Recettes véganes avec des fruits rouges (gourmands et pleins de vitamines !)

Les fruits rouges sont vitaminés et gourmands, ils nous invitent à les croquer simplement ou à les intégrer à de jolies et délicieuses recettes. Leur petit goût acidulé les marie fort bien au yaourt végétal de soja ou si vous n’avez pas de grenade sous la main, les fruits rouges comme les airelles ou le cassis feront aussi l’affaire dans le Baba ghanouj libanais, cette succulente recette de Caviar d'aubergine, mais également dans la Salade de riz noir, lentilles, grenade et noix, pour une pause réconfortante. Les fruits rouges tels la fraise, la framboise, les griottes ou la mûre , se fonderont avec grâce sur un fond de tarte sablé comme dans la recette des Tartelettes véganes aux fraises, ou dans une pâtisserie tel le Cheesecake végan à la framboise. Essayez le si facile Granola sans sucre cacao-framboise, dans lequel vous pourrez remplacer les framboises par des canneberges ou des myrtilles également. De saison sur les étals des marchés ou surgelés, vous les trouverez toute l’année. Nous, on ne résiste pas au savoureux Moelleux amandes mûres, recette facile pour un régal convivial.

airelles cassis cerise cerises amarena au sirop cranberrie ou canneberge églantine fraise fraise des bois framboise grenade griottes groseille groseille à maquereaux mûre myrtille crumble cookies financiers mignardise gâteau aux fruits charlotte fraisier cake aux fruits

Filtrer par ingrédients

Inclure les ingrédients ci-dessus
Exclure les ingrédients ci-dessus

Filtrer par mots clés

Inclure le mot clé ci-dessus

Miam.com vous propose 180 recettes véganes avec l'ingrédient « Fruits rouges » à cuisiner chez vous

Clafoutis aux fraises végan

Clafoutis aux fraises végan

Pas de cerises dans cette recette facile, originale et hyper gourmande de clafoutis végan préparé avec des fraises de saison, du tofu soyeux et du sucre vanillé… il y a 6 jours

Tarte aux fraises végane et sans gluten

Tarte aux fraises végane et sans gluten

Pâte brisée à la farine de riz et à la purée d'amande + crème pâtissière au lait végétal = une recette de tarte aux fraises végane & sans gluten (double régal !)

Confiture de fraises crue

Confiture de fraises crue

Découvrez la « crufiture » avec cette recette de confiture crue de fraises maison, histoire de faire le plein de saveurs intactes et de vitamines.

Milkshake végan à la fraise

Milkshake végan à la fraise

Cette recette végane de milkshake au lait végétal est parfait pour fêter le retour des fraises… ou pour l'attendre avec des fraises surgelées…

Smoothie mix pomme-banane-épinard

Smoothie mix pomme-banane-épinard

Cette recette végane de smoothie mix à la pomme et banane, aux épinards et à la purée d'amande, va vous permettre de composer un smoothie bol gourmand à la folie.

Financiers végans à la myrtille

Financiers végans à la myrtille

Farines de sarrasin et de blé, lait de soja, poudre d'amande et autres ingrédients d'origine végétale sont à la base de cette recette de financiers végans aux myrtilles, parfaitement gourmands.

Yaourt végétal au tofu soyeux

Yaourt végétal au tofu soyeux

Voilà une excellente recette végane gourmande, simplissime et express : mixez le tofu soyeux avec des framboises pour déguster du yaourt de soja maison aux fruits rouges.

Smoothie bowl végan à la caroube

Smoothie bowl végan à la caroube

Cette recette végane vous propose une double découverte : celle du bol de petit déjeuner, vitaminé et frais, et celle de la saveur caramélisée de la caroube.

Clafoutis végan cerise ou abricot

Clafoutis végan cerise ou abricot

Il n'y a rien de plus simple que cette recette de clafoutis végan. Que vous ferez avec des cerises en juin et des abricots en juillet-août, histoire de prolonger le plaisir.

Granola au matcha et au sésame

Granola au matcha et au sésame

Avec cette recette végane de granola maison de flocons d'avoine au thé matcha et à l'huile de sésame, vos journées vont démarrer à fond les ballons.

Liégeois au chocolat végan

Liégeois au chocolat végan

Cette recette de liégeois au chocolat végan vous fera une crème dessert incomparable de gourmandise, avec sa chantilly végétale saveur stracciatella et ses fraises de saison.

Fraisier végan à la rhubarbe

Fraisier végan à la rhubarbe

On change de traditionnel fraisier "pur fraise" avec cette recette végane et sans gluten où ces fruits rouges sont accompagnés de rhubarbe. Pour un résultat terriblement gourmand !

