Recette facile de fraisier végan signé Déliacious

Délia n’a pas réalisé beaucoup de vidéos si on en compare le nombre avec celui des centaines de recettes véganes qu’elle a posté sur son site Déliacious. C’est vous dire s’il faudra concentrer toute votre attention sur ces petits bijoux d’explications claires d’une spécialiste en pâtisserie, experte en gourmandises aussi bien salées que sucrées. En regardant sa vidéo et en lisant attentivement ses instructions, commentaires et remarques présents sur son site, vous ferez un grand pas vers la maîtrise de plusieurs piliers de la gourmandise en mode végan.

Ici, vous apprendrez à cuisiner un biscuit façon génoise parfait ainsi qu’une crème mousseline végétalienne parfumée à la vanille. Et que dire de ce tour de main lorsqu’on observe Délia couvrir de crème ses quartiers de fraise de coups de spatule experts ! Et puis, comme souvent avec ses recettes de desserts classiques véganisés, le petit bouchon de kirsch fait son apparition dans les ingrédients, dans un rappel parfait des bases de la pâtisserie traditionnelle franchouillarde. Bon, allez, commencez par vous régaler en visionnant cette vidéo de fraisier. Et on ne bave pas, ni sur les écrans, ni sur les claviers, ni sur vos chaussures.


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Fraisier végan façon trifle

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Cette recette de fraisier végan façon trifle aurait également pu s'appeler trifle végan à la fraise. Mais le régal est le même dans les deux cas. !

Fraisier-cheesecake végan

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Fraisier végan façon layer cake

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Ce fraisier végan façon layer cake est aussi gourmand que magnifique et plutôt facile à préparer chez vous : sa recette prévoit six ingrédients pour la génoise et quatre pour la crème vanillée.

Fraisier végan sans gluten

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Elle n'est pas si compliquée cette recette de fraisier végan, et sa génoise sans gluten est disponible en deux versions : à la noisette ou aux amandes… Yapuka !

Fraisier végan parfait

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Cette recette de fraisier végan est parfaitement gourmande, entre la génoise très fine aux amandes aérée au bicarbonate et la crème pâtissière vanillée... MmmmiaM !

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