Les meilleures recettes véganes avec de la fécule de maïs
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Inclure le mot clé ci-dessusMiam.com vous propose 453 recettes véganes avec l'ingrédient « Fécule de maïs » à cuisiner chez vous
Tarte aux prunes végane sans gluten
Cette recette de tarte aux prunes végane est doublement intéressante (et gourmande !) : pour sa pâte brisée sans gluten, et pour sa crème pâtissière au tofu soyeux, hyper onctueuse…
Tarte végane aux mirabelles
Cette recette végane de tarte aux mirabelles va vous régaler de fruits savoureux, fondants, en bouchées parfumées à la crème pâtissière vanillée. MIAM !
Clafoutis de figues au lait de coco
Envie de déguster un délicieux et très gourmand clafoutis végan sans gluten, aux figues, au lait de coco et à la vanille ? C'est par ici que ça se passe !
Boulettes d'aubergines aux champignons
Envie de déguster des boulettes véganes maison ? Cette recette de boulettes d'aubergines aux champignons est parfaite si vous êtes novice en la matière !
Galettes de pois chiches inratables
Cette recette de galettes végétales de pois chiches est vraiment inratable… Sauf si vous les faites brûler !
Galettes de riz au poireau
Cette recette de galettes véganes au riz et au poireau, vraiment facile et inratable, va vous régaler sans l'ombre d'un doute.
Lemon curd au lait de coco
Une conserve de lait de coco, du jus de citron, du sirop d'agave et du curcuma pour la couleur : la voilà votre future recette préférée de lemon curd végan !
Crème d'amandes au citron
Cette recette de crème dessert végane à l'amande et au citron va faire flancher les gourmandes et les gloutons : onctuosité, crémeux, acidulé, tout y est !
Terrine végane de chou-fleur
Cette recette de terrine de légumes donne la vedette au chou-fleur : si vous aimez sa saveur, vous allez totalement craquer pour cette préparation à se taper le derrière au lustre.
Terrine de courgettes au tofu
Cette recette végane de terrine de courgette au tofu ferme va bientôt être classique chez vous : facile, rapide, elle se prépare à l’avance et se décline selon toutes vos envies !
Terrine végane aux trois légumes
Cette recette de terrine végane aux trois légumes va titiller votre inspiration et régaler vos invité.es… à déguster et redécouvrir en toutes saisons !
Wok de seitan à l'ananas
Cette recette de wok de seitan à l'ananas est express et trop facile, et elle vous régalera à coup sûr, avec sa sauce sucrée salée très exotique.
Clafoutis aux fraises végan
Pas de cerises dans cette recette facile, originale et hyper gourmande de clafoutis végan préparé avec des fraises de saison, du tofu soyeux et du sucre vanillé…
Tarte aux fraises végane et sans gluten
Pâte brisée à la farine de riz et à la purée d'amande + crème pâtissière au lait végétal = une recette de tarte aux fraises végane & sans gluten (double régal !)
Pain de mie végan sans gluten
Cette recette sans gluten de pain de mie végan maison est plutôt très facile à préparer, une fois ses ingrédients rassemblés… Mais vous aurez besoin d'une machine à pain…
Sauce béchamel végane savoureuse
Cette recette de béchamel végane est savoureuse (huile d'olive, muscade, levure maltée, ail), mais elle est également inratable et sans gluten (sauce tamari et fécule de maïs).
Lasagnes véganes aux lentilles
Les lentilles beluga ou vertes remplacent la viande hachée dans cette recette sublime de lasagnes véganes de légumes d'été, idéale pour une grande tablée.
Crème chocolat-caroube végane
Cette recette de crème au chocolat végane est délicatement parfumée avec de la caroube en poudre et de la purée de noisette. Et elle se prépare aussi vite qu'elle se déguste.
Pâtes alfredo véganes
Avec cette recette de pâtes alfredo véganes, vous remplacerez les œufs, la crème fraiche, le lait de vache et le parmesan par… du chou-fleur et des haricots blancs… Chiche ?
Clafoutis végan cerise ou abricot
Il n'y a rien de plus simple que cette recette de clafoutis végan. Que vous ferez avec des cerises en juin et des abricots en juillet-août, histoire de prolonger le plaisir.
Sablés viennois « Spritz » végans
Vous adorez ces biscuits sablés viennois, ces fameux Spritz fondants et légèrement chocolatés. Cette recette vous les livre en version végane, avec option sans gluten. TipTop !
Gratin de pâtes parfait
Oui, elle est parfaite cette recette de gratin de pâtes végan : une sauce tomate de folie, une béchamel végétale parfumée à la muscade, du vromage râpé… Delizioso !
Carbonara végane à la courgette
Si vous avez envie de déguster de délicieuses spaghettis à la sauce carbonara végane, cette recette au miso et à la courgette risque bel et bien de faire l'affaire.
Caramel végan au beurre salé
Pas de beurre dans cette recette végane de caramel au beurre salé. Mais le résultat est encore meilleur que l'original… Faites-en plusieurs pots…
Tempeh laqué au vinaigre balsamique
Un bloc de tempeh + une marinade sucrée salée + une recette végane express = un plat de tempeh laqué au vinaigre balsamique, savoureux et parfait à déguster en accompagnement.
