Les meilleures recettes avec de la crème végétale dedans !
Miam.com vous propose 629 recettes véganes avec l'ingrédient « Crème végétale » à cuisiner chez vous
Gratin dauphinois végan au tofu fumé
C'est quoi un bon gratin dauphinois ? De la muscade, de l'ail, des bonnes patates, une crème végétale, et une cuisson parfaite. Pourquoi faire intervenir des ruminants là-dedans ?
Polenta végane champignons-ail des ours
Une recette végane parfaite de polenta aux champignons poêlés, avec une sauce crémeuse d'ail des ours cru, pour un repas complet & parfumé.
Velouté de châtaignes végan
Et si vous embaumiez l'air de votre cuisine d'un parfum différent, à la fois terreux et aérien, délicatement sucré et festif ? Vous allez baigner dans un espace onctueux...
Caramiel : le caramel à tartiner
Conseils et astuces d'une experte en pâtisserie et gourmandises véganes, pour un caramel mielleux tartinable à fondre de plaisir.
Bûche roulée chocolat café
Une génoise végane et au cacao, prête à se rouler dans votre crème chocolatée au café. Tout ça avec un sirop d'imbibage au café... Vous avez dit "gourmand" ?
Purée de topinambour
Rien que pour leur nom incroyable de sonorité, ces tubercules méritent d'être redécouvertes. Notamment en purée.
Omelette sans casser d'œufs
Oui, une omelette sans ovaires de poules entassées dans des cages sans jamais voir le jour.
Chili aux patates douces
Oignon rouge, tomate rouge, paprika fumé, chili, poivron rouge, haricots rouges, piment rouge... Vous allez voir ROUGE !
Pois chiches crémeux à la levure maltée et tamari
Cuisiner des plats de pois chiches est un grand classique végan, en mode cuisine express, inventive, simple et complète.
Velouté de potimarron et panais
Un velouté tout en délicatesse et en rencontres inattendues : délicatesse de la muscade, franchise du romarin, texture de la patate douce et parfum des panais...
Muffins végans aux myrtilles
Une recette parfaite pour se familiariser avec les graines de lin moulues, pour un muffin au top du goût et de la texture.
Pâté de campagne aux noisettes
Un délice toute l'année. Et un pur régal en automne, à cuisiner avec des champignons sauvages... MIAAAAM !
Quiche fondante aux courgettes et au goût fromage
Appareil à quiche moelleux, pâte brisée végane maison, et levure maltée pour le goût fromager. Courgettes ou pas ?
Sablé breton cerise pistache
Laissez tomber vos tartes aux fruits habituelles pour cette base sablée et cette crème pâtissière sans œufs parfum pistache.
Bûche glacée végane chocolat pistache
Avec cette bûche végétalienne, vous cuisinerez une meringue à l'aquafaba et une crème anglaise sans œufs. Rien que pour ça, vous DEVEZ flasher sur cette recette !
Macarons au chocolat et à l’aquafaba
Commandement n°1 de la pâtissière gourmande ou du cuistot glouton : ne PAS éternuer dans le CACAO !
Lasagnes véganes de courgettes sans pâte
Des lasagnes sans viande, sans lait, sans œufs, sans feuilles de lasagne et sans béchamel. Testez cette recette, vous serez surpris.e !
Mousse au chocolat sans œufs
Faites le test chez vous : une mousse au chocolat avec des blancs d’œufs et une mousse au chocolat cuisinée avec de l'aquafaba. Un must de légèreté gourmande va s'ouvrir aux sceptiques...
Sablé breton citron et fraise
Cette base de pâte "sablé breton" est divine de croustillant, et sa crème de citron est fabuleuse de fondant. Et puis les fraises...
Tiramisu d’Alice Esmeralda
Le mascarpone végétal de ce tiramisu est tout simple : du yaourt de soja égoutté, sucré et vanillé. Et vos biscuits seront faits maison !
Crème brûlée aux champignons
Une recette géniale pour déguster des champignons de saison, façon crème brûlée. Le top des plaisirs gourmands d'automne !
Hummus à l'aquafaba
JP vous explique parfaitement comment il cuisine son houmous, délicieusement crémeux. Par contre, il faudra que vous choisissiez la petite touche en plus : poivre ou piment (de Cayenne) ?
Quiche lorraine végane et sa pâte brisée
Une quiche végane avec sa pâte maison, son appareil à quiche moelleux et goûteux, et ses lardons de tofu fumé... Une merveille !
Petites meringues véganes au jus de pois chiche
Deux ingrédients pour cuisiner des meringues sans blanc d'œuf ? Une gourmandise que les poules ne pourront pas vous reprocher