Recette de tartelettes véganes aux fraises

Tartelettes véganes aux fraises

Une recette de Biodélices

Catégories & mots clés

tartelettes débutant chic été à l'heure du thé crémeux croquant

Ingrédients

farine de blé fécule de maïs fraise huile d'olive lait de millet poudre d'amande sucre de canne vanille

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Tiens, pour changer des tartes aux fruits habituelles, pourquoi ne pas cuisiner des chouettes tartelettes aux fraises ? Si vous aimez les pâtes à tarte sucrées et/ou sablées, le format tartelette permet d'en avoir plus à se mettre sous la dent. Et à l'heure du goûter ou du thé, cela vous fera un plateau somptueux, vraiment très classe. Et vous le verrez, cette recette de Biodélices n'est vraiment pas compliquée.

Si vous ne trouvez pas cette fameuse boisson au millet de la marque Soy, un lait de millet fera l'affaire, quitte à ajouter un peu plus de Maïzena si votre crème pâtissière vous semble un peu trop liquide. Surtout, avant de vous lancer dans cette recette de tartelettes aux fraises, attendez les beaux jours pour acheter des fraises qui viennent de pas très loin de chez vous : elles auront du goût, n'auront pas beaucoup de kilomètres dans les pattes et seront encore bien fermes, sucrées et bourrées de vitamines. Les instructions de la recette sont claires, suivez-les bien et vous n'êtes plus qu'à un peu plus de deux heures de vous régaler (préparation + cuisson + refroidissement !).


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