Recettes véganes avec du chou blanc
Miam.com vous propose 31 recettes véganes avec l'ingrédient « Chou blanc » à cuisiner chez vous
Tarte aux Légumes Rustique à la Russe
Découvrez notre recette de tarte aux légumes rustique inspirée des saveurs de la Russie. Un plat complet, savoureux et réconfortant pour 4 personnes. il y a 2 jours
Bortsch Moscovite Réinventé aux Légumes d'Hiver
Découvrez notre recette authentique de bortsch russe revisité en potée de légumes hivernale. Une explosion de saveurs slaves prête en moins d'une heure !
Soupe Russe Hivernale aux Légumes Racines
Découvrez notre recette de soupe russe hivernale aux légumes racines, un plat traditionnel réconfortant, diététique et facile à préparer pour les soirées froides.
Okonomiyaki - Pancakes Salés Japonais Festifs
Surprenez votre maman avec cette recette d'okonomiyaki, des pancakes salés japonais revisités. Une explosion de saveurs fusion, gourmande et facile à préparer pour célébrer la fête des Mères.
Ragoût de Haricots à la Polonaise 'Fasolka po Bretonsku Revisitée'
Découvrez notre recette gourmande de ragoût de haricots à la polonaise, un plat réconfortant aux saveurs fumées inspiré de la tradition culinaire d'Europe de l'Est.
Okonomiyaki Cordon Bleu
Découvrez notre recette d'Okonomiyaki Cordon Bleu, une fusion originale entre la street food japonaise et le classique français. Un plat savoureux prêt en 30 minutes!
Gaufres Okonomiyaki - La Fusion Franco-Japonaise qui Décoiffe
Découvrez notre recette unique de gaufres Okonomiyaki, une fusion savoureuse entre la technique française et les saveurs japonaises. Parfait pour un brunch dominical original !
Pakoras Russes aux Légumes de Saison
Découvrez notre recette fusion de pakoras russes croustillants aux légumes de saison. Une délicieuse alternative sans gluten inspirée des cuisines indienne et russe.
Wellington de Légumes à la Russe
Découvrez notre recette de Wellington de légumes inspirée de la cuisine russe, parfaite pour un repas dominical. Une explosion de saveurs slaves enveloppée dans une pâte feuilletée croustillante.
Cocotte de Légumes d'Automne à la Polonaise
Découvrez notre authentique recette de cocotte de légumes à la polonaise, un plat réconfortant aux saveurs d'Europe de l'Est. Parfait pour les repas d'automne en famille!
Samoussas aux légumes frais de l'île de la Réunion
Découvrez notre recette de samoussas aux légumes frais inspirée des saveurs de l'île de la Réunion. Une entrée croustillante, parfumée et originale prête en 40 minutes.
Samoussas Croustillants aux Légumes d'Indonésie
Découvrez notre recette de samoussas indonésiens au four, une version légère et facile à réaliser. Parfaits pour l'apéritif ou en entrée exotique!
Rouleaux de printemps à la purée d'amande
Cette purée d'amande parfumée au curcuma et acidulée de jus de citron sera étalée DANS vos rouleaux de printemps végans. Un truc totalement dingue !
Mafé ou ragoût de légumes à la cacahuète
Cette recette africaine de mafé de légumes va vous enchanter : ce ragoût au gingembre et au beurre de cacahuètes est fondant et hypra savoureux.
One pot pasta asiatique au tofu soyeux
Cette recette végé de one pot pasta à l'asiatique va vous régaler avec son tofu soyeux, ses shiitakes, son gingembre et tout le reste !
Soupe végane aux pois chiches
Des feuilles de chou et d’épinard, de la tomate, des épices, des petites pâtes : on ne peut pas faire plus simple et efficace que cette recette de soupe végane aux pois chiches.
Salade coleslaw végane
Vous l'adorez déjà cette recette de coleslaw végan, avec son duo carotte-chou croquant, son miso blanc et sa touche moutardée, dans une petite salade savoureuse liée à l'huile d'olive.
Curry de chou aux pois chiches
S’il vous reste un beau morceau de chou blanc, que vous avez des pois chiches cuits et un bon stock d’épices, cette recette de curry indien végan n’attend plus que vous (allllez !).
Wok de chou au tofu décongelé
La congélation du tofu ferme permet de le rendre plus moelleux : pendant la marinade ou la cuisson, il va se gonfler de saveurs. Démonstration avec cette recette de wok de chou au tofu décongelé !
Riz sauté à la tomate et au thym
Il y a tellement de plats à cuisiner avec un reste de riz cuit. Tenez, cette recette de riz sauté à la tomate et au thym sera parfaite à déguster avec du tofu croustillant !
Salade de chou blanc express
Elle est facile et rapide cette recette de salade végane de chou blanc : un peu de poivron, des olives, de la tomate séchée, du sirop d’agave, ail, vinaigre et huile : c’est prêt !
Wrap végan aux haricots blancs
Le haricot blanc cuit est une merveille en tartinade. Avec du chou, de la courgette et de la levure maltée, cette recette de wrap végan est pas chère, rapide et complètement savoureuse.
Jus de printemps à l'extracteur
Quand on pense que les vitamines ne résistent pas à la cuisson... cela donne envie de manger plus de cru et de boire des litres et des litres de jus de légumes et de fruits. Comme celui de cette recette !
Soupe soto ayam au seitan
Avec du seitan maison ou acheté tout fait, cette soupe indonésienne va vous faire voyager dès la première bouchée. Pour un repas complet savoureux et épicé, idéalement réconfortant et empli de peps.
Salade fraicheur à la thaïe
Vous couperez les choux, concombre, tomate et poivron en lamelles fines et les mélangerez une heure avant de passer à table avec une sauce thaïe simple : jus de citron + tamari + sucre + lait de soja.
Riz sauté anti gaspi
Éva vous propose ici de cuisiner votre reste de riz cuit en le faisant sauter à la poêle en suivant votre inspiration et le contenu de votre frigo. Une recette végane anti gaspi et riche en inventions.
Kebab de seitan maison sauté aux deux choux
Vous savez quoi, pour que cette recette de kebab végan maison vous prenne moins de temps, vous n'aurez qu'à acheter du seitan tout fait.
Choucroute végane et chou fermenté maison
Avec cette recette de choucroute et son chou fermenté maison, votre réputation de cuisinière ou de cuistot va faire un bond !
Strudel aux 2 choux sur son lit de purée de fèves
Un plat complet, très festif et coloré, une recette de strudel salé aux deux choux, à découvrir sur une purée de fèves.
Chou lacto-fermenté maison
Allez, vous en rêviez depuis tellement longtemps, de faire lactofermenter un chou blanc émincé pour cuisiner votre choucroute végane maison !
Feuilles de chou farcies à la libanaise
Une très belle idée pour farcir des feuilles de chou qui cuiront avec leur farce libanaise de riz, à la cocotte.
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