Recette de lemon curd végan ou crème de citron végétale
Avec cette recette végane de crème de citron ou lemon curd, Barbara French Vegan vous propose de cuisiner des beignets sucrés végétaliens super moelleux, au cœur citronné délicieusement acidulé, même si ce ne sont pas ces beignets façon donuts qui vous ont attiré ici, ils pourraient bien vous plaire et vous convaincre d’en déguster une petite douzaine, seul.e ou à plusieurs. Que vous pourrez d’ailleurs « farcir » avec d’autres préparations sucrées à votre goût, entre chocolat et noisette ou crème de pistache. Sans oublier la compote de pomme ou de fruits rouges, qui est toujours une option parfaite lorsqu’il s’agit de se régaler.
Pour préparer chez vous ce lemon curd végan, le curcuma en poudre est facultatif bien sûr, puisqu’il n’apportera rien en termes de goût mais qu’il assurera une petite touche de couleur supplémentaire bienvenue. Et pour le chocolat indiqué dans la liste des ingrédients sur le site de Barbara, ne les prenez pas en compte, il concerne le glaçage des beignets fourrés et citronnés. Et si vous souhaitez quand même déguster une pure crème de citron dotée d’un petit « plus » gourmand et chocolaté, celui-ci transformera votre lemon curd en pâte à tartiner maison très convaincante. Enfin, pendant que vous y êtes à travailler en cuisine, faites-en beaucoup de cette crème sucrée citronnée, vous pourrez même la verser dans des bocaux et conserves, pour la ressortir pour préparer des beignets, des cakes, ou des bols de petit déjeuner acidulés et qui vous réveilleront d’un seul coup en vous écarquillant les yeux tout grands !
Catégories & mots clés
lemon curd facile rapide accompagnement Angleterre crémeux gourmand
Ingrédients
citron jaune crème de coco curcuma en poudre fécule de maïs sucre de canne
Consulter la recette Ajouter à mes favoris
Autres recettes végétales de lemon curd :
6 recettes véganes correspondent à votre recherche sur Miam.com
Pamplemousse curd
Le crémeux au citron ou lemon curd est un classique de la gourmandise internationnale, que cette recette de crème de pamplemousse vient totalement chambouler.
Lemon curd végan à IG bas
Si vous surveillez les indices glycémiques de vos aliments, cette recette végane de lemon curd à IG bas va vous régaler… intégralement !
Lemon curd végan avec 3 ingrédients
C'est le citron ENTIER qui entre dans la composition de cette recette de lemon curd végan, avec deux autres ingrédients : du sucre et de la margarine. Pour un résultat incomparable.
Lemon curd au lait de coco
Une conserve de lait de coco, du jus de citron, du sirop d'agave et du curcuma pour la couleur : la voilà votre future recette préférée de lemon curd végan !
Crémeux au citron végan
Cette recette hyper gourmande de crémeux au citron végan vous est présentée par une pâtissière végétale d'excellence… C'est votre tarte au citron qui va être contente !
Lemon curd végan facile et rapide
Cette recette végane de lemon curd (crème de citron) est non seulement facile et rapide à faire, mais elle vous propose un équilibre fondant parfait entre sucré et acidulé, infiniment gourmand.
End of content
No more pages to load