Impossible de faire plus simple et plus rapide que cette recette végane de gâteau aux noix. Yaourt de soja, farine, noix, levure, sucre et huile, une touche de vanille et zou ! au four !
Vous adorez la brioche maison, moelleuse et fondante, sans œufs ni beurre ni lait, et sans machine ou robot ? Cette recette de brioche végane est faite pour vous !
Cette recette de cookies végans aux haricots blancs vous réserve de belles bouchées moelleuses, parfumées aux amandes et à la vanille. Goûtez vite ces biscuits chocolatés et sans gluten !
Envie d’un bon gros gâteau moelleux, façon gâteau au yaourt, dans lequel vous pourrez même intégrer des fruits ? Cette recette de gâteau végan est simplissime et vous allez l’adorer !
Comme toujours avec Éva, cette recette végane est parfaite, rapide et facile. Pour des accras à déguster avec des sauces maison, ou simplement du jus de citron. Trop bon !
Cette recette de clafoutis végan vous permettra de déguster une belle variante de ce gâteau classique. Avec du sucre vanillé et de la fève tonka, du lait et de la poudre d’amande.
La boulette végétale, c’est vraiment tout un art. Et cette recette végane de boulettes à l’aubergine et aux pois chiches est parfaite pour vous régaler de saveurs moelleuses.
Pas de levure dans cette recette de gâteau aux pommes végan, mais le couple bicarbonate - citron associé au lait d’amande et au yaourt de soja. Avec ou sans la pincée de cannelle ?
Cette recette de gaufres véganes, salées, est vraiment à retenir au moment de la saison de l’ail des ours. Avec une infime touche de cumin, un peu de carotte râpée, dans une pâte au lait de riz…
Cette recette de gâteau moelleux et parfumé est le résultat du mariage parfait entre le banana bread et le carrot cake. Le glaçage au citron et les oranges confites sont des options gourmandes à étudier...
Si vous n'avez encore jamais goûté à l'association citron - graines de pavot, cette recette de gâteau végan va vous régaler. Et sans œufs ni beurre, ce moelleux au yaourt végétal plaira à tout le monde.
Oui, vous avez bien lu : une pâte à tarte maison et végane faite avec moitié haricots blancs, moitié farine de votre choix. Franchement, vous ne connaissiez pas encore ?
Oh pinaise, des donuts végans à la cannelle et qui ont l’air trotrop bons ! C’est la famille Simpson qui va être contente de découvrir cette recette simplissime, parfaite pour les dimanches pluvieux !
Bien sûr que les financiers classiques sont aux amandes. Mais cette recette végane vous offre des petits gâteaux rendus moelleux par de la purée d’amandes, en plus de celles effilées et en poudre...
Cette gaufre à la levure de boulanger et à l’aquafaba montée en neige va concrétiser un de vos fantasmes gourmands absolus. Pour un résultat vraiment à tomber par terre, entre moelleux et croustillant…
Ce gâteau est un classique de gourmandise grâce à son mélange de crèmes pâtissière et chantilly étalé entre deux couches de brioche. Et cette recette de tropézienne végane lui rend parfaitement hommage.
C’est l’aquafaba qui remplace les blancs d’œufs dans cette recette de biscuits italiens « amaretti » parfumés au citron par Biodélices. Chaque amaretto végan ne demandera qu’à être croqué !
Une recette inratable de gâteau moelleux végan et délicieux, que vous accompagnerez d’un caramel de dattes au beurre d’amande salé qui, lui, est une tuerie gourmande intégrale. Le mieux est d’y renoncer !
Ces gaufres salées vont vous combler, surtout si vous appréciez les patates douces. Avec l’arôme de sarrasin en plus et la touche de curcuma, cette recette végane va devenir un classique dans votre cuisine.
Cette recette mérite toute votre attention, même si vous disposez d’un four dans votre cuisine. Pour déguster un gâteau aux pommes végan au mode de cuisson original, moelleux et parfumé à la cannelle.
Avec cette recette de la petite Okara vous maitriserez les bases d’une bonne brioche salée végane ainsi que celles du seitan maison au tofu fumé et à la pistache… Pour un faucisson brioché très gourmand.
Camille (Rose Noisettes) a testé une dizaine de recettes avant d’arriver à son carrot cake végan parfait. Il est aux noix et au 4 épices, et d’un moelleux à tomber par terre de plaisir gourmand...
Quand un chef végan chevronné et insatiable gastronome gourmand vous explique comment préparer les meilleurs falafels au basilic du monde, vous ne réfléchissez pas deux secondes : vous foncez !
Cette recette végane de tarte au potimarron est particulièrement savoureuse. Le chef et gastronome Sébastien Kardinal y a mis beaucoup d’amour : graines de coriandre, crème de coco, vin blanc...
Cette recette de gâteau au yaourt végan reprend les mesures classiques de ce gâteau indémodable : 2 pots de yaourt, 3 de farine et 1 de sucre. Sans oublier 1/2 pot d’huile, du bicarbonate et du citron.
