On se lève toutes et tous pour les recettes véganes avec des agents levants

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Miam.com vous propose 679 recettes véganes avec l'ingrédient « Agents levants » à cuisiner chez vous

Bûche de Noël végane aux fruits rouges

Bûche de Noël végane aux fruits rouges

Comment transformer un gâteau roulé en bûche de Noël ? La réponse avec cette recette : un peu de Grand Marnier, un moelleux d'exception, et une garniture de fruits rouges exquise.

Génoise végane facile

Génoise végane facile

Oui, cette recette de génoise végane est vraiment facile à faire. Mais il vous faudra de la gomme de guar, et peut-être que vous trouverez ça compliqué.

Génoise végane au potimarron

Génoise végane au potimarron

Cette recette de génoise végane préparée avec de la chair de potimarron et parfumée de cannelle et de muscade va enflammer votre créativité gourmande…

Génoise végane au chocolat blanc

Génoise végane au chocolat blanc

Cette génoise végane va tenir son moelleux du duo bicarbonate-jus de citron, mais aussi du tofu soyeux ou de la compote prévus dans une recette bientôt classique chez vous !

Génoise végane inratable

Génoise végane inratable

Barbara vous propose de découvrir sa recette inratable de génoise végane, à base de lait de soja caillé au vinaigre, et parfumée à la vanille avec option Grand Marnier.

Briochettes véganes salées et fourrées

Briochettes véganes salées et fourrées

Cette recette de briochettes véganes fourrées au vromage et aux PST est une vraie folie. À préparer aussi bien qu'à présenter puis à déguster !

Quatre-quarts végan au tofu soyeux

Quatre-quarts végan au tofu soyeux

Cette recette de quatre-quarts végan n'est pas uniquement au tofu soyeux, elle est également à la vanille : en gousse, dans le sucre vanillé, et dans le lait végétal aromatisé !

Muffins végans aux olives noires et tofu

Muffins végans aux olives noires et tofu

On change du cake salé habituel avec cette recette de muffins végans olives noires-tofu, parfumés aux herbes de Provence, moelleux à souhait et gourmands à croquer.

Muffin végan courgette-tomate-tofu

Muffin végan courgette-tomate-tofu

Une recette originale de muffins végans salés à la courgette et aux tomates confites. Avec du tofu aux herbes. Et une option sans gluten, comme toujours avec Lili.

Mug cake au citron végan et sans gluten

Mug cake au citron végan et sans gluten

Avec la farine de riz, c'est la compote de pommes et la purée d'amande qui vont donner sa texture fondante à ce mug cake végan et sans gluten. Dans une recette parfaitement citronnée.

Mug cake végan à la banane

Mug cake végan à la banane

Si tu as une grosse envie de gourmandise mais pas beaucoup de temps, cette recette de mug cake végan aux pépites de chocolat est faite pour toi, banane !

Mug cake végan à la myrtille

Mug cake végan à la myrtille

Ça vous dirait une petite gourmandise express, cuite vite fait au micro-ondes, à la vanille et aux myrtilles ? Alors cette recette de mug cake végan est à vous !

Pancake salé végan et sans gluten

Pancake salé végan et sans gluten

Elle est parfaite cette recette végane de pancake salé sans gluten. Préparée avec de la purée orange (patate douce, potimarron ou carotte), elle n'attend plus que vos légumes poêlés.

Yaourt végan au soja

Yaourt végan au soja

Du lait de soja, un yaourt ou des ferments lactiques, un chouia de fécule de maïs, et hop ! dans la yaourtière. LA recette du yaourt végan au soja parfait !

Yaourt végétal de cajou

Yaourt végétal de cajou

Pas besoin de yaourtière pour préparer ce yaourt végétal de noix de cajou maison. Une chouette recette végane qui nécessitera des ferments lactiques et du repos.

Moelleux au chocolat végan façon brownie

Moelleux au chocolat végan façon brownie

Cette recette de moelleux au chocolat végan a tout du brownie bien fondant, terriblement gourmand. Avec option sans gluten.

Beignet à la banane végan

Beignet à la banane végan

Healthy Alie a ramené cette recette de beignet végan à la banane de... son enfance dans les Caraïbes. Ça donne tout de suite envie d'y goûter !

Beignets au chocolat végans

Beignets au chocolat végans

« La Gourmandise selon Angie » porte bien son nom, à nous titiller avec des recettes comme celle de ces beignets au chocolat végans. Ils sont à tomber par terre !

Blinis végans et moelleux au yaourt de soja

Blinis végans et moelleux au yaourt de soja

Elle est non seulement facile et rapide cette recette végane, mais vos blinis seront impeccablement moelleux et bien dorés, pour un apéro festif tout en douceur...

Brioche salée végane à l'ail des ours

Brioche salée végane à l'ail des ours

Pas d’œuf de poule (beurk) ni lait de vache (double beurk) dans cette recette de brioche salée végane préparée à l'huile d'olive (miam) et à l'ail des ours (double miam).

Pain perdu végan et gourmand

Pain perdu végan et gourmand

Avec cette recette gourmande de pain perdu végan, vous mélangerez votre lait végétal préféré avec un peu de farine, de levure, du sucre complet et des épices, et y tremperez votre pain.

Yaourt au lait d'avoine

Yaourt au lait d'avoine

Il n'y a pas que les yaourts de soja maison dans la vie. La preuve avec cette recette simplissime de yaourt au lait d'avoine.

Gaufres véganes sans gluten

Gaufres véganes sans gluten

Vous partirez de lait de soja à la vanille, puis ajouterez votre mélange de farine sans gluten, de la compote et de la levure chimique. Et par ici les bonnes gaufres véganes et sans gluten !

Gâteau au yaourt à la compote de pommes

Gâteau au yaourt à la compote de pommes

Elle est simplissime et express cette recette de gâteau au yaourt végan moelleux, où vous mesurerez tous les ingrédients avec le pot de yaourt végétal. Même la compote !

Gâteau au yaourt végan à la framboise

Gâteau au yaourt végan à la framboise

Vous pouvez compter sur Barbara pour une recette de gâteau au yaourt végan vraiment gourmande : ajoutez de la poudre d'amande dans la pâte, puis préparez ce splendide glaçage à la framboise.

Gressins aux graines de chia

Gressins aux graines de chia

Ils sont trop mignons ces gressins à l’huile d’olive décorés de graines de chia. Et vous pourrez décliner leur recette selon votre inspiration du moment…

Forêt noire à la mousse au chocolat

Forêt noire à la mousse au chocolat

Coraline a remplacé la chantilly d’origine, fourrée à l’intérieur du gâteau, par de la mousse au chocolat d’aquafaba. Pour une recette de forêt noire végane parfaitement gourmande.

Banana bread végan parfait

Banana bread végan parfait

Il a fallu pas mal d’essais à Coraline pour définir sa recette parfaite de banana bread végan. Avec une touche de rhum, un peu de chocolat, et un moelleux fondant incroyable.

Nuggets de pois chiches

Nuggets de pois chiches

Que diriez-vous de déguster des nuggets de pois chiches façon falafels, cuits au four, croustillants à l’extérieur et fondants à l’intérieur ? Présentés dans une recette en vidéo ?

Pain d'épices végan

Pain d'épices végan

Cette recette de pain d’épices végan est facile et rapide à préparer, en plus d’être à IG bas : farine complète, sucre de coco, compote, bicarbonate et jus de citron, huile et lait végétal.

Carrot cake végan sans gluten

Carrot cake végan sans gluten

Cette recette de carrot cake végan est parfaite : votre gâteau sera moelleux, fondant, crémeux (la totale !), parfumé, savoureux, sans gluten, facile et splendide avec son glaçage.

Donuts vanille chocolat blanc-myrtille

Donuts vanille chocolat blanc-myrtille

Cette recette de donuts sans gluten est une tuerie : sa base moelleuse à la compote de pommes est parfumée vanille-sirop d’érable, sous un glaçage au chocolat blanc végan et à la myrtille.

Donuts végans à la courge

Donuts végans à la courge

Si vous cherchez une recette pour célébrer la belle saison des courges, il est fort probable que ces donuts végans et sans gluten retiennent votre attention gourmande. Puis la comblent.

Donut végan sans gluten

Donut végan sans gluten

Cette recette gourmande va vous permettre de vous régaler de donuts végans et sans gluten maison, irrésistibles avec leur glaçage au chocolat et à la cacahuète.

Donuts végans au champagne

Donuts végans au champagne

Oui, vous avez bien lu, il vous faudra du champagne pour cette recette de donuts végans parfaits pour fêter n’importe quoi. Pour la base moelleuse, pour le glaçage, ET pour la dégustation !

Cupcake végan chocolat-beurre de cacahuète

Cupcake végan chocolat-beurre de cacahuète

Pour les dingues de beurre de cacahuète, cette recette végane de cupcake au chocolat représente l’aboutissement culinaire et gastronomique ultime. Du coup, mieux vaut y renoncer.

Cupcake végan à la fraise

Cupcake végan à la fraise

Que dire de cette recette toute végétale de cupcake végan vanille-fraise, moelleux-fondant, sublime-savoureux, gourmand-affolant ? Pas un mot de plus !

Cupcake sans gluten à la banane

Cupcake sans gluten à la banane

Vous êtes novice en matière de préparation de cupcakes ? Cette recette végane est parfaite pour démarrer : base moelleuse sans gluten et à la banane & chantilly fondante à la coco.

Tortilla-frittata végétale parfaite

Tortilla-frittata végétale parfaite

Cette tortilla végane au tofu soyeux cuira tranquillement au four. Et vous pourrez faire varier sa recette en fonction de vos envies (vromage, champi, tomate, épinard, lardons de tofu, etc.).

Focaccia à la figue et au romarin

Focaccia à la figue et au romarin

Cette recette est parfaite pour déguster une focaccia maison, sucrée salée à la figue et parfumée au romarin. Il faudra juste être patient. e et vous y prendre 24 heures à l’avance.

Pumpkin bread végan

Pumpkin bread végan

Le « pumpkin bread » est un « pain à la citrouille » et cette recette végane vous livrera de splendides tranches à déguster aussi bien en mode salé que pour une pause gourmande sucrée.

Muffins végans fraise - chocolat blanc

Muffins végans fraise - chocolat blanc

Entre madeleine et cake sucré, cette recette végane divinement parfumée va vous régaler et la texture de son muffin à la fraise et au chocolat blanc va vous bouleverser. Carrément.

Scones végans au potiron

Scones végans au potiron

Le potiron apporte une saveur légèrement sucrée et sa texture moelleuse dans cette recette de scones végans et sans gluten. À parfumer comme il vous plait.

Financiers végans à la cerise

Financiers végans à la cerise

Une recette de financiers végans très gourmands, au yaourt végétal et à la banane écrasée, trop mignons avec leur cerise fondante, ça vous dit ?

Naan végan sans gluten

Naan végan sans gluten

Elle est terriblement gourmande cette recette de naan végan sans gluten. En plus d’être facile et rapide à préparer. Et le vromage et l’ail sont des options… immanquables !

Naans végans à la poêle

Naans végans à la poêle

Si vous aimez vos naans nature bien gonflés, cette recette végane (sans beurre ni yaourt au lait d’origine animale) est faite pour vous. C’est votre poêle qui va être contente.

Naan au vromage

Naan au vromage

Vous en aviez rêvé de déguster à nouveau des naans au fromage, mais sans fromage. Cette recette végane est parfaite, avec du bon vromage frais maison ou du fauxmage du commerce.

Pâte à tarte végane au vin blanc

Pâte à tarte végane au vin blanc

Cette recette de pâte à tarte végane vous réserve plusieurs surprises : c’est une pâte levée parfumée au vin blanc, sur une base de son d’avoine, de farine complète et de seigle…

Biscuits végans abricots secs – chocolat

Biscuits végans abricots secs – chocolat

Vous l’adorez déjà cette recette de biscuits végans : abricots secs, zeste d’orange, pépites de chocolat et cannelle. Avec un moelleux parfait grâce au duo bicarbonate/jus de citron.

Donuts au potimarron, 4 épices et chocolat

Donuts au potimarron, 4 épices et chocolat

Cette recette végane de donuts (ou de muffins) est une déclaration d’amour à l’Automne. Potimarron, épices pour pain d’épices, sirop d’érable, chocolat… Tout y est !

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