Recettes véganes avec du chou
Miam.com vous propose 342 recettes véganes avec l'ingrédient « Chou » à cuisiner chez vous
Buddha Bowl Thaï à Basse Température
Découvrez notre recette de Buddha Bowl Thaï à basse température, un plat équilibré sans gluten aux saveurs exotiques. Parfait pour les débutants en cuisine asiatique!
Paella Coréenne au Kimchi et Fruits de Mer
Découvrez notre recette unique de paella coréenne, un mariage audacieux entre la tradition espagnole et les saveurs piquantes de la Corée. Parfaite pour un repas exotique!
Quiche Végane aux Poireaux à la Coréenne
Découvrez notre recette unique de quiche végane aux poireaux revisitée avec des saveurs coréennes. Une fusion culinaire parfaite pour un repas dominical original et savoureux.
Sandwich Wok'n'Roll Sucré-Salé à la Chinoise
Découvrez notre recette exclusive de Sandwich Wok'n'Roll Sucré-Salé à la Chinoise, une fusion parfaite entre cuisine occidentale et saveurs asiatiques authentiques. Idéal pour un brunch original!
Hachis Parmentier de Lentilles à l'Allemande
Découvrez notre recette de hachis parmentier aux lentilles inspirée de la cuisine allemande, parfaite pour les repas de Noël. Sans gluten et facile à préparer même pour les débutants.
Velouté de Patate Douce à la Coréenne
Découvrez notre recette de velouté de patate douce à la coréenne, un potage crémeux aux saveurs asiatiques parfait pour le printemps. Une fusion culinaire réussie en 30 minutes !
Cocotte de Légumes d'Automne à la Polonaise
Découvrez notre authentique recette de cocotte de légumes à la polonaise, un plat réconfortant aux saveurs d'Europe de l'Est. Parfait pour les repas d'automne en famille!
Crumble Croquant aux Lentilles Coréennes
Découvrez notre recette unique de crumble croquant aux lentilles coréennes, un plat fusion alliant saveurs asiatiques et texture croustillante pour un repas healthy et savoureux.
Buddha Bowl Détox au Houmous de Betterave et Saveurs du Japon
Découvrez notre recette originale de Buddha Bowl Détox alliant houmous de betterave maison et saveurs japonaises. Une préparation facile, saine et délicieusement piquante.
Kebab Végan Fusion Maghreb-Portugal
Découvrez notre recette de kebab végan fusion qui marie les saveurs du Maghreb et du Portugal. Une explosion de goûts piquants et d'arômes méditerranéens en version 100% végétale.
Samoussas aux légumes frais de l'île de la Réunion
Découvrez notre recette de samoussas aux légumes frais inspirée des saveurs de l'île de la Réunion. Une entrée croustillante, parfumée et originale prête en 40 minutes.
Blinis Croustillants au Saumon et Saveurs Coréennes
Découvrez notre recette de blinis croustillants au saumon avec une touche coréenne, parfaite pour un brunch élégant. Une fusion originale à indice glycémique modéré.
Pickles de Légumes d'Automne à la Polonaise
Préparez de délicieux pickles de légumes à la polonaise, une recette healthy et sans gluten parfaite pour Halloween. Conservation longue durée et saveurs authentiques garanties !
Nems aux légumes d'hiver à la vietnamienne
Découvrez notre recette de nems vietnamiens revisités avec des légumes d'hiver. Un plat asiatique savoureux, croustillant et parfait pour un repas sur le pouce ou un dîner dominical.
Velouté de Chou-Fleur à la Marocaine
Préparez un délicieux velouté de chou-fleur aux épices marocaines, parfait pour l'été. Une recette facile en cocotte, prête en 40 minutes pour 4 personnes.
Samoussas Croustillants aux Légumes d'Indonésie
Découvrez notre recette de samoussas indonésiens au four, une version légère et facile à réaliser. Parfaits pour l'apéritif ou en entrée exotique!
Dosa Fondant aux Saveurs Asiatiques Aigre-Douces
Découvrez notre recette de dosa fondant aux saveurs asiatiques aigre-douces, un mélange unique entre cuisine indienne et asiatique prêt en 30 minutes. Parfait pour un repas exotique rapide!
Pizza végane au pesto verde
Laissez tomber la sauce tomate avec cette recette délicieuse de pizza au pesto vert ou « verde », à préparer avec vos légumes préférés.
Rouleaux de printemps à la purée d'amande
Cette purée d'amande parfumée au curcuma et acidulée de jus de citron sera étalée DANS vos rouleaux de printemps végans. Un truc totalement dingue !
Mini rouleaux de printemps végans
Quoi de mieux pour fêter le printemps que cette recette de mini rouleaux de printemps, aux fruits, légumes et graines, à déguster avec une sauce divine à la cacahuète ?
Salade de chou chinois toute simple
Cette recette toute simple de salade de chou chinois va vous régaler telle quelle. Et elle attend toutes vos suggestions gourmandes pour vous plaire encore plus.
Salade de chou-fleur cru aux épices
Il n'y a rien de plus réjouissant que de croquer dans du chou-fleur cru. Et cette salade aux épices, délicatement sucrée salée, est parfaite pour le vérifier.
Salade de chou-rave à l'huile de sésame
Pour préparer cette délicieuse salade exotique, vous aurez besoin de chou-rave cru râpé, de moutarde, d'huile de sésame et de tahin. Si vous voyez ce que l'on veut dire…
Curry khichadi de lentilles et riz
Ce sont des lentilles de haricot mungo qui font le bonheur de cette recette indienne de curry de légumes et riz, appelée « khichadi ». Un plat complet, terriblement savoureux.