Que diriez-vous de savourer en entrée des muffins végans de légumes du soleil ? Avec olives, poivron, ail et tofu soyeux, cette recette végane est une nouvelle piste culinaire à inventer chez vous.
Ces mini-pancakes salés seront parfaits à déguster pendant l’apéritif ou au cours d’un brunch. À la carotte et aux feuilles d’épinards, ils seront prêts en quelques minutes avec cette recette végane express.
Après le gâteau au chocolat à la courgette, cette recette de cake au citron reçoit également la visite de ce légume inattendu et finalement tout à fait à sa place. Pour un délice acidulé, moelleux et léger.
Allez, on change un peu avec cette recette de cookies végans : exit le chocolat, place à l’acidulé et au parfum du citron ! Pour un plaisir intact en bouche, entre fondant et croquant, et en mode express.
Le duo banane-chocolat est un combo gagnant pour qui apprécie cette association indémodable. Et cette recette de cake à la banane hyper moelleux est l’occasion parfaite pour revisiter ce classique.
Une recette végane de madeleines marbrées parfaites, avec l’astuce de cheffe signée Mélanie, pour obtenir de beaux petits gâteaux moelleux et bossus : commencer la cuisson à 240° pour les 5 premières minutes.
Si Myrtee vous dit que son gâteau moelleux au chocolat végan est proche de la perfection, vous pouvez lui faire confiance : elle est une experte très pointue en gourmandises végétales.
Bien sûr, vous pourrez déguster vos scones végans au naturel, avec de la confiture. Mais vous pourrez également les couvrir d'un glaçage parfumé… à la lavande.
Faire cette brioche babka maison n'est pas très compliqué. Pensez à préparer à l'avance le coulis de myrtille aux graines de chia, et comptez une heure de repos pour votre pâte à brioche.
Cette recette facile de gâteau aux amandes végan vous promet un délice moelleux parfumé au citron, à la vanille, à la noix de coco et à la fraise. Pour un régal qui aura tout de « la totale ».
Ces petits pains briochés parfumés à l'ail et à l'origan sont une merveille de moelleux savoureux, pour une recette facile à cuisiner et qui enchantera vos sandwichs et tous vos repas comme accompagnement.
Vous risquez bien de les adorer, ces petits pains cuits à la vapeur, dingues de moelleux et de fondant. Testez cette recette végane de « bao bun » et vos sandwichs ne vont pas s'en remettre.
Cette recette dépasse celle du quatre-quarts traditionnel, puisqu'il est parfumé au citron et fourré de confiture de mûre aux graines de chia. Et vous allez l'adorer.
Ces cupcakes végans sont faciles et assez rapides à préparer. Sur une base de muffins aux spéculoos, couverts d’un glaçage végétal parfumé à la cannelle, pour un shoot gourmand délicatement parfumé...
La tarte linzer est autrichienne, composée d'une pâte sablée recouverte de confiture de groseilles ou framboises. Et cette recette de sablés végans lui est très fidèle, pour une douceur sucrée parfaite.
Avec leurs perles multicolores, ces cookies géants seront parfait pour un goûter d'anniversaire d'enfants. Même si cette recette plaira tout autant aux grand.e.s gourmand.e.s.
On adore cette recette de falafels signée Barbara. À base de pois chiches cuits, vos falafels seront prêts en 10 minutes, avec cumin, coriandre, ail, et de la carotte râpée. Un vrai délice avec une polenta...
Ces beignets seront cuits à l'huile, pour respecter la traditionnelle sensation grasse de ces douceurs sucrées très régressives. Avec leur cœur de lemon curd, ils vous feront fondre de plaisir gourmand.
Cette recette végane de brownie à la betterave crue sera bien sûr au chocolat, mais également à la framboise. Et d'après Mélanie, il est plus que délicieux. Une recette à goûter très vite !
Cette pâte à pancakes, végane, sera rapide et très facile à préparer. Et pas besoin qu'elle se repose, vous pourrez vous décider à faire des pancakes 10 minutes avant de les déguster.
Pour déguster ce carrot cake à la fois moelleux et crémeux, hyper fondant, inutile de vous mentir : cette recette végane va demander du boulot en cuisine. Mais c'est pour la bonne cause (gourmande !).
Vous pouvez compter sur la petite Okara pour vous proposer une recette végane de pain d'épices le plus moelleux possible. Avec compote de pomme et marmelade d'orange, une vraie fête gourmande !
Faites tremper vos pois chiches au moins douze heures avant de les mixer avec le persil, la coriandre, le cumin, l'ail et l'oignon. Ces falafels de Délia, frits comme il se doit, vous allez les adorer.
Pour ce gratin végan de pommes de terre moelleuses, vous pourrez compter sur la crème et le lait de soja, ainsi qu'un yaourt végétal. Avec une pointe de muscade, ce sera top !
