Les meilleures recettes véganes pour fêter les mamans
101 recettes véganes « Fête des mères » à cuisiner chez vous
Pavlova Crémeuse aux Saveurs du Maroc
Découvrez notre recette de pavlova crémeuse aux saveurs marocaines, un dessert léger et chic parfait pour la fête des Mères. Alliance parfaite entre meringue croustillante et notes orientales.
Bol Japonais Crémeux aux Tempuras Croquants
Surprenez votre maman avec cette recette exclusive de bol japonais alliant la texture crémeuse d'une sauce à l'avocat et le croquant des tempuras de légumes. Parfait pour la fête des Mères!
Fondant au Chocolat Espagnol à l'Orange et aux Amandes
Préparez un délicieux fondant au chocolat espagnol au cœur moelleux, parfumé à l'orange et aux amandes. Une recette facile et élégante, idéale pour célébrer la fête des Mères.
Cocotte de Légumes à la Marocaine pour la Fête des Mères
Préparez une délicieuse cocotte de légumes aux saveurs marocaines pour célébrer la fête des Mères. Une recette authentique du Maghreb, facile à réaliser et pleine de saveurs.
Mug Cake Forêt Noire Onctueux
Préparez un délicieux mug cake forêt noire onctueux en 5 minutes. Recette pas chère et facile pour un dessert gourmand au chocolat et aux cerises.
Velouté Froid de Patate Douce au Gingembre et Croûtons Épicés
Préparez un délicieux velouté froid de patate douce au gingembre avec croûtons épicés. Une recette onctueuse aux influences réunionnaises parfaite pour le dimanche ou la fête des Mères.
Verrine Sucrée-Salée Thaï au Caramel de Gingembre
Découvrez notre recette de verrine sucrée-salée aux saveurs thaïlandaises, une fusion gourmande entre mangue, lait de coco et caramel de gingembre. Parfaite pour la fête des Mères !
Cheesecake Sakura aux Fruits Rouges
Surprenez votre maman avec cette recette de cheesecake Sakura aux fruits rouges, un dessert raffiné aux saveurs japonaises pour célébrer la fête des Mères.
Tarte aux fraises simplissime
On ne peut pas faire plus simple que cette recette de tarte aux fraises végane, rapide et parfaite dans son genre.
Tartelettes crues aux fraises
Envie de préparer et déguster très vite des tartelettes aux fraises ? Cette recette végane et crue, express et simplissime, va vous régaler pour de bon !
Tartines d'asperges vertes aux haricots blancs
Du bon pain, une mousse aux haricots blancs, queues d'asperges et citron, des têtes d'asperges croquantes : cette recette de tartines végétales est d’une gourmandise folle.
Tarte aux fraises en gelée
Une pâte sablée aux amandes, une gelée de fraise onctueuse et généreuse, des fraises de saison : cette recette de tarte aux fraises végane est parfaite.
Fraisier végan de pâtisserie
C'est en direct des cuisines de sa pâtisserie végétale que Bérénice vous présente sa recette de fraisier végan. Et vous avez bien de la chance.
Gâteau au chocolat sans cuisson
Ce gâteau au chocolat sans cuisson est une merveille de gourmandise, sans gluten si vos flocons d'avoine le sont, et 100 % d'origine végétale.
Tarte à la rhubarbe meringuée
Vous cherchez une recette pour une tarte aux fruits de fête ou d'anniversaire ? Cette recette de tarte à la rhubarbe meringuée est teeeeellement celle qu’il vous faut !
Tarte à la mousse de myrtilles
La pâte sans cuisson ni gluten de cette tarte aux fruits va être garnie d'une mousse végétale parfumée et colorée à la myrtille. On vous en réserve une part ?
Tiramisu végan cru
M'enfin, un tiramisu, c'est toujours cru non ? Ha ouais, et la base de biscuits, elle n'est pas cuite des fois ?!
Pâte à tartiner à la framboise
Des noix de cajou, un peu de sucre et d'huile de coco, des zestes de citron : vous l'adorez déjà cette recette de pâte à tartiner à la framboise !
Tarte aux fraises trop gourmande
Une pâte à tarte sans gluten aux graines de lin, une crème pâtissière citronnée végane à la purée de noisette : cette tarte aux fraises est trop, trop gourmande. Et c'est tant mieux.
Tartelettes véganes chocolat – sésame
Double ou triple plaisir gourmand avec cette recette de tartelettes au chocolat véganes, parfumées au sésame caramélisé et divinement sablées.
Gâteau au chocolat végan de Jamie Oliver
Ce gâteau au chocolat végan imaginé par Jamie Oliver est sans gluten, en plus d'être affolant de gourmandise. Une recette à tester si vous êtes chiche.
Tarte aux fraises végane sablée
Sur une base de pâte sablée maison sans beurre, légèrement vanillée, cette recette de tarte aux fraises végétalienne est simplissime, inratable et trotrop bonne.
Sorbet framboise express
Des framboises surgelées, un peu de sirop d'agave ou d'érable, du yaourt végétal ou de la crème de coco, et voilà une sublime recette express de sorbet à la framboise !
Tarte aux fraises végane et sans gluten
Pâte brisée à la farine de riz et à la purée d'amande + crème pâtissière au lait végétal = une recette de tarte aux fraises végane & sans gluten (double régal !)
Milkshake végan à la fraise
Cette recette végane de milkshake au lait végétal est parfait pour fêter le retour des fraises… ou pour l'attendre avec des fraises surgelées…
Fraisier végan façon layer cake
Ce fraisier végan façon layer cake est aussi gourmand que magnifique et plutôt facile à préparer chez vous : sa recette prévoit six ingrédients pour la génoise et quatre pour la crème vanillée.
