Miam.com met à votre disposition une compilation de 3901 délicieuses recettes véganes. Vous pouvez facilement les découvrir en les filtrant par ingrédients, types de plats ou mots-clés. Votre plat végétalien favori sera bientôt prêt à être cuisiné chez vous !
Recettes véganes en vidéo : la totale !
Il n’y a pas photo, quand on appréhende de se lancer dans une recette, qu’elle soit végétarienne, végane ou omnivore, rien ne vaut une présentation de ses instructions en vidéo. Non seulement parce que c’est toujours plus rapide, comment on forme des gnocchis maisons, etc.), mais également parce que la vidéo permet de visualiser toute la recette avant de la faire, et c’est autant de temps de gagner. Et d’efficacité.
Alors si vous avez envie de cuisiner des lasagnes de légumes véganes, des muffins sans œufs, des gaufres sans lait ou des pâtes carbonara sans produits d’origine animale, toutes les cuisinières et tous les cuistots référencés sur miam.com se tiennent à votre disposition avec des vidéos culinaires aux petits oignons. Et souvent avec du style, et ce qu’il faut pour vous donner l’eau à la bouche, et vous convaincre de l’impression que même les recettes les plus compliquées sont à votre portée. Surtout que la cuisine végane est non seulement plus facile que la cuisine omnivore, mais également plus riche, moderne, voire carrément illimitée... Et ça, vous le savez peut-être déjà. Alors on vous souhaite de bons moments à saliver devant notre sélection de recettes véganes en vidéo : rien qu’en les regardant, vous allez vous régaler !
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985 recettes véganes « En vidéo » à cuisiner chez vous
Non, ne partez pas, elle est délicieuse cette recette de croque-monsieur aux haricots blancs, en plus d'être rapide, facile, complète, végane et pas chère !
Avec cette recette de galette bretonne végane, vous allez vous préparer un repas complet en quelques minutes. Avec des épinards frais et du vromage râpé… entre autres !
Cette recette de beurre végétal maison est facile et rapide, pour un résultat parfait en goût et en texture. N’hésitez pas une seconde de plus à le préparer !
C'est clair : sur sa base de pâte feuilletée végane, cette recette de tarte aux pommes simplissime et express va vous régaler. Dommage qu’on ne vende pas des pommes déjà épluchées…
Tout est parfait dans cette recette de tarte aux pommes végane et sans gluten : sa composition, sa texture crémeuse, sa pâte à tarte et son tutoriel en vidéo.
Poudre de cacao, carrés de chocolat noir, pâte à tartiner végétale : si on vous dit que cette recette de muffins végans est tout chocolat, c'est parce qu'elle est TOUT chocolat !
Cette recette de riz frit au curry et aux légumes (chou-fleur, carotte et courgette) est typiquement indienne. Il n'y manque qu'une bonne touche de piment !
Vous n'aurez besoin que de deux ingrédients pour préparer cette mozzarella végétale maison : du psyllium et des noix de cajou. Et plus si affinités gourmandes…
Il n'y a pas plus simple et express que cette recette végane de brochettes au fruit du jacquier, qui peuvent même se préparer à l'avance. Et en plus : c'est bon !
Des haricots rouges et des lentilles, un peu de riz complet, des champignons, des flocons d'avoine et des épices : cette recette de steak végétal incroyable est parfaite !
C'est le citron ENTIER qui entre dans la composition de cette recette de lemon curd végan, avec deux autres ingrédients : du sucre et de la margarine. Pour un résultat incomparable.
Cette recette de merguez véganes, facile et rapide, est parfaite si c'est la première fois que vous préparez des saucisses végétales maison : testez-la sans tarder !
Fondant, coulant, gourmand, express, trop facile, garantie sans produits d’origine animale, présentée en vidéo : cette recette de gâteau au chocolat végan est parfaite !
Entre cette recette de seitan maison et celle de la marinade qui va avec, parfaite pour une cuisson sur le grill, votre barbecue végan va être tout simplement parfait.
Un ou deux beaux melons de saison, du jus de citron vert et du sirop d'agave : il ne vous reste plus qu'à faire chauffer le barbecue pour faire cette recette de melon rôti !