Fraisier végan à la rhubarbe
On change de traditionnel fraisier "pur fraise" avec cette recette végane et sans gluten où ces fruits rouges sont accompagnés de rhubarbe. Pour un résultat terriblement gourmand !
Fraisier végan façon trifle
Cette recette de fraisier végan façon trifle aurait également pu s'appeler trifle végan à la fraise. Mais le régal est le même dans les deux cas. !
Fraisier végan sans gluten
Elle n'est pas si compliquée cette recette de fraisier végan, et sa génoise sans gluten est disponible en deux versions : à la noisette ou aux amandes… Yapuka !
Champignons enoki en beignets
Cette recette végane et sans gluten est parfaite pour transformer votre touffe de champignons enoki tout frais en beignets croustillants, hyper savoureux et surprenants.
Makis végans de printemps
Avec cette recette de makis végans sans algue nori, vous allez rouler votre garniture dans de la salade et des feuilles de riz. Avec un peu de vromage frais, pour un délice à l'apéritif.
Gâteau roulé végan framboise-noix de coco
Sur sa base de génoise végane, cette recette de gâteau roulé sans œufs ni beurre ni lait de vache va être une splendeur avec ce duo framboise-coco très gourmand.
Crème pâtissière végane au chocolat
Ni lait de vache ni œufs de poule dans cette recette hypra gourmande de crème pâtissière végane au chocolat. En plus, elle est plus facile à faire (et plus légère) que l'originale…
Pâte à tarte végane sans gluten
Cette recette végane de pâte à tarte sans gluten est assez simple, sur une base de farine de riz et de pois chiches, avec margarine, fécule de maïs et une bonne dose de conseils.
Pain perdu végan parfait
Impossible de ne pas fondre de gourmandise devant la présentation en vidéo de cette recette parfaite de pain perdu végan, qui vous propose six façons de vous régaler…
Gâteau végan à la ratatouille
Cette recette végane de gâteau à la ratatouille est dingue : vous aurez besoin d'un mélange de céréales épicées tout prêt et d'un reste de légumes cuits pour vous régaler…
Muffins végans à la carotte
Cette recette de muffins à la carotte, façon carrot cake, est sublime, végane, sans gluten, fondante, incroyable, facile et trop savoureuse. Mais vous n'êtes pas obligé.e de la faire.
Crémeux au citron végan
Cette recette hyper gourmande de crémeux au citron végan vous est présentée par une pâtissière végétale d'excellence… C'est votre tarte au citron qui va être contente !
Crème pâtissière végane au citron
Allez, on change de la crème pâtissière toujours vanillée avec cette recette de crème pâtissière végane parfumée au citron… Il n'y a pas que la vanille dans la vie !
Crème pâtissière végane de Délia
Lait de soja, fécule, sucre, vanille, un peu d'agar-agar. Et cette recette de crème pâtissière ne serait pas signée Déliacious sans une goutte de kirsch et un peu de sel kala namak…
Crème pâtissière végane au lait d'amande
Petits choux croustillants cherchent recette de crème pâtissière au lait végétal d'amande et sans beurre pour projet fusionnel, très gourmand.
Pâte brisée végane sans gluten
Tartes sucrées ou salées, quiches, elles vont toutes y passer avec cette recette de pâte brisée végane et sans gluten, allégée en gras (avec du yaourt de soja et des graines de chia).
Quiche végane à l'aubergine
Non seulement cette quiche végane est délicieuse, moelleuse et sans gluten, mais le trio aubergine-pois chiche-tahin est une merveille, en plus sublimée ici de cumin. Top de chez top !
Pâte à frire végane sans gluten
Avec cette recette de pâte à frire végane et sans gluten, vous allez pouvoir faire des beignets de légumes en tous genres et que vous dégusterez… à toutes les sauces.
Beignets de feuilles de sauge
Avec cette recette végane de beignets de feuilles de sauge (et de basilic), vous allez vous régaler de bouchées croustillantes, incroyablement parfumées. Pas cher, chic et choc !
Quiche végane et sans gluten au lait de coco
Une garniture de carotte râpée et tomate séchée, un mélange de lait de coco et farine de pois chiche, le tout parfumé au cumin : c’est votre recette de quiche végane et sans gluten préférée !
Pain de mie végan hyper moelleux
Vous ne vous en souvenez pas, mais vous en avez rêvé la nuit dernière de ce pain de mie végan hyper moelleux. Du coup, on vous donne la recette.
Malai kofta végan
Dans le genre boulettes végétales et sauce crémeuse au lait de coco, parfumée au garam masala et au gingembre, cette recette végane de malai kofta indien est pile ce qu'il vous faut.
Saucisses véganes façon merguez
Faire ses faucisses maison, c'est toujours du boulot. Mais ça vaut vraiment le coup, surtout avec une recette aussi bonne que celle de ces saucisses véganes façon merguez…
Cheesecake végan café-chocolat
Une base de biscuits et d'huile de coco, deux couches fondantes de tofu soyeux et yaourt de soja parfumées au chocolat noir et au café... Vous l’adorez déjà cette recette de cheesecake végan.
Cannelloni végan aux poireaux
On les adore ces recettes qui nous font apprendre plein de trucs. Comme faire des cannellonis végans aux poireaux et au tofu, roulés dans de la pâte à lasagnes…
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