Les meilleures recettes de compotée et chutney végan

48 recettes de cuisine véganes à découvrir dans la catégorie Chutneys et compotées

Socca Libanaise Estivale avec Lemon Curd Épicé

Socca Libanaise Estivale avec Lemon Curd Épicé

Découvrez notre recette unique de socca libanaise estivale accompagnée d'un lemon curd épicé. Un plat fusion méditerranéen parfait pour les repas d'été, à cuire sur plancha.

Panna Cotta au Safran et Chutney de Figues au Miel

Panna Cotta au Safran et Chutney de Figues au Miel

Découvrez notre recette de panna cotta au safran accompagnée d'un chutney de figues au miel, une fusion délicate entre l'Italie et le Liban pour un dessert élégant et parfumé.

Chutney d'Hiver aux Pommes et Épices Irlandaises

Chutney d'Hiver aux Pommes et Épices Irlandaises

Préparez un délicieux chutney d'hiver aux pommes avec des épices irlandaises traditionnelles. Une recette aigre-douce parfaite pour accompagner fromages et viandes.

Chaussons Moelleux au Chutney Mexicain Sucré-Salé

Chaussons Moelleux au Chutney Mexicain Sucré-Salé

Découvrez notre recette unique de chaussons moelleux garnis d'un chutney mexicain sucré-salé. Une explosion de saveurs entre tradition française et cuisine mexicaine.

Pissaladière Printanière au Chutney de Figues

Pissaladière Printanière au Chutney de Figues

Découvrez notre recette de pissaladière printanière au chutney de figues, une version élégante et healthy du classique niçois. Parfaite pour un brunch chic!

Chutney de Citrouille Épicé

Chutney de Citrouille Épicé

Préparez un délicieux chutney de citrouille épicé aux saveurs aigre-douces, parfait pour Halloween. Recette facile et originale pour accompagner vos plats d'automne.

Génoise Exotique au Lemon Curd et Fruits du Vietnam

Génoise Exotique au Lemon Curd et Fruits du Vietnam

Découvrez notre recette de génoise exotique au lemon curd et fruits du Vietnam. Un dessert d'été rafraîchissant aux saveurs tropicales qui vous transportera.

Pain Perdu Danois aux Épices de Noël

Pain Perdu Danois aux Épices de Noël

Découvrez notre recette de Pain Perdu Danois aux épices de Noël, un délice moelleux et parfumé idéal pour les fêtes. Une spécialité scandinave à partager en famille.

Muffins Royaux au Lemon Curd

Muffins Royaux au Lemon Curd

Découvrez notre recette de muffins au lemon curd, une douceur britannique parfaite pour le brunch. Moelleux, acidulés et faciles à préparer en 45 minutes.

Brochettes de Poulet Teriyaki au Chutney de Mangue Épicé

Brochettes de Poulet Teriyaki au Chutney de Mangue Épicé

Découvrez notre recette de brochettes de poulet teriyaki accompagnées d'un chutney de mangue épicé, une fusion parfaite entre le Japon et la Thaïlande pour vos apéritifs ou repas.

Layer Cake Chocolat-Citron à l'Américaine

Layer Cake Chocolat-Citron à l'Américaine

Découvrez notre recette de Layer Cake Chocolat-Citron, un dessert onctueux d'inspiration américaine parfait pour égayer vos dimanches en famille. Facile à réaliser et impressionnant à présenter!

Financiers Croustillants au Citron d'Italie

Financiers Croustillants au Citron d'Italie

Découvrez notre recette de financiers croustillants au citron d'Italie, parfaits pour la fête des Mères. Une pâtisserie raffinée alliant douceur et acidité.

Chutney de Citrouille Épicé pour Halloween

Chutney de Citrouille Épicé pour Halloween

Préparez un délicieux chutney de citrouille épicé pour Halloween. Une recette exotique et moelleuse, parfaite comme accompagnement ou pour un apéritif sur le pouce.

Tajine de Légumes au Lemon Curd Épicé

Tajine de Légumes au Lemon Curd Épicé

Découvrez notre recette unique de tajine de légumes au lemon curd épicé, un plat fusion tunisien sans gluten parfait pour la fête des Mères. Saveurs aigres-douces garanties!