Pickles express de betterave
C'est avec de la betterave chioggia crue qu'Alexandre prépare ses pickles fermentés maison : un régal pour les yeux autant que pour le palais.
Pâtes fraiches véganes à la betterave
C'est du jus de betterave qui va donner cette couleur rose inoubliable à vos pâtes fraiches véganes maison. À vous d'en faire des tortellini, des plaques à lasagnes ou des tagliatelles…
Macarons végans à la rose
Ils sont à croquer, bien sûr, ces macarons végans parfumés à l'eau de rose. Mais avant, il faudra suivre à la lettre les instructions de cette recette à base d'aquafaba.
Tartinade végane façon tarama
Pas d'algues dans cette recette végane de tartinade comme du tarama, préparée avec du tofu nature, du citron et… du jus de betterave…
Gâteau au yaourt végan à la framboise
Vous pouvez compter sur Barbara pour une recette de gâteau au yaourt végan vraiment gourmande : ajoutez de la poudre d'amande dans la pâte, puis préparez ce splendide glaçage à la framboise.
Donuts vanille chocolat blanc-myrtille
Cette recette de donuts sans gluten est une tuerie : sa base moelleuse à la compote de pommes est parfumée vanille-sirop d’érable, sous un glaçage au chocolat blanc végan et à la myrtille.
Cupcake végan à la fraise
Que dire de cette recette toute végétale de cupcake végan vanille-fraise, moelleux-fondant, sublime-savoureux, gourmand-affolant ? Pas un mot de plus !
Cheesecake végan myrtille - banane
Ce gâteau cru façon cheese-cake est une merveille de simplicité, à découvrir dans une recette végane, très gourmande, parfumée à la myrtille et à la banane.
Layer cake à la carotte et au citron
En anglais, le nom de ce gâteau de fête pourrait être « vegan lemon curd carrot layer cake ». Une recette de dessert familial au citron et à la carotte, crémeux à souhait et 100 % végétal.
Tarte à la panna cotta végane
Cette recette végane de tarte de panna cotta à la framboise et à la vanille est magique : pâte sablée à l’amande, mousse fruitée au lait végétal à la vanille. Onctuosité + croquant = régal assuré.
Gâteau végan facile
Envie d’un bon gros gâteau moelleux, façon gâteau au yaourt, dans lequel vous pourrez même intégrer des fruits ? Cette recette de gâteau végan est simplissime et vous allez l’adorer !
Bouchées véganes de polenta
À déguster tièdes ou froides, ces bouchées sur base de polenta vous offriront les saveurs réconfortantes du tofu fumé associé au champignon, sur un lit crémeux parfumé au cerfeuil.
Tropézienne végane
Ce gâteau est un classique de gourmandise grâce à son mélange de crèmes pâtissière et chantilly étalé entre deux couches de brioche. Et cette recette de tropézienne végane lui rend parfaitement hommage.
Cheesecake citronné aux fraises
Rien de plus facile que de préparer un cheesecake végan et cru : une base mixée garnie d’une mousse aux fruits, cajou et crème de coco. Et cette recette d’une beauté irrésistible est parfumée au citron...
Tarte aux fraises à la crème pâtissière végane
Une pâte sablée maison, à la poudre d’amandes et fondante, une crème pâtissière végane délicatement vanillée et hypra onctueuse, pour une recette de tarte aux fraises parfaite, à déguster tout l’été.
Bavarois à la vanille, spéculoos et pralin
Une base de biscuits spéculoos écrasés avec du pralin et de l’huile de coco, sous une bavaroise de tofu soyeux, chocolat blanc végan et vanille, délicieusement fondante. Vous en reprendrez bien une part ?
Parfait au citron et à la framboise
Ce parfait végan vous propose une base de spéculoos, croustillante à souhait, avec des strates de framboises et de crème de citron, avec de la chantilly végane. Gourmand, vous avez dit gourmand ?
Makis roses et temaki quinoa-légumes
Les betteraves mixées peuvent s'incruster dans de nombreuses préparations culinaires pour les colorer en rose. Exemple avec cette recette de makis végans, qui nous donne des envies de wasabi !
Cheesecake végan à la fraise
Qu'il est beau ce cheesecake aux fraises ! Il sera parfait en gâteau d'anniversaire végan, léger et parfumé, ou pour une fête des mamans modernes.
Cheesecake aux cerises sans gluten
Ce gâteau d'exception est bien sûr à réserver pour les grandes occasions. Mais cette recette de cheesecake végan pourra également illuminer n'importe quel dimanche d'été pluvieux...
Tartelettes aux pommes en forme de roses
Ces roses cuisinées avec des pommes sont magnifiques. Mais ne vous laissez pas impressionner, en suivant les instructions de la fée Stéphanie, elles seront parfaites vos tartelettes roulées !
Brioche motif léopard
Une brioche maison simple à préparer, et dont les tranches vous réservent une belle surprise, très "graphique" : un régal pour les yeux !
Fraisier facile de Délia
Une génoise parfaite pour soutenir cette crème mousseline végane parfumée à la vanille, et des quartiers de fraises de saison. Un pur moment de bonheur culinaire.
Tarte framboises amandes crème pâtissière
Une fois que vous aurez cuisiné cette tarte aux framboises, vous maîtriserez la pâte sablée, la crème pâtissière et la crème d'amande, toutes véganes.