Mafé ou ragoût de légumes à la cacahuète
Cette recette africaine de mafé de légumes va vous enchanter : ce ragoût au gingembre et au beurre de cacahuètes est fondant et hypra savoureux.
Purée au chou vert à l'irlandaise
Cette recette irlandaise de purée de patates au chou vert et aux oignons nouveaux est un régal d'onctuosité. Un « colcannon » parfait pour accompagner un repas réconfortant.
Kimchi express au gingembre
Ce kimchi express ne vous prendra que quelques minutes de préparation, pour une dégustation qui n'attendra que quelques jours.
Couscous végé parfait à la tunisienne
Camille livre enfin les secrets de sa recette parfaite de couscous végé à la tunisienne, avec ses pois chiches aux poivrons et oignons caramélisés à l’harissa. Un régal intégral !
One pot pasta asiatique au tofu soyeux
Cette recette végé de one pot pasta à l'asiatique va vous régaler avec son tofu soyeux, ses shiitakes, son gingembre et tout le reste !
Chili de patate douce au kale
Le secret pour déguster un bon chili sin carne se résume aux épices et au choix des légumes. Et cette recette de chili à la patate douce et au chou kale a tout pour plaire.
Wok de chou kale express
Cette recette simplissime et express de wok de kale est parfaite pour découvrir tout le bien que vous pouvez attendre de ces feuilles de chou.
Salade de choucroute express
Et si vous dégustiez le chou blanc fermenté dans une salade composée plutôt que chaud en mode « choucroute » habituel ? Cette recette express pourrait bien vous régaler…
Taboulé cru de chou-fleur et brocoli
Cette recette originale de taboulé sans semoule va vous révéler le goût intact du chou-fleur et du brocoli dégustés crus. Une merveille de saveurs croquantes !
Salade de patate douce et brocoli aux fruits
Vous l'adorez déjà, cette recette de salade composée de patate douce rôtie, brocoli et chou rouge crus, sucrée salée au kiwi et à la pomme : une merveille !
Gnocchis de chou-fleur sans gluten
Cette recette de gnocchis de chou-fleur sans œufs ni farine de blé va vous régaler avec sa sauce au romarin.
Toasts de chou-rave à la tapenade
Il n'y a pas plus simple à faire que ces petits toasts de chou-rave tartinés de tapenade maison ou non. Une recette pleine de saveurs et de vitamines !
Gratin de chou-fleur au râpé végétal
Cette recette de gratin de chou-fleur hyper gratiné au râpé végétal est un vrai bonheur fondant et parfumé à la moutarde et au curry. Incontournable à votre table !
Potée sans viande à l'auvergnate
Cette délicieuse recette de ragoût de légumes ou potée sans viande à l'auvergnate va vous régaler de carotte, patate, navet et chou, avec options haricot blanc ou tofu fumé.
Velouté de chou-fleur au gingembre et tahin
Gingembre frais râpé, purée de sésame, ail, touche de citron et sirop d'érable… Vous l'imaginez déjà, votre bol de velouté de chou-fleur au gingembre et au tahin !
Velouté de chou-fleur noisette – châtaigne
Facile, rapide, gourmande, crémeuse : il ne vous reste plus qu'à goûter cette recette de velouté de chou-fleur, noisettes et châtaignes pour la gratifier de superlatifs…
Quenelles de chou-fleur façon boudin blanc
Noix de muscade, touche de piment, poivre blanc, un peu d'ail : tel est le secret de cette recette de quenelles de chou-fleur façon boudin blanc végan…
Paupiettes véganes de chou farci
Avec sa farce de riz et tofu fumé mijotée au vin blanc, cette recette végane de paupiettes de chou farci risque de vous régaler.
Curry de PST au chou-fleur
Cette recette de curry végan vous offre une sublime façon de déguster vos protéines de soja texturées avec du chou-fleur, des pommes de terre… et une tonne d'épices !
Gratin végan de chou romanesco
Avec ses fleurettes en spirales, il est vraiment trop chou. Et délicieux dans cette sublime recette végane de gratin de romanesco.
Boulettes de pois chiches à la suédoise
Beaucoup de légumes et d'épices dans cette recette végane de boulettes de pois chiches à la suédoise, moelleuses et bourrées de saveurs gourmandes à souhait.
Salade chinoise de nouilles au concombre
Cette recette de salade de nouilles et concombre d'inspiration chinoise vous régalera avec sa sauce au beurre de cacahuète, délicatement pimentée.
Mayonnaise de chou-fleur
Une recette de mayonnaise végane faite avec du chou-fleur cuit et de l'huile ? Et qui est délicieuse en plus ? J'aimerais bien voir ça !
Pesto végan de chou kale
Il faut absolument que vous testiez cette recette de pesto végan si vous avez sous la main des feuilles de chou kale. Un pur délice, avec pignons et ail grillés !
Poêlée de sarrasin grillé aux légumes d'automne
Cette recette de poêlée de kasha (sarrasin grillé) est une splendeur d'automne, avec potimarron, feuilles de blette ou de kale, champignons et un peu de poire.
Lasagnes véganes à la courge
Cette recette de lasagnes véganes est hypra fondante et savoureuse, avec sa purée de courge, ses épinards (ou kale), ses pois chiches ou haricots blancs et sa saveur vromagée.