Recettes véganes préparées avec de la poudre de betterave
C'est la racine de la betterave qui va servir à produire cette poudre magique qui entre dans la composition de la plupart des simili-carnés pour leur apporter une couleur rouge typique, censée rappeler celle de la viande de bœuf. Et cette poudre de betterave est de moins en moins difficile à trouver dans les rayons des épiceries bio, ou tout simplement en ligne, sachant qu'elle ne coûte vraiment pas grand chose et qu'elle est un colorant naturel qui vous servira également à donner du rose à vos pancakes ou à votre pâte à crêpes, entre autres utilisations originales vraiment sympas... Et c'est ici que vous allez retrouver toutes les recettes véganes préparées avec de la poudre de betterave que nous avons sélectionnées pour vous régaler. Alors ? Il n'y a plus qu'à ! Et, au fait, pardon, mais cette poudre magique a également le pouvoir de faire épaissir vos sauces véganes, pour les rendre encore plus onctueuses, en remplacement de la fécule que vous utilisez habituellement… Une raison de plus d’en avoir un peu dans les placards de votre cuisine.
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Inclure le mot clé ci-dessusMiam.com vous propose 5 recettes véganes avec l'ingrédient « Poudre de betterave » à cuisiner chez vous
Bacon végétal à l'eau amidonnée
Vous venez de faire votre seitan maison avec de la farine lavée. Ne jetez surtout pas l'eau amidonnée, cette recette de bacon végétal vous tend les bras !
Tomates farcies au haché végétal maison
Cette recette de tomates farcies véganes vous propose ni plus ni moins que de préparer votre haché végétal maison, façon Beyond Meat... Un truc de dingue.
Saucisses véganes façon merguez
Faire ses faucisses maison, c'est toujours du boulot. Mais ça vaut vraiment le coup, surtout avec une recette aussi bonne que celle de ces saucisses véganes façon merguez…
Makis roses et temaki quinoa-légumes
Les betteraves mixées peuvent s'incruster dans de nombreuses préparations culinaires pour les colorer en rose. Exemple avec cette recette de makis végans, qui nous donne des envies de wasabi !
Pancakes végans roses !
Oui, c'est la betterave qui sert de colorant naturel à ces pancakes. Du coup, retenez ce truc culinaire pour adapter votre pâte à pancakes ou crêpes préférée...
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