Les meilleures recettes de paupiettes véganes
Un plat veganisé de paupiettes, ça en jette ! Place au seitan maison et à sa sauce au vin rouge végan, qui présente donc une composition 100% végétale, sans colle d’origine animale généralement ajoutée dans le processus de clarification des vins conventionnels voire bio. Revenons à nos moutons, à notre sélection des meilleures recettes de paupiettes véganes : il vous faudra des champignons séchés, de la sauce tamari et du miso constitueront la base de la paupiette 100 % végétale. Une sauce aux morilles ça peut aussi le faire ! Le chou frisé, préalablement blanchi, peut aussi se proposer comme alternative végétale et accueillir la farce de carottes, d’oignons, de noix par exemple. On le saucissonne avec la petite cordelette et le résultat sera so green ! Ce plat est un must à proposer à vos invités en période de fêtes de fin d’année. Des sublimes et savoureuses purées de panais ou de chou-fleur viendra compléter ce plat pour un plus bel effet.
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Paupiettes véganes de chou farci
Avec sa farce de riz et tofu fumé mijotée au vin blanc, cette recette végane de paupiettes de chou farci risque de vous régaler.

Paupiettes de seitan sauce vin rouge
Pour les adeptes végan.e.s des plats bien franchouillards, cette recette de paupiettes de seitan tombent à pic !
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