Les meilleures recettes de poêlées de légumes
31 recettes de cuisine véganes à découvrir dans la catégorie Poêlée de légumes
Pad Thaï Maghrébin à la Plancha
Découvrez notre recette unique de Pad Thaï Maghrébin à la plancha, un mélange savoureux de cuisine thaïlandaise et d'épices du Maghreb. Prêt en 30 minutes!
Tofu Croustillant à la Turque aux Légumes de Saison
Préparez un délicieux tofu croustillant à la turque avec des légumes de saison. Une recette savoureuse, croquante et pleine de saveurs orientales en 30 minutes.
Bo Bun Croustillant à la Thaïlandaise
Découvrez notre recette de Bo Bun Croustillant à la Thaïlandaise, un plat fusion rapide et savoureux aux notes aigre-douces. Parfait pour un repas équilibré en semaine.
Tian de Légumes à la Plancha Provençale
Découvrez notre recette de tian de légumes à la plancha, un plat léger et savoureux idéal pour les débutants. Courgettes, aubergines et tomates sublimées par la cuisson mixte.
Poêlée Impériale de Légumes à la Japonaise
Découvrez notre recette de poêlée de légumes japonaise, un plat exotique savoureux prêt en 20 minutes. Saveurs umami garanties pour un repas équilibré !
Poêlée Impériale au Wok - Légumes Croquants à la Japonaise
Découvrez notre recette de poêlée de légumes japonaise au wok, un plat healthy, facile et rapide à préparer. Saveurs authentiques garanties en moins de 20 minutes !
Tarte Tatin aux Légumes du Liban
Découvrez notre recette économique de Tarte Tatin aux légumes inspirée des saveurs libanaises. Un plat onctueux et original prêt en moins d'une heure !
Poêlée Croustillante Coréenne Sucré-Salé
Découvrez notre recette de poêlée de légumes croustillante aux saveurs coréennes, un équilibre parfait entre sucré et salé. Prête en 30 minutes, végétarienne et pleine de saveurs!
Orzotto aux Épices du Moyen-Orient
Découvrez notre recette d'orzotto aux épices du Moyen-Orient, un plat fusion alliant la technique italienne aux saveurs orientales pour un repas sur le pouce savoureux et original.
Rattes ou grenailles sautées à la fleur de thym
Qu'elles s'appellent des rattes, des bonnottes ou de la grenaille, ces petits pommes de terre vont adorer sauter à la poêle avec des fleurs de thym.
Poêlée de champignons végane de folie
Pourquoi qualifier de « folie » cette recette de poêlée de champignons végane ? Jugez plutôt : ail, sirop d'érable, cognac, crème de soja, moutarde… Une vraie recette de fête !
Blettes sautées à l'ail
Choisissez des blettes entières pour cette recette toute simple de poêlée de blettes sautées à l’ail. Avec une touche de piment, elles vous feront un accompagnement délicieux et vite prêt.
Chicons braisés et caramélisés
C’est dans le nord de la France et en Belgique que les endives sont des chicons. Cette recette vous invite à les braiser et caraméliser à la poêle, pour un délice d’accompagnement.
Poêlée végane de sarrasin aux champignons
Les parfums du sarrasin associés aux saveurs des champignons et de la châtaigne dans une recette de poêlée végane d’automne parfaite. Qui n’en veut ?
Poêlée de patates douces râpées
La base de cette recette risque de devenir classique chez vous : poêler de la patate douce râpée, c’est se régaler d’un accompagnement que vous parfumerez selon vos goûts (olives, tomates, épinards, etc.).
Poêlée de navets caramélisés au gingembre
Une fois vos navets cuits à l’eau, vous les poêlerez avec du gingembre râpé et du sirop d’érable, puis de la sauge fraiche et du thym séché. Une recette à déguster avec des boulettes végétales ou un dahl.
Haricots verts aux noix
Une recette végane très simple, classique en Russie, de haricots verts croquants aux noix et herbes aromatiques, qui vous fera un accompagnement parfait pour votre seitan stroganoff !
Légumes sautés façon bulgogi
Une recette de légumes sautés à la plancha après avoir mariné à la façon du bulgogi, un plat traditionnel coréen, dans un mélange typiquement asiatique. À déguster avec du riz et des lardons de tofu.
Poêlée de champignons à la bière
La plupart des marques de bière sont aujourd’hui véganes, profitez-en pour vous en servir et ajouter des saveurs fantastiques à vos poêlées de champignons. Brune, blonde ou rousse, testez-les toutes… hips !
Poêlée de poireaux et champignons au riz complet
Elle est tellement évidente cette recette végane de riz complet à déguster avec une poêlée fondante de poireaux et champignons que l’on a pas résisté, ni une ni deux, à s’en régaler le jour même. Miam !
Poêlée de poivrons rouges et tomates
Cette recette de poêlée de poivrons et tomates et une préparation incontournable des mois d'été. Avec de l'huile d'olive, de l'ail et des herbes, cette poêlée accompagnera beaucoup de vos repas.
Poêlée de fenouil fondant
Cette recette très simple signée Déliacious vous offre un fenouil poêlé qui fera un accompagnement parfumé et fondant, parfait pour un repas d’automne empli de couleurs et de saveurs.
Poêlée de topinambours au romarin
Vous aussi, craquez pour les topinambours : leur petit goût d'artichaut vous régalera, au naturel, dans cette recette de topinambours poêlés.
Poêlée de haricots plats à la tomate
Cette recette est simplissime, basique et efficace, et vous pourrez la cuisiner avec votre sauce tomate maison. Haricots verts ou plats, dégustez-les encore un peu croquants.
Poêlée de légumes sauce sucrée salée
Vous avez envie de légumes poêlés accompagnés d'une sauce sucrée salée, exotique, le tout dans une recette vite faite bien faite ? Ne cherchez plus !
Poêlée de butternut aux épices et aux graines, sauce à la menthe
Cette recette est parfaite pour les repas un peu chic, avec ses belles tranches rondes de butternut, ses parfums exotiques et sa sauce citronnée.
Poêlée d'épinards frais
Allez, on reprend les bases : comment préparer une belle poêlée d'épinards frais ?
Olives sautées à l'italienne
Ces olives sautées seront dégustées sur des tartines à l'apéro, ou serviront d'accompagnement pour tous vos plats, en mode provençal.
Poêlée de radis au miso et ciboulette
Oui : des radis CHAUDS, poêlés avec du miso et servis avec de la ciboulette fraîche, ça vous dit pour l'apéro ?
Poêlée de haricots verts, patates, châtaignes et lardons de tofu
Cette recette d'automne, à la fois légère et roborative (si si, c'est possible !) sera parfaite avec des champignons de saison...
Carottes glacées au sirop d’agave et à la coriandre
Le secret de cette poêlée de carottes ? Des carottes bien fraiches, en botte et bio, caramélisées au sirop d'érable et à la coriandre...