Recette de chutney ananas gingembre et piment

Catégories & mots clés

chutney découverte accompagnement exotique fête sucré salé gourmand

Ingrédients

ananas cassonade gingembre graines de moutarde oignon rouge piment oiseau poivre rouge vinaigre de cidre graines de coriandre

Consulter la recette Ajouter à mes favoris

Avoir quelques pots de chutney chez soi est toujours une bonne idée : ils viendront toujours à point pour les repas improvisés, pour relever des plats plus classiques et un peu ternes. Mais lorsque vous avez un repas de fête à préparer, il trouvera toujours sa place à table pour aviver les couleurs et les parfums. Surtout avec cette recette de chutney végan d'Angie, parfumé à l'ananas et au gingembre et relevé par deux piments oiseau et quelques graines de coriandre et de moutarde, sans oublier la présence de poivre sauvage qu'il vous faudra dompter en cuisine.

Ce chutney exotique sera un vrai régal pour accompagner un ragout de légumes ou une belle assiette de fromages végétaux.


Autres recettes végétales de La Gourmandise selon Angie :

8 recettes véganes correspondent à votre recherche sur Miam.com

Cookies végans aux haricots blancs

Cookies végans aux haricots blancs

Cette recette de cookies végans aux haricots blancs vous réserve de belles bouchées moelleuses, parfumées aux amandes et à la vanille. Goûtez vite ces biscuits chocolatés et sans gluten !

Tarte à la panna cotta végane

Tarte à la panna cotta végane

Cette recette végane de tarte de panna cotta à la framboise et à la vanille est magique : pâte sablée à l’amande, mousse fruitée au lait végétal à la vanille. Onctuosité + croquant = régal assuré.

Biscuits végans façon Pim's

Biscuits végans façon Pim's

Vous l’adorez déjà, cette recette végane de biscuits garnis de confiture de clémentine et de chocolat noir fondu. Sur une belle génoise toute végétale, à la farine d’épeautre complète…

Verrines de panna cotta à la tomate

Verrines de panna cotta à la tomate

Cette recette végane de verrines de panna cotta tomate-basilic est un modèle parfait de gourmandise purement végétale. Une vraie fête pour les papilles gustatives !

Maki de crêpes banane-chocolat

Maki de crêpes banane-chocolat

Cette recette végane de crêpes roulées va sublimer le très classique duo banane-choc. Avec votre pâte à tartiner préférée, vous allez fondre de bonheur gourmand. Et ça ne sera pas de notre faute !

Crème végane au chocolat avec 2 ingrédients

Crème végane au chocolat avec 2 ingrédients

Il ne vous faudra que deux ingrédients pour déguster une crème au chocolat végane onctueuse et gourmande : du chocolat noir et de la crème d’amande. Par contre, prévoyez deux heures de repos au frais...

Panna cotta aux asperges

Panna cotta aux asperges

Cette panna cotta végane parfumée à l'asperge pourra être présentée dans des verrines. Une recette parfaite pour un délice onctueux, tout en saveurs délicates.

Beurre de coco maison

Beurre de coco maison

Oui, si vous êtes un.e véritable glouton.ne, vous avez certainement lu "beurre de cacao". Haha ! Non, il s'agit ici de beurre de COCO. Et ça aussi c'est très gourmand !

End of content

No more pages to load