On évite les jolis discours et les tables rondes, nous n’allons pas tergiverser, chacun et chacune aura sa part du gâteau. Végétal, sans aucun produit animal et à déguster en toute bonne conscience, tant pour la planète, les animaux, que pour son bien-être. Le gâteau, nourriture terrestre, solaire, nourriture de la joie ! Baudelaire avait tout compris quand il disait que la Terre est un gâteau plein de douceur. Surtout lorsqu’il est végan. Du coup, vous vous demandez Comment remplacer les œufs dans les gâteaux ? Hé bien vous allez vite comprendre que les solutions sont multiples et qu'elles vous ouvrent toutes sur de nouvelles possibilités de régals.
Miam.com vous a sélectionné de belles recettes véganes de gâteaux , au chocolat , au yaourt végétal , à la semoule, aux _ingredient=2004], tout est permis !, aux amandes, aux agrumes, en gâteaux roulés ou à étages, avec ou sans crème chantilly végétale, laissez-vous aller, vous reprendrez bien un peu de gâteau de crêpes ou une part de fraisier, un peu de strudel, ou tiens, non, et si une forêt noire vous tentait ? Gâteaux de fête , d’anniversaire , gâteaux de tous les jours, tranches de vie ou tranches de gâteaux, tous sont végétaux, légers, pour bouches affamées, pour désirs nobles, pour gosiers téméraires, pour envies crues. Le gâteau nous gâte. Il est douceur, gourmandise, sucrerie. Sur le gâteau, nous c’qu’on préfère ce n’est pas la cerise , c’est la totale !
kouglof
tiramisu
cheesecake
gâteau marbré
gâteau aux fruits
gâteau au yaourt
gâteau de riz ou semoule
gâteau roulé
gâteau aux amandes
layer cake
pavlova
charlotte
cinnamon roll
fraisier
bûche de Noël
gâteaux moelleux (sans chocolat !)
gateaux au chocolat
agents levants
alcool
arôme amande amère
beurre de cacahuètes
chocolat blanc végan
citrouille
dattes
farine de châtaigne
farine de sarrasin
fève tonka
graines de lin
graines de pavot
jus de pomme
kiwi
lait d'avoine
lait de soja
levure chimique
noix de coco râpée
pomme golden
poudre de noisette
semoule
sirop d'agave
spéculoos
yaourt au lait d'amande
farine de petit épeautre
mélange de farines sans gluten
lavande
farine de quinoa
farine de patate douce
farine de teff
dimanche
gourmand
Filtrer par ingrédients farine de blé levure chimique sucre de canne vanille chocolat noir lait de soja cacao en poudre yaourt de soja huile de tournesol margarine bicarbonate citron jaune huile de coco fécule de maïs sucre blanc lait d'amande sucre glace poudre d'amande amandes cannelle huile d'olive sirop d'agave vinaigre de cidre lait de coco tofu soyeux crème de soja noix de cajou rapadura crème de coco fraise dattes agar-agar café farine de riz compote noisettes framboise fécule de pomme de terre noix fleur de sel purée d'amande noix de coco râpée levure de boulanger sirop d'érable farine d'épeautre aquafaba lait de riz lait d'avoine flocons d'avoine sucre de coco sucre vanillé poudre de noisette spéculoos huile de colza beurre de cacahuètes arôme amande amère myrtille pomme golden orange confiture noix de pécan farine de sarrasin cardamome poire rhum crème végétale à fouetter purée de noisette citron vert farine de châtaigne lait végétal aromatisé cassonade fruits rouges curcuma en poudre graines de chia huile de pépins de raisin crème de marrons crème Chantilly végétale mûre fève tonka banane polenta sucre muscovado graines de lin pistaches farine de blé complète gomme de guar mélange de farines sans gluten muscade amaretto kirsch raisins secs potimarron sel kala namak jus de pomme biscuits végans arrow-root crème d'amande farine d'amande patate douce lait de noisette pomme gala pomme reinette pâte à tartiner au chocolat purée de cajou mangue farine de petit épeautre chocolat blanc végan cerises amarena au sirop griottes farine d'avoine carotte pêche semoule de blé vergeoise yaourt au lait de coco fructose corn flakes abricot érythritol badiane ou anis étoilé haricot rouge gingembre en poudre gingembre ananas haricot blanc rhubarbe Grand Marnier cerise beurre de cacao farine de kamut huile de noisette clémentine et mandarine potiron thé matcha agrumes épaississant jus de fruits lait végétal tofu épices yaourt végétal sucre crème végétale pomme sucre complet farine chocolat fruits sel préparation végétale abricots secs fruits secs fruits à coque biscuit condiments céréales huile agents levants praliné de noisettes crèmes et pâtes purées végétales curcuma flocons de céréales graines de chanvre graines graines de courge pruneau farine de coco yaourt au lait d'amande kiwi moringa semoule vinaigre crème de cajou mélasse éclats de fèves de cacao légumes riz soufflé riz graines de tournesol clous de girofle figues séchées figue