Les meilleures recettes véganes avec de la fécule de maïs
Miam.com vous propose 522 recettes véganes avec l'ingrédient « Fécule de maïs » à cuisiner chez vous
Boulettes de Soja Veloutées à l'Asiatique
Préparez de délicieuses boulettes de protéines de soja dans une sauce crémeuse aux saveurs asiatiques. Une recette chic et onctueuse parfaite pour un brunch raffiné.
Pavlova Automnale à la Polonaise
Découvrez notre recette de pavlova automnale aux saveurs polonaises, garnie de fruits de saison caramélisés et d'épices réconfortantes. Un dessert de fête élégant et original.
Tourte Crémeuse aux Pois Chiches et Saveurs Thaï
Découvrez notre recette fusion de tourte crémeuse aux pois chiches inspirée des saveurs thaïlandaises. Une pâte brisée sans gluten qui enveloppe un mélange onctueux et épicé. Parfait pour un repas exotique!
Paupiettes Fusion Maghreb-Provence aux Épices Piquantes
Surprenez votre moitié avec nos paupiettes fusion Maghreb-Provence aux épices piquantes, un plat crémeux et savoureux parfait pour un dîner de Saint-Valentin réussi.
Financiers aux Framboises et Pistaches
Découvrez notre recette de financiers aux framboises et pistaches, un dessert élégant sans gluten au cœur fondant et aux bords croustillants, parfait pour vos goûters festifs.
Tofu Croustillant à la Vietnamienne
Préparez un délicieux tofu croustillant à la vietnamienne avec notre recette facile. Saveurs authentiques, texture parfaite et conseils de chef pour réussir ce plat asiatique végétarien.
Bol Japonais Crémeux aux Tempuras Croquants
Surprenez votre maman avec cette recette exclusive de bol japonais alliant la texture crémeuse d'une sauce à l'avocat et le croquant des tempuras de légumes. Parfait pour la fête des Mères!
Quiche Végane aux Poireaux à la Coréenne
Découvrez notre recette unique de quiche végane aux poireaux revisitée avec des saveurs coréennes. Une fusion culinaire parfaite pour un repas dominical original et savoureux.
Tarte Fine aux Légumes du Moyen-Orient à la Plancha
Découvrez notre recette de tarte fine aux légumes inspirée du Moyen-Orient, cuite à la plancha. Une option sans gluten parfaite pour un pique-nique healthy à IG bas.
Quiche Polonaise aux Champignons et Pommes de Terre
Découvrez notre recette de quiche polonaise sans gluten aux champignons et pommes de terre. Un plat savoureux qui marie les traditions culinaires françaises et polonaises.
Beignets Croustillants de Tempeh à la Libanaise
Découvrez notre recette de beignets croustillants de tempeh aux saveurs libanaises, une fusion créative alliant le croustillant des beignets traditionnels aux arômes du Moyen-Orient. Parfait pour impressionner...
Gaufres Japonaises au Matcha et Azuki
Découvrez notre recette de gaufres japonaises au matcha et haricots azuki, une fusion parfaite entre tradition occidentale et saveurs du Japon. Sans gluten et onctueux !
Gnocchis de patate douce croustillants sans gluten à l'espagnole
Préparez de délicieux gnocchis de patate douce sans gluten avec une touche espagnole. Croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, parfaits pour un repas rapide et savoureux.
Terrine de Légumes d'Automne à la Grecque Sans Gluten
Préparez une délicieuse terrine de légumes d'automne à la grecque sans gluten. Une recette moelleuse aux saveurs méditerranéennes, parfaite pour vos repas conviviaux.
Kouglof Croquant aux Fruits Rouges d'Hiver
Préparez un délicieux kouglof croquant aux fruits rouges sans gluten, parfait pour vos brunchs d'hiver. Une recette facile même pour les débutants !
Naan au Curry de Lentilles Corail
Découvrez notre recette de naans sans gluten accompagnés d'un curry de lentilles corail, un plat indien authentique, rapide à préparer et parfait pour une soirée festive.
Entremets Moelleux à l'Indonésienne
Découvrez notre recette d'entremets moelleux aux saveurs d'Indonésie, un dessert fusion combinant fruits de saison et épices exotiques pour un dimanche gourmand.
Pudding Onctueux à la Vanille de la Réunion
Découvrez notre recette de pudding onctueux à la vanille de la Réunion, un dessert exotique à IG bas, économique et élégant pour ravir vos papilles.
Clafoutis Sucré-Salé aux Figues et Roquefort
Découvrez notre recette de clafoutis sucré-salé aux figues et roquefort, sans gluten. Parfait pour la Saint-Valentin ou un apéritif raffiné. Prêt en 45 minutes !
Gaufres salées à la courgette
On ne pense jamais assez aux gaufres salées. Exemple avec cette recette parfaite végane, à la courgette et aux herbes aromatiques.
Blinis végans à la farine de châtaigne
Non seulement cette recette de blinis à la châtaigne est sans gluten ni produits d'origine animale, mais elle est surtout moelleuse et savoureuse.
Tarte aux fraises simplissime
On ne peut pas faire plus simple que cette recette de tarte aux fraises végane, rapide et parfaite dans son genre.
Flan végan à l'abricot
Elle est vraiment beaucoup trop courte la saison des abricots fondants et délicieux. Raison de plus pour déguster ce flan végan à l'abricot.