Avec cette recette spéciale barbecue végan, vous allez déguster de la courgette et de l'aubergine coupées en tranches, parfumées à la harissa ou à la moutarde et au curry.
Cette recette végane va vous fournir les brochettes de légumes parfaites pour accompagner au barbecue des faucisses ou du seitan maison, façon « yakitori ».
Avec cette recette simplissime, vous allez préparer des rouleaux de printemps végans basiques et parfaits, que vous déclinerez selon toutes vos envies.
On est entre le flan salé et la quiche avec cette recette végane de gâteau invisible à la courgette. Parfait à déguster froid au cours d’un brunch ou d’un apéro dînatoire !
Rien de plus simple que cette recette de confiture de lait végane : remplacez le lait de vache par de la crème de soja. Avec une touche de vanille, c’est régal assuré !
Et si vous utilisiez enfin cette conserve d'ananas en tranches qui traine dans votre placard depuis des lustres, grâce à cette recette délicieuse de gâteau renversé végan ?
Vous allez redécouvrir le riz cantonais avec cette recette végane de riz sauté aux champignons shiitake, brocoli et carotte parfumée à la sauce soja sucrée.
Impossible de faire plus simple et rapide que cette recette de pancakes végans aux flocons d'avoine. Du coup, on vous donne rendez-vous dans cinq minutes, devant votre poêle.
Cette recette de dip végan vous propose d'associer des carottes violettes, crues, avec des pois chiches, du gingembre frais et de l'huile d'olive. Sans oublier votre touche personnelle !
Une poire, des flocons d'avoine, du lait végétal et une touche de vanille : cette recette simple et délicieuse de smoothie végan est parfaite pour une collation légère et vitaminée.
On change des traditionnelles pommes de terre avec cette recette originale et hyper savoureuse de frites de céleri-rave cuites au four. À déguster avec de la mayonnaise végétale ?
Une banane congelée, deux tranches d'ananas, un kaki bien mûr, du lait de coco, et hop ! ça donne une recette de smoothie végan bourré de fraicheur gourmande.
Cette recette végane de tiramisu (au lait de coco, au tofu soyeux, aux spéculoos et à la pâte à tartiner, au café et à la vanille) commence déjà à vous faire saliver.
Cette recette végane de smoothie mix à la pomme et banane, aux épinards et à la purée d'amande, va vous permettre de composer un smoothie bol gourmand à la folie.
Cette recette végane de crumble salé est divine : une pâte croustillante à base de farine de sarrasin et d'huile de coco, sur du potimarron fondant dans son lait de coco. Un régal intégral.
Vous ne connaissez pas encore le KFT, ou « Kentucky Fried Tofu » ? Si vous aimez la friture, cette recette de tofu frit façon KFT va vous rendre dingue ! Mouhouhahaha !
Farines de sarrasin et de blé, lait de soja, poudre d'amande et autres ingrédients d'origine végétale sont à la base de cette recette de financiers végans aux myrtilles, parfaitement gourmands.
Cette recette végane de nuggets de lentilles corail est à deux doigts de devenir classique chez vous. À décliner en boulettes et croquettes, avec vos épices préférées…
Voilà une excellente recette végane gourmande, simplissime et express : mixez le tofu soyeux avec des framboises pour déguster du yaourt de soja maison aux fruits rouges.
Si vous cherchez une idée de plat végan pas cher en mode frichti, exotique, roboratif et vite préparé, cette recette de curry végan de haricots blancs à la tomate est faite pour ça.
Ce sont des oignons grelot et de l'oignon jaune qui composent la garniture de cette tarte tatin salée. Et cette recette végane prévoit également une béchamel légèrement moutardée…
Avec cette recette de pâtes alfredo véganes, vous remplacerez les œufs, la crème fraiche, le lait de vache et le parmesan par… du chou-fleur et des haricots blancs… Chiche ?
Tofu au caramel, tempeh laqué au caramel, seitan crémeux au caramel : cette recette de sauce végane à la chinoise, délicieusement sucrée salée, va vous régaler façon « porc au caramel »…
