène. Il peut être consommé à tout moment de la journée, que ce soit comme petit déjeuner, au goûter ou en remplacement d'un repas après les fêtes de fin d’année, au moment où vous cherchez plutôt des aliments détox comme on dit… Bref, avec le smoothie végan, et donc un bon blender ou mixeur, c’est régal assuré toute l’année grâce aux fruits de saison.
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Inclure le mot clé ci-dessus8 recettes de cuisine véganes à découvrir dans la catégorie Smoothie végan
Smoothie végan de poire au sarrasin cru
Vous pourrez décliner en porridge cru cette recette végane de smoothie de poire au sarrasin cru (trempé toute une nuit), parfumé à la cannelle et à la purée d'amande.
Smoothie végan aux fruits d'automne
Cette recette de smoothie végan est un hommage à la splendeur des fruits d'automne : pomme, poire, raisin… Et banane ?!
Smoothie aux fruits végan
Banane, mangue, lait de coco, citron vert, cardamome : ce chef anglais signe ici une recette végane de smoothie aux fruits… divine !
Smoothie végan de figues aux amandes
Si vous adorez les figues fraiches bien mûres et que leur association avec des amandes vous tente, cette recette végane de smoothie de figues aux amandes vous tend les bras.
Smoothie à la poire et aux flocons d'avoine
Une poire, des flocons d'avoine, du lait végétal et une touche de vanille : cette recette simple et délicieuse de smoothie végan est parfaite pour une collation légère et vitaminée.
Smoothie végan vanille-cajou
Faites votre lait de cajou maison, ajoutez-y des flocons d'avoine, de la vanille, une banane surgelée et des dattes, et voilà votre recette de smoothie végan préférée !
Smoothie végan au kaki et à l'ananas
Une banane congelée, deux tranches d'ananas, un kaki bien mûr, du lait de coco, et hop ! ça donne une recette de smoothie végan bourré de fraicheur gourmande.
Smoothie tropical ananas noix de coco
Le smoothie végan de fruits frais est une gourmandise fraiche non seulement simplissime et express à préparer, mais surtout carrément inratable avec de bons ingrédients.
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