VeggieBoom est une chaine YouTube internationale, qui vous accueille sur sa page française avec des vidéos au moins végétariennes, sinon véganes assez souvent, et toujours très inspirées et innovantes. Tout ça dans des tutoriels en vidéo bien tournés, sans chichi ni tambour ni trompette ni blabla, ce qui fait qu’en une minute vous pouvez vous décider si vous craquer pour telle ou telle préparation gourmande ou non. Et ces trois recettes faciles de glaces véganes ont vraiment tout pour que vous vous rendiez compte du style de la maison, et du niveau de gourmandise made in USA atteint (oui : c’est très sucré !)… Avec un très, très beau programme culinaire qui vous permettra d’en mettre plein les yeux aux chanceuses et ceux qui auront le droit de venir y goûter. La première glace végane présentée est à la banane caramélisée et aux amandes grillées, et se déguste avec une sauce au chocolat elle aussi garantie sans produits d’origine animale et légèrement vanillée. Rien que pour elle, cette vidéo de présentation vaut le coup que vous la regardiez ! La deuxième glace végétalienne est à la noix de coco, et vous la savourerez avec une sauce chaude à la framboise, si vous êtes cap. Et pour finir ce succulent tiercé facile gagnant, c’est une crème glacée végane au thé matcha et au chocolat que vous préparerez en vous efforçant de ne pas faire couler de la salive partout dans la cuisine. Surtout que vous la servirez avec quelques fraises de saison, ou d’autres fruits rouges si ça existe au moment où vous vous laisserez tenté.e par cette expérience gastronomique qui risque de changer votre vie…

Mais pourquoi vous indiquer que ces trois glaces véganes sont faciles à préparer ? Tout simplement parce que vous n’aurez pas besoin de sorbetière ni d’ingrédients impossibles à trouver en magasin, et que vous pourrez même les adapter à vos goûts en matière de délires sucrés, en y ajoutant de la menthe fraîche par exemple, ou du beurre de cacahuètes. Après, vous aurez quand même besoin d’un bon mixeur, si possible qui ne chauffe pas trop quand il mouline, et d’un congélateur, bien sûr.

Pour finir, si vous souhaitez découvrir un moyen encore plus simple de faire des glaces véganes, vous devez absolument vous intéresser à notre sélection de nice cream, qui se préparent directement avec des fruits surgelés.

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Ingrédients

amandes banane cacao en poudre chocolat noir dattes fleur de sel fraise framboise lait d'avoine lait de coco thé matcha sirop d'érable sucre de canne vanille fécule de pomme de terre