Les meilleures recettes avec du vinaigre de cidre dedans
Miam.com vous propose 242 recettes véganes avec l'ingrédient « Vinaigre de cidre » à cuisiner chez vous
Sharlotka Végane Festive
Découvrez notre recette de Sharlotka végane, un délicieux gâteau aux pommes d'inspiration russe, croustillant et parfumé, idéal pour les repas de Noël et réalisable au four.
Chutney d'Hiver aux Pommes et Épices Irlandaises
Préparez un délicieux chutney d'hiver aux pommes avec des épices irlandaises traditionnelles. Une recette aigre-douce parfaite pour accompagner fromages et viandes.
Riz au Curry Suédois Spécial Halloween
Préparez un délicieux riz au curry d'inspiration suédoise aux couleurs d'Halloween. Saveurs aigre-douces, lentilles corail et champignons noirs pour un plat festif et original.
Chaussons Moelleux au Chutney Mexicain Sucré-Salé
Découvrez notre recette unique de chaussons moelleux garnis d'un chutney mexicain sucré-salé. Une explosion de saveurs entre tradition française et cuisine mexicaine.
Buddha Bowl Printanier à la Française
Découvrez notre recette de Buddha Bowl Printanier à la Française, un plat équilibré à IG bas parfait pour célébrer le printemps avec des produits frais et savoureux.
Äppelkaka Végane à la Suédoise
Découvrez notre recette authentique d'Äppelkaka, un délicieux gâteau aux pommes suédois en version végane, parfait pour l'automne et vos moments de fika ou à l'heure du thé.
Chutney de Citrouille Épicé
Préparez un délicieux chutney de citrouille épicé aux saveurs aigre-douces, parfait pour Halloween. Recette facile et originale pour accompagner vos plats d'automne.
Cocotte Mexicaine Aigre-Douce
Découvrez notre recette de Cocotte Mexicaine Aigre-Douce, un plat fusion original combinant légumes, haricots noirs et fromage dans une sauce aux saveurs contrastées. Prêt en moins d'une heure!
Muffins Fondants Españoles (Muffins Espagnols au Cœur Coulant)
Découvrez notre recette de muffins au chocolat végans au cœur fondant inspirés de l'Espagne. Parfaits pour vos fêtes, ces délices chocolatés surprendront vos invités!
Carbonnade Flamande Automnale à la Bière Trappiste
Découvrez notre recette authentique de carbonnade flamande automnale à la bière trappiste, enrichie de champignons des bois. Un plat belge réconfortant parfait pour les soirées fraîches.
Placki Ziemniaczane à la Sauce Barbecue Fumée
Découvrez notre recette authentique de galettes de pommes de terre polonaises (Placki Ziemniaczane) accompagnées d'une sauce barbecue maison fumée. Un délice croustillant de street food à savourer cet...
Lentilles Croustillantes à la Suédoise
Découvrez notre recette de lentilles croustillantes à la suédoise, un plat réconfortant aux saveurs nordiques parfait pour l'hiver. Simple, économique et délicieux !
Buddha Bowl Aigre-Doux à la Danoise
Découvrez notre recette de Buddha Bowl aigre-doux inspirée du Danemark, alliant saveurs nordiques et cuisine healthy pour un repas équilibré et savoureux en 30 minutes.
Tartelettes Aigre-Douces aux Pommes du Printemps
Découvrez notre recette de tartelettes aux pommes aigre-douces, un dessert onctueux et fondant parfait pour célébrer le printemps. Une pâtisserie légère aux saveurs contrastées.
Boulettes de Pois Chiches Aigre-Douces à la Marocaine
Découvrez notre recette de boulettes de pois chiches aigre-douces inspirée de la cuisine marocaine. Un plat croquant, savoureux et facile à préparer en 45 minutes !
Chutney de Citrouille Épicé pour Halloween
Préparez un délicieux chutney de citrouille épicé pour Halloween. Une recette exotique et moelleuse, parfaite comme accompagnement ou pour un apéritif sur le pouce.
Velouté de Courge à la Danoise aux Notes Aigre-Douces
Découvrez notre recette de velouté de courge à la danoise, un délice aigre-doux cuit à basse température. Parfait pour les dimanches d'hiver ou les repas de fête!
Gaufres Belges Aigre-Douces au Chocolat
Découvrez notre recette économique de gaufres belges aigre-douces au chocolat, parfaites pour un dimanche gourmand. Une préparation facile avec des ingrédients complets pour un résultat irrésistible.
Chutney de Mangue et Cardamome pour Noël
Préparez un délicieux chutney de mangue et cardamome pour vos repas de Noël. Cette recette indienne économique apporte une touche exotique à votre table festive.
Pickles de Légumes d'Automne à la Polonaise
Préparez de délicieux pickles de légumes à la polonaise, une recette healthy et sans gluten parfaite pour Halloween. Conservation longue durée et saveurs authentiques garanties !
Cake citron-pavot sans gluten
Cette recette végane et sans gluten de cake au citron aux graines de pavot va vous régaler, en toute simplicité. Un vrai bonheur de fondant acidulé !
Cake végan pesto – pistaches
Cette recette végane de cake au pesto et à la pistache a vraiment tout pour vous plaire : originale, facile, splendide et savoureuse. Y'a pu ka !
Sauce teriyaki maison express
Vous n'avez plus de sauce teriyaki ? Pas de panique : grâce à cette recette express, vous allez préparer une sauce teriyaki maison parfaite pour préparer un repas japonais divin.
Pickles de rhubarbe au gingembre
Il vous reste une tige de rhubarbe et vous ne savez pas quoi en faire ? Faites-en des pickles au gingembre frais, le résultat sera divinement sucré salé, acidulé et exotique.
Salade de pâtes express à l'aubergine
Cette recette express de salade de pâtes végane pourrait bien vous régaler régulièrement, avec ses saveurs d'aubergine associées à celles de l'ail, des olives vertes et des câpres…
Bagel végan tofu-avocat de chef
Cette recette de sandwich-bagel végan au tofu grillé et à l'avocat est signée par le chef Sébastien Kardinal. Ce qui signifie : régal assuré !
Pickles de concombre à la suédoise
Envie d'aciduler en douceur n'importe lequel de vos plats un peu ternes ? Ces pickles de concombre façon « pressgurka » suédois ne vont vous prendre que quelques minutes en cuisine…
Pickles indiens à la mangue
Ces pickles indiens à la mangue, à la carotte, aux épices en graines et au piment sont une vraie splendeur. Une recette parfaite signée Pankah Sharma.
Soda bread irlandais végan
C'est avec du lait de soja caillé et non du lait ribot que vous préparerez ce délicieux soda bread d'origine irlandaise. Préparé sans levure, mais avec du bicarbonate.
Lait de soja caillé façon lait ribot
Le lait de soja est le seul lait végétal qui « caille » avec du jus de citron ou du vinaigre, pour faire du lait ribot végan. Et c'est bien pratique !
Scones aux flocons d'avoine & pommes
Question : quoi de mieux que des flocons d'avoine pour se préparer des scones trop bons, hyper healthy, sans gluten ni œufs ni laitage ? – Réponse : rien !
Chili sin carne de folie
Quand une cheffe végane made in USA te donne tous ses secrets pour préparer un chili sin carne de folie, tu prends des notes, tu écoutes. Et tu te régales d'avance.
Sauce dragon comme vous l'aimez
Non, ne goûtez pas cette sublime sauce dragon, elle risquerait de devenir votre vinaigrette numéro un. Surtout si vous l'adaptez exactement comme vous l’aimez !
Salade de couscous aux haricots
Légumes frais, semoule ou couscous de blé, haricots et pois chiches, herbes aromatiques : cette salade de semoule ou couscous aux haricots est complètement savoureuse.
Cake au chocolat à la banane
Cette recette de cake moelleux au chocolat à la banane est le résultat de la rencontre très gourmande d'un banana bread et d'un moelleux au chocolat. Imparable !
Petits pains express aux herbes fraiches
Cette recette de petits pains aux herbes fraiches est vraiment express. Et avec sa levure chimique, même pas besoin d'attendre que la pâte lève…
Fromage végétal frais façon Tartare
C'est du tofu tout simple qui sert d'ingrédient principal à cette recette de fauxmage frais à l’ail façon Tartare. Vite préparé, vite régalé !
Muffins à la patate douce
On change des classiques muffins au chocolat avec cette recette où la patate douce est à l'honneur, et au top de la gourmandise.
Gâteau au chocolat « depression cake »
Il s'agit de ce gâteau au chocolat sans œuf ni beurre ni lait, dont la recette a été mise au point en pleine crise économique… Une recette que vous validerez avec gourmandise.
Salade de pommes de terre à l'ail des ours
On n'y pense pas assez souvent à la salade de pommes de terre. Il lui suffit pourtant d'un rien pour devenir délicieuse, comme avec cette recette parfumée à l'ail des ours.
Muffins végans chocolat noix de coco
Une composition 100 % végétale et gourmande pour ses muffins au chocolat végans à la noix de coco, hypra moelleux et fondants.
Salade de lentilles facile et rapide
Ne vous enquiquinez pas à préparer un plat prise de tête, cette recette de salade de riz est simplissime et vous fera un plat unique qui régalera tout le monde.
Ricotta végétale parfaite
Cette recette de ricotta végétale maison est parfaite : miso blanc, levure maltée, un bon tofu ferme, un chouia de jus de citron et vos herbes aromatiques préférées…
Tortellini maison à la ricotta végétale
Sur une base de ricotta végétale de tofu aux herbes, cette recette de tortellini maison est parfaite pour animer un atelier culinaire lors d'un dimanche pluvieux.
Cookies végans chocolat – noisettes
Quoi de mieux qu'un délicieux et fondant cookie végan au chocolat à grignoter en cas de fringale ou de bouffée de gourmandise ?
Céleri-rave râpé amandes – grenade
Cette salade de céleri-rave râpé est hyper savoureuse, avec ses grains de grenade éclatants et son assaisonnement à la purée d'amande et à la moutarde.
Verrine betterave – vromage frais
Une couche de vromage ou fauxmage frais aux herbes, une autre de crème de betterave au tofu soyeux, un topping de graines grillées. Cette verrine apéritive végane est topissime.
Muffins végans aux fruits secs
C'est de la compote de pommes qui remplace les oeufs dans cette recette de muffins végans aux fruits secs, à décliner selon toutes vos envies.
Parmesan végétal à râper
Cette recette de parmesan végétal à râper vous permettra de déguster ce crumesan maison aussi bien cru que fondu. Un délice parfait !
Foie gras végétal express
La base de cette recette express de foie gras végétal ? Des noix de cajou, du miso, des épices, une touche d'alcool et de l'huile de coco. Entre autres.