Pancakes salés à la courgette
Cette recette de pancakes salés à la courgette vient directement de Corée, où elle se déguste avec une sauce évidemment très pimentée…
Mapo d'aubergine aux PST
Cette recette de ragoût d'aubergine aux PST est préparée à la chinoise, façon « mapo », pour un plat divinement parfumé et profondément réconfortant.
Sauce teriyaki maison express
Vous n'avez plus de sauce teriyaki ? Pas de panique : grâce à cette recette express, vous allez préparer une sauce teriyaki maison parfaite pour préparer un repas japonais divin.
Pissaladière sans poisson au Kelpamare
Vous ne connaissez pas la fameuse pissaladière de Nice ? Oh peuchère ! Cette recette préparée avec du Kelpamare vous propose de la découvrir, sans poisson...
Cheesecake ou tarte au tofu soyeux
Une base de spéculoos, une garniture de tofu soyeux parfumée à la vanille, au citron et au lait de coco… Alors, tarte ou cheesecake, c'est à vous de décider !
Pizza à la purée de potimarron
Grâce à cette recette, vous allez enfin pouvoir vous régaler de pizza à la « sauce courge », en étalant tout simplement de la purée de potimarron grillé à la place de la sauce tomate.
Tarte à la crème de pamplemousse
On laisse tomber définitivement l'habituelle tarte au citron avec cette recette végane de tarte à la crème de pamplemousse, sans gluten et trop bonne.
Pamplemousse curd
Le crémeux au citron ou lemon curd est un classique de la gourmandise internationnale, que cette recette de crème de pamplemousse vient totalement chambouler.
Pudding de pain perdu aux pommes
Et si vous transformiez votre pain rassis en délicieux gâteau aux pommes moelleux et gourmand grâce à cette recette végane de pudding de pain perdu ?
Flan d'avoine au caramel
Cette recette de flan végan n'est pas juste facile à préparer, elle est également très gourmande, avec ses flocons d'avoine, son lait végétal à la vanille et son caramel.
Tarte aux fraises en gelée
Une pâte sablée aux amandes, une gelée de fraise onctueuse et généreuse, des fraises de saison : cette recette de tarte aux fraises végane est parfaite.
Cheesecake cuit chocolat noix de coco
C'est du tofu soyeux qui constitue l'essentiel de la garniture gourmande, vanille-coco, de ce cheesecake cuit sans gluten et végan, nappé de chocolat noir à la crème de coco.
Fraisier végan de pâtisserie
C'est en direct des cuisines de sa pâtisserie végétale que Bérénice vous présente sa recette de fraisier végan. Et vous avez bien de la chance.
Panna cotta végane au caramel
Il n'y a rien de plus simple à préparer que cette panna cotta végane au caramel. Un peu de crème végétal, du sucre, de la fécule et de l'agar-agar, et hop !
Tarte aux poireaux facile
Votre prochaine tarte aux poireaux va être un régal complet, grâce à cette recette végane facile, parfumée à la moutarde et à la levure maltée.
Tarte à la rhubarbe meringuée
Vous cherchez une recette pour une tarte aux fruits de fête ou d'anniversaire ? Cette recette de tarte à la rhubarbe meringuée est teeeeellement celle qu’il vous faut !
Tarte à la citrouille façon pumpkin pie
Vous allez reprendre une part de cette délicieuse tarte à la citrouille végane, parfumée façon « pumpkin pie ». On parie ?
Petites crèmes au citron véganes
Impossible de faire plus simple, rapide et satisfaisant que cette recette végane de crème dessert au citron, au lait d'amande et à la crème de coco.
PST façon bœuf sauté chinois
Les « prot' » comme on les appelle souvent en cuisine végétale, s'accommodent vraiment à toutes les sauces. Et c'est régal à chaque fois.
Sauce chinoise à l'orange
Tofu poêlé, tempeh sauté, seitan rôti, wok de légumes : tout ce beau monde va se régaler grâce à cette sauce chinoise à l’orange, diablement exotique.
Tofu à l'orange et au gingembre
Cette recette de sauce onctueuse à l'orange et au gingembre, hypra exotique et savoureuse, va sublimer toutes vos bouchées de tofu. Et plus si affinités…
La meilleure pâte à crêpes sans gluten
Farines de riz et de soja, fécule, sucre et lait végétal, options gourmandes : si on vous le dit, que cette recette de pâte à crêpes est la meilleure au monde !
Tarte tatin salée aux tomates cerises
Cette recette de tarte tatin salée aux tomates cerises n'est pas juste facile et rapide à préparer : elle est divine à déguster !
Tartelettes sucrées à la butternut
De la courge butternut cuite, du mélange 4 épices, du sucre complet, de la farine de petit épeautre, un four et un peu de temps. Et ces tartelettes sucrées vous régaleront.
Crème brûlée végane à la poire
Poire, purée d'amande, crème de soja et sucre de canne : cette recette de crème brûlée végane est originale et savoureuse, en plus d'être trop facile à préparer.
Marinade asiatique parfaite
C'est qui qui va se régaler avec cette recette de marinade asiatique parfaite ? C'est votre tofu, tempeh ou seitan maison !
Boulettes yakitori de PST
Quand une experte en boulettes végétales te file sa recette de boulettes de PST façon yakitori, tu prends des notes, tu la testes, et tu te régales.