Les meilleures recettes véganes pour le dimanche
Les recettes véganes du dimanche... Tout un programme ! En fait, les dimanches d'automne ou d'hiver sont propices pour découvrir de nouveaux desserts et de nouveaux plats, pour déguster et savourer des mets un peu longs à préparer et qui n'offrent pas beaucoup de possibilités lorsque les semaines sont bien remplies. Et puis ces fameux dimanches sont parfaits lorsqu'il s'agit de cuisiner pour les déjeuners de la semaine, pris au boulot ou en coup de vent : vous pourrez faire cuire du quinoa et le réserver dans un récipient fermé, pareil avec du riz ou les céréales de votre choix, vous préparer des boules de céréales et autres energy balls que vous pourrez croquer en cas de coup de barre, sans oublier les cookies et autres gâteaux secs, ou carrément des cakes, pourquoi pas en version salée. Et puis le week-end est le moment parfait pour commencer à prévoir les repas de la semaine et donc pour surfer sur miam.com pour y dénicher les perles rares qui enchanteront vos dîners et qui feront de votre cuisine un havre de parfums et de nouvelles saveurs à découvrir. Et si vous pouvez cuisiner en famille, ce sera encore mieux, surtout s’il fait vraiment moche dehors… Vive les recettes du dimanche !
gâteaux confitures pain cocotte farine de blé dur
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Inclure le mot clé ci-dessus128 recettes véganes « Dimanche » à cuisiner chez vous
Empanadas maison au tofu
Toute la tribu de Florence lui réclame sa recette d'empanadas au tofu. C'est bien simple : ils ne s'en lassent pas.
Potimarron farci
Bien sûr que le potimarron se farcit, il adore ça même. Et tout spécialement cette farce au tofu + quinoa + champi+ sauce soja + beurre de cacahuète...
Petits pains au lait végans
Des petits pains au lait maison qui seront parfaits pour toutes la famille et pour tous les repas, avec une recette simple et rapide. Que demander de mieux ?
Bouchées à la reine aux champignons
Des bouchées à la reine véganes ? Chouette ! Il y aura une fève dedans ? C'est pas comme la galette des Rois ?
Pop corn salé tomates thym
C'en est terminé des sempiternelles cacahuètes grillées, place aux pop corns parfumés à la provençale !
3 recettes de cookies végans au chocolat
Ces 3 recettes vous proposent 3 manières différentes de cuisiner vos cookies au chocolat maison. Laquelle aura votre préférence ?
Soupe à l’oignon végane gratinée
L'idée de génie de cette recette : incorporer du miso brun dans cette soupe. Mais attention aux autres ingrédients : c'est bière OU vin blanc, pas les 2 !
Bugnes véganes
Rien que la photo de ces beignets enrobés de sucre glace est à tomber par terre... Une bonne bugne, ça ne se refuse pas !
Parmesan et Boursin végans
Un crumesan à base de noix de cajou, et fromage frais à base de tofu lactofermenté. Les 2 bases du vromage végan !
Cake végan au citron et pavot
Cette recette de cake a du caractère, avec ses farines de petit épeautre et sarrasin mélangées. Et puis un cake au citron, c'est toujours bon !
Brioche motif léopard
Une brioche maison simple à préparer, et dont les tranches vous réservent une belle surprise, très "graphique" : un régal pour les yeux !
Pain cocotte aux graines et céréales
Un pain maison facile à faire, hyper impressionnant, gratifiant, et régalant !
Yaourt maison au lait de coco
Oui, un yaourt à la noix de coco, décliné en trois versions plus ou moins onctueuses. Le top pour vous aider à définir votre yaourt végétal maison préféré.
Granola sans sucre cacao-framboise
Préparez vos mélanges de céréales et fruits secs vous-mêmes, une fois par semaine. Ces granolas vous régaleront à chaque petit déjeuner.
Kouglof aux raisins marinés au rhum
Prévoyez une bouteille de rhum avant de vous attaquer à cette recette de kouglof, que vous entamerez la veille du jour J, pour vous donner du courage.
Mini cups au beurre de cacahuète
Une base craquante de flocons d'avoine et de dattes, du peanut butter, un topping de chocolat noir fondu. Un truc à tuer la moindre fringale !
Chausson à la pomme
Ces petits chaussons aux pommes façon samoussa, cuisinés avec des feuilles de filo, seront d'un croustillant très, très gourmand...
Velouté de butternut, châtaignes et lentilles
Ce velouté inventif vous propose une superbe association de châtaignes et de butternut qui, avec les lentilles corail, la sauge et la pointe de vin blanc, sera parfaite pour les fêtes de fin d'année...
Burritos de seitan à la tomate
Vos tortillas de maïs vous font de l’œil ? Vous avez un reste de seitan et envie d'un repas sur le pouce, en mode junk food ?
Pâte feuilletée végane maison
Délia vous propose de vous apprendre à faire votre pâte feuilletée. Avec une vidéo. Un truc qui ne se refuse pas.
Crêpes véganes délicieuses au lait d'amande
Euh... le rhum est en option hein. C'est si vous ne retrouvez vraiment pas votre fleur d'oranger.
Croissants végans de Délia
Allez, arrêter de tergiverser : vous allez les cuisiner vos croissants maison, sans beurre. Et vous pourrez même les congeler avant cuisson...
Houmous gingembre citron vert aux saveurs d'Asie
Un houmous ni classique ni choc, en version asiatique et chic. Avec gingembre et huile de sésame... un régal...
Pain perdu végan à la brioche
Un dessert de pain perdu cuisiné avec un reste de brioche, qui vous fera un goûter parfait un jour où vous n'aurez pas le moral...
Sablé breton cerise pistache
Laissez tomber vos tartes aux fruits habituelles pour cette base sablée et cette crème pâtissière sans œufs parfum pistache.
Lasagnes à la bolognaise végane aux PST
Cuisinez ce plat de lasagnes sans viande, avec une béchamel végétale légère et goûteuse et des protéines de soja. Vos ami.e.s omnivores n'en reviendront pas.
Banana bread végan à l'okara
Vos bananes sont trop mûres ? Chouette ! C'est comme si vous aviez déjà à moitié réussi votre cake à la banane !
Brioche pomme cannelle noix de pécan
Cette brioche végane maison, hypra gourmande, se consomme en 13 étapes, mais se cuisine en deux bouchées. Euh, pardon, c'est le contraire.
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