haricot cracotte de sarrasin pain pois chiches pois secs gomme de xanthane lait de chanvre fruits exotiques lait de cajou crème de riz alcool arômes noix de macadamia menthe fraîche menthe farine de pois chiche noix de coco fraîche fruits confits calvados noix du Brésil sarrasin décortiqué sarrasin nectarine purée de pistache huile de noix graines de pavot lait d'épeautre sucre perlé crème d'avoine pâte de spéculoos tartinade végane bergamote kaki kumquat cognac courge pralin farine levante betteraves butternut tofu ferme jus d'orange sel rose d'Himalaya eau gazeuse ou pétillante courgette prune thé avocat 4 épices mélange d'épices crème de tartre crème dessert végane tahin purée de noix de coco graines de sésame blond graines de sésame limoncello okara marrons glacés chocolat au lait végan farine de maïs Inclure les ingrédients ci-dessus farine de blé levure chimique sucre de canne vanille chocolat noir lait de soja cacao en poudre yaourt de soja huile de tournesol margarine bicarbonate citron jaune huile de coco fécule de maïs sucre blanc lait d'amande sucre glace poudre d'amande amandes cannelle huile d'olive sirop d'agave vinaigre de cidre lait de coco tofu soyeux crème de soja noix de cajou rapadura crème de coco fraise dattes agar-agar café farine de riz compote noisettes framboise fécule de pomme de terre noix fleur de sel purée d'amande noix de coco râpée levure de boulanger sirop d'érable farine d'épeautre aquafaba lait de riz lait d'avoine flocons d'avoine sucre de coco sucre vanillé poudre de noisette spéculoos huile de colza beurre de cacahuètes arôme amande amère myrtille pomme golden orange confiture noix de pécan farine de sarrasin cardamome poire rhum crème végétale à fouetter purée de noisette citron vert farine de châtaigne lait végétal aromatisé cassonade fruits rouges curcuma en poudre graines de chia huile de pépins de raisin crème de marrons crème Chantilly végétale mûre fève tonka banane polenta sucre muscovado graines de lin pistaches farine de blé complète gomme de guar mélange de farines sans gluten muscade amaretto kirsch raisins secs potimarron sel kala namak jus de pomme biscuits végans arrow-root crème d'amande farine d'amande patate douce lait de noisette pomme gala pomme reinette pâte à tartiner au chocolat purée de cajou mangue farine de petit épeautre chocolat blanc végan cerises amarena au sirop griottes farine d'avoine carotte pêche semoule de blé vergeoise yaourt au lait de coco fructose corn flakes abricot érythritol badiane ou anis étoilé haricot rouge gingembre en poudre gingembre ananas haricot blanc rhubarbe Grand Marnier cerise beurre de cacao farine de kamut huile de noisette clémentine et mandarine potiron thé matcha agrumes épaississant jus de fruits lait végétal tofu épices yaourt végétal sucre crème végétale pomme sucre complet farine chocolat fruits sel préparation végétale abricots secs fruits secs fruits à coque biscuit condiments céréales huile agents levants praliné de noisettes crèmes et pâtes purées végétales curcuma flocons de céréales graines de chanvre graines graines de courge pruneau farine de coco yaourt au lait d'amande kiwi moringa semoule vinaigre crème de cajou mélasse éclats de fèves de cacao légumes riz soufflé riz graines de tournesol clous de girofle figues séchées figue haricot cracotte de sarrasin pain pois chiches pois secs gomme de xanthane lait de chanvre fruits exotiques lait de cajou crème de riz alcool arômes noix de macadamia menthe fraîche menthe farine de pois chiche noix de coco fraîche fruits confits calvados noix du Brésil sarrasin décortiqué sarrasin nectarine purée de pistache huile de noix graines de pavot lait d'épeautre sucre perlé crème d'avoine pâte de spéculoos tartinade végane bergamote kaki kumquat cognac courge pralin farine levante betteraves butternut tofu ferme jus d'orange sel rose d'Himalaya eau gazeuse ou pétillante courgette prune thé avocat 4 épices mélange d'épices crème de tartre crème dessert végane tahin purée de noix de coco graines de sésame blond graines de sésame limoncello okara marrons glacés chocolat au lait végan farine de maïs Exclure les ingrédients ci-dessus Filtrer par mots clés four facile gourmand fondant moelleux rapide débutant découverte en vidéo original fête sans gluten classique enfants folie anniversaire à l'heure du thé été chic cru Noël automne basique pas cher fête des Mères healthy crémeux USA croustillant léger hiver exotique dimanche pique-nique onctueux Italie frais IG bas Suède printemps Saint-Valentin vapeur fusion brunch Angleterre croquant sur le pouce Allemagne Halloween Espagne accompagnement Pologne
Inclure le mot clé ci-dessus