Fraisier végan façon trifle

Fraisier végan façon trifle

Cette recette de fraisier végan façon trifle aurait également pu s'appeler trifle végan à la fraise. Mais le régal est le même dans les deux cas. !

Fraisier-cheesecake végan

Fraisier-cheesecake végan

Une base de gâteau moelleux à la vanille, une partie crémeuse noix de cajou - crème de coco citronnée, quelques fraises, et voilà votre recette de fraisier-cheesecake végan.

Fraisier végan façon layer cake

Fraisier végan façon layer cake

Ce fraisier végan façon layer cake est aussi gourmand que magnifique et plutôt facile à préparer chez vous : sa recette prévoit six ingrédients pour la génoise et quatre pour la crème vanillée.

Fraisier végan sans gluten

Fraisier végan sans gluten

Elle n'est pas si compliquée cette recette de fraisier végan, et sa génoise sans gluten est disponible en deux versions : à la noisette ou aux amandes… Yapuka !

Gâteau roulé végan framboise-noix de coco

Gâteau roulé végan framboise-noix de coco

Sur sa base de génoise végane, cette recette de gâteau roulé sans œufs ni beurre ni lait de vache va être une splendeur avec ce duo framboise-coco très gourmand.

Pain perdu végan parfait

Pain perdu végan parfait

Impossible de ne pas fondre de gourmandise devant la présentation en vidéo de cette recette parfaite de pain perdu végan, qui vous propose six façons de vous régaler…

Labné ou labneh végan

Labné ou labneh végan

Le labné ou labneh végan, c'est du vromage frais épais et onctueux, parfumé avec des épices et des herbes aromatiques, ainsi que de l'huile d'olive. Et la recette est vraiment facile.

Crumble végan de pommes, mûres et noix

Crumble végan de pommes, mûres et noix

Cette recette facile de crumble végan pommes-mûres-noix vous est présentée en vidéo. Du coup, ça va être très difficile de la rater…

Financier sans beurre ni œuf

Financier sans beurre ni œuf

Cette recette végane de financier sans beurre ni œuf, parfaite telle quelle, est accompagnée de très nombreuses suggestions gourmandes (pistache, agrumes, chocolat, etc.)…

Christmas pudding végan (de Noël !)

Christmas pudding végan (de Noël !)

Ce gâteau façon « christmas pudding » est étonnant à plus d'un titre, et sa déclinaison en recette végane est parfaitement étudiée. Pensez juste à la préparer... trois mois à l'avance...

Scones végans sans gluten

Scones végans sans gluten

Avec cette recette de scones végans et sans gluten, vous allez déguster des petits pains anglais parfumés aux cranberries parfaits au petit déjeuner ou à l’heure du thé.

Pavlova végan en verrines

Pavlova végan en verrines

Ne vous embêtez pas à préparer un gros pavlova, ce gâteau aux fruits à la meringue et à la chantilly est beaucoup plus simple à déguster en verrines. Une recette végane bien pratique !

Gâteau aux amandes basque végan

Gâteau aux amandes basque végan

Une recette de gâteau basque végan, ça vous dirait ? Il sera aux amandes bien sûr, et fourré avec l'incontournable confiture de myrtilles… Pour une gourmandise croquante très classique.

Carpaccio mangue-fraise au mascarpone végan

Carpaccio mangue-fraise au mascarpone végan

De la mangue coupée finement, des fraises émincées, de l'orange et des pistaches, le tout à déguster avec un yaourt de soja égoutté façon mascarpone, cela donne un régal assuré.

Crème anglaise végane à la framboise

Crème anglaise végane à la framboise

Cette recette de crème anglaise végane à la framboise est un bel exemple d'inventivité gourmande : une préparation simple, rapide, trop belle et vraiment savoureuse.

Wraps végans au curry

Wraps végans au curry

Cette recette de wraps végans vous réserve un délice sucré salé, où les pois chiches écrasés seront mélangés à des raisins secs et de l'oignon au curry, à la menthe et au gingembre.

Forêt noire végane facile

Forêt noire végane facile

Oui, pour un gâteau façon forêt noire, cette recette végane est plutôt facile. En plus Lloyd Lang vous la présente en vidéo : là, impossible de vous louper !

Muffins végans forêt noire

Muffins végans forêt noire

Si vous adorez les gâteaux au chocolat à la cerise et à la crème chantilly, cette recette de muffins végans façon forêt noire va vous faire totalement délirer.

Forêt noire et blanche végane

Forêt noire et blanche végane

Il a neigé sur la forêt noire ! Un peu normal d'halluciner avec cette recette de forêt noire et blanche végane qui contient du calvados ET du Grand Marnier. Hips !

Bol de petit-déj végan au porridge cru

Bol de petit-déj végan au porridge cru

Avec cette recette végane, votre bol de petit-déj va vous offrir des bouchées de porridge « overnight » préparé avec votre yaourt végétal préféré et d'autres ingrédients à découvrir.