Boulettes de Noël à la Suédoise avec Chutney de Canneberges

Boulettes de Noël à la Suédoise avec Chutney de Canneberges

Découvrez notre recette de boulettes de viande suédoises revisitées avec un délicieux chutney de canneberges, parfaite pour vos repas de fêtes. Une explosion de saveurs nordiques !

Chutney de Mangue et Cardamome pour Noël

Chutney de Mangue et Cardamome pour Noël

Préparez un délicieux chutney de mangue et cardamome pour vos repas de Noël. Cette recette indienne économique apporte une touche exotique à votre table festive.

Panna Cotta aux Saveurs de Grèce et Chutney de Figues

Panna Cotta aux Saveurs de Grèce et Chutney de Figues

Découvrez notre recette de panna cotta aux saveurs grecques accompagnée d'un chutney de figues maison. Un dessert léger à l'IG bas, parfait pour les débutants.

Compote de rhubarbe à la banane

Compote de rhubarbe à la banane

Si vous adorez la rhubarbe et que vous en avez quelques belles tiges à portée de mains, cette recette de compote à la banane va enchanter vos papilles gustatives.

Pamplemousse curd

Pamplemousse curd

Le crémeux au citron ou lemon curd est un classique de la gourmandise internationnale, que cette recette de crème de pamplemousse vient totalement chambouler.

Compote de pommes aux amandes

Compote de pommes aux amandes

C'est bon la compote de pommes. Mais la compote de pommes aux amandes, c'est juste divinement délicieux.

Compote de pommes à la mirabelle

Compote de pommes à la mirabelle

On ne peut pas faire plus simple que cette recette de compote maison pommes – mirabelles. Il fallait pourtant y penser pour s'en régaler !

Compote de pommes à la mangue

Compote de pommes à la mangue

Vous aimez les pommes ? Vous aimez la mangue ? Et la vanille ? Alors cette recette de compote de pommes à la mangue est faite pour vous !

Lemon curd végan à IG bas

Lemon curd végan à IG bas

Si vous surveillez les indices glycémiques de vos aliments, cette recette végane de lemon curd à IG bas va vous régaler… intégralement !

Lemon curd végan avec 3 ingrédients

Lemon curd végan avec 3 ingrédients

C'est le citron ENTIER qui entre dans la composition de cette recette de lemon curd végan, avec deux autres ingrédients : du sucre et de la margarine. Pour un résultat incomparable.

Lemon curd au lait de coco

Lemon curd au lait de coco

Une conserve de lait de coco, du jus de citron, du sirop d'agave et du curcuma pour la couleur : la voilà votre future recette préférée de lemon curd végan !

Compote de pommes crue à la caroube

Compote de pommes crue à la caroube

Grâce à cette recette végane, vous allez réaliser que la compote de pommes peut très bien se déguster crue, et qu'avec de la caroube, elle est encore bien meilleure.

Compote pomme-banane au cidre

Compote pomme-banane au cidre

Pas impossible que cette recette de compote de pommes et de bananes bien mûres, cuites au cidre, vous plaise à la folie et vous rende complètement dingue. On vous aura prévenu.e !

Compote de pommes aux pruneaux

Compote de pommes aux pruneaux

Cette recette express de compote est parfaite à cuisiner de l'automne à l'hiver, pour profiter d'un duo pomme-pruneau très gourmand, pourquoi pas rehaussé d'une touche de cannelle.

Crémeux au citron végan

Crémeux au citron végan

Cette recette hyper gourmande de crémeux au citron végan vous est présentée par une pâtissière végétale d'excellence… C'est votre tarte au citron qui va être contente !

Compote de kumquat

Compote de kumquat

Aux pays des agrumes, le kumquat n'est pas très connu. Mais ne passez pas à côté quand vous le croisez, pour le cuisiner en compote comme dans cette recette exotique, simple et exquise.

Compote de pommes au yuzu

Compote de pommes au yuzu

Cette recette de compote de pommes est parfaite à mitonner avec le jus et le zeste d'un yuzu, ce gros citron japonais au parfum d'agrume si gourmand et reconnaissable…

Lemon curd végan facile et rapide

Lemon curd végan facile et rapide

Cette recette végane de lemon curd (crème de citron) est non seulement facile et rapide à faire, mais elle vous propose un équilibre fondant parfait entre sucré et acidulé, infiniment gourmand.

Chutney d'oignons rouges aux raisins secs

Chutney d'oignons rouges aux raisins secs

Vous cherchez une idée d'accompagnement acidulé, sucré salé et original à déguster avec votre faux gras ? Cette recette de chutney oignon rouge-raisin sec n’attendait que vous.

Chutney de poire aux épices

Chutney de poire aux épices

Cette recette de chutney de poire aux épices va être parfaite pour accompagner votre faux gras maison. Il ne vous reste plus qu'à choisir le vin !

Chutney pimenté à la coriandre

Chutney pimenté à la coriandre

Cette recette de chutney pimenté à la coriandre vient tout droit de l'île Maurice, où ce « satini cotomili » réveille tous les plats.

Chutney à la pomme

Chutney à la pomme

Quoi de mieux pour accompagner un repas de Noël qu'un chutney à la pomme, sucré salé, pimenté et parfumé d'épices gourmandes ? Une recette toute simple qui pourrait sauver votre repas !

Compote de pommes maison

Compote de pommes maison

Cette recette de compote de pommes maison est évidemment très compliquée : vous faites cuire les pommes à la vapeur, et après vous les mixez. D’accord ?

Salsa verde à la tomate verte et au piment jalapeño

Salsa verde à la tomate verte et au piment jalapeño

Cette recette de salsa verde mexicaine va réveiller vos tacos et tortillas végans maison, et même vos plats traditionnels franchouillards. En dip ou en chutney : ça va piquer !

Compote de rhubarbe maison

Compote de rhubarbe maison

Entre les mois d’avril et juillet, n’oubliez pas de préparer de la compote de rhubarbe maison : avec cette recette, c’est un régal sans pareil.

Lemon curd de Rose Noisettes

Lemon curd de Rose Noisettes

Cette recette de crème citronnée végane est parfaite : du lait de soja à la vanille pour l’onctuosité, un peu de fécule pour la fermeté, de la margarine pour la souplesse. Et beaucoup de citron !

Lemon curd ou crème de citron végane

Lemon curd ou crème de citron végane

Cette recette de lemon curd végan vous fera déguster une crème de citron idéalement parfumée. Avec de la crème de coco, une pointe de curcuma et un chouia de chocolat, elle vous fera une pâte à tartiner...

Confit d'oignons

Confit d'oignons

Cuisiner un confit d'oignons est incontournable pour les amatrices de sucré salé et les fans de parfums onctueux et profonds. Et cette recette d'oignons caramélisés enchantera bien des plats.

Chou rouge à la danoise

Chou rouge à la danoise

Cette recette de chou rouge à la mode danoise est parfaite en entrée mais également comme condiment, pour accompagner vos boulettes, vos tartines ou vos autres salades.

Chutney ananas gingembre et piment

Chutney ananas gingembre et piment

Un délicieux chutney, délicatement sucré salé, à toujours sa place sur votre table : découvrez vite cette recette !

Compote pomme figue amande et cannelle

Compote pomme figue amande et cannelle

Vos figues, cuites à la vapeur avec des pommes, vous livreront une compote de fruits parfaite, parfumée à la cannelle et aux amandes. Avec de la brioche végane, ça vous inspire ?

Chutney figues cranberries

Chutney figues cranberries

Envie de rehausser vos plats avec une touche acidulée, sucrée salée ? Allezou, arrêtez de tergiverser, ce chutney est fait pour vous.

Lemon curd végan

Lemon curd végan

Le lemon curd "classique" est une véritable omelette au citron... Beurk et double beurk ! Régalez-vous sans souffrance aviaire !!

Chutney de mangue

Chutney de mangue

Proposer un chutney sucré salé, parfumé et pimenté, est toujours une option originale qui invite à la gourmandise et au voyage.