Bûche de Noël végane aux fruits rouges

Bûche de Noël végane aux fruits rouges

Comment transformer un gâteau roulé en bûche de Noël ? La réponse avec cette recette : un peu de Grand Marnier, un moelleux d'exception, et une garniture de fruits rouges exquise.

Mug cake végan à la myrtille

Mug cake végan à la myrtille

Ça vous dirait une petite gourmandise express, cuite vite fait au micro-ondes, à la vanille et aux myrtilles ? Alors cette recette de mug cake végan est à vous !

Bol de petit déjeuner végan express

Bol de petit déjeuner végan express

Ce n'est pas parce que cette recette de bol de petit déjeuner végan est express que vous devrez manger à toute allure. Au contraire : dégustez !

Tiramisu végan aux fraises

Tiramisu végan aux fraises

Elle est parfaite cette recette de tiramisu végan aux fraises : rapide, facile, et délicieuse avec sa base de spéculoos. À décliner en fonction des fruits de saison !

Limonade pétillante à la fraise

Limonade pétillante à la fraise

Cette recette de limonade pétillante à la fraise en cache deux : un sirop de fraises d'été et une limonade maison sucrée et citronnée. Pour une boisson à décliner en fonction des saisons !

Gâteau au yaourt végan à la framboise

Gâteau au yaourt végan à la framboise

Vous pouvez compter sur Barbara pour une recette de gâteau au yaourt végan vraiment gourmande : ajoutez de la poudre d'amande dans la pâte, puis préparez ce splendide glaçage à la framboise.

Forêt noire à la mousse au chocolat

Forêt noire à la mousse au chocolat

Coraline a remplacé la chantilly d’origine, fourrée à l’intérieur du gâteau, par de la mousse au chocolat d’aquafaba. Pour une recette de forêt noire végane parfaitement gourmande.

Donuts vanille chocolat blanc-myrtille

Donuts vanille chocolat blanc-myrtille

Cette recette de donuts sans gluten est une tuerie : sa base moelleuse à la compote de pommes est parfumée vanille-sirop d’érable, sous un glaçage au chocolat blanc végan et à la myrtille.

Cupcake végan à la fraise

Cupcake végan à la fraise

Que dire de cette recette toute végétale de cupcake végan vanille-fraise, moelleux-fondant, sublime-savoureux, gourmand-affolant ? Pas un mot de plus !

Salade de lentilles et potimarron rôti

Salade de lentilles et potimarron rôti

La composition de cette recette végane est digne d’un tableau de maitre.sse : lentilles, potimarron, grenade, menthe, noix, échalote, balsamique, levure maltée, sirop d’agave, huile d’olive.

Muffins végans fraise - chocolat blanc

Muffins végans fraise - chocolat blanc

Entre madeleine et cake sucré, cette recette végane divinement parfumée va vous régaler et la texture de son muffin à la fraise et au chocolat blanc va vous bouleverser. Carrément.

Financiers végans à la cerise

Financiers végans à la cerise

Une recette de financiers végans très gourmands, au yaourt végétal et à la banane écrasée, trop mignons avec leur cerise fondante, ça vous dit ?

Financier végan framboise – pistache

Financier végan framboise – pistache

Peu de farine et beaucoup de poudre d’amande vont composer ces délicieux financiers végans. Une recette rapide et simple, au yaourt de soja et à la purée de pistache.

Nice cream banane – myrtille

Nice cream banane – myrtille

Pour pas changer, c’est une banane en tranches, congelée, qui va servir de base à cette recette végane de nice cream à la myrtille. Prêt.e ? Mixez !

Muffins végans et sans gluten

Muffins végans et sans gluten

La texture de vos muffins végans sans gluten sera assurée par de la banane bien mûre, et son moelleux par le duo bicarbonate-jus de citron. Une recette topissime avec des fruits rouges.

Gâteau au yaourt végan au citron

Gâteau au yaourt végan au citron

On reprend les bases de la gourmandise végane avec cette recette parfaite de gâteau au yaourt au citron : margarine, farine, sucre, yaourt de soja, levure chimique et zeste de citron.

Cheesecake végan myrtille - banane

Cheesecake végan myrtille - banane

Ce gâteau cru façon cheese-cake est une merveille de simplicité, à découvrir dans une recette végane, très gourmande, parfumée à la myrtille et à la banane.

Salade de fraise banane pomme coco

Salade de fraise banane pomme coco

On reprend les bases de la salade de fruits avec cette recette toute simple d’été : des fraises, une banane et une pomme, un peu de sirop d’agave et de la noix de coco râpée. What else ?

End of content

No more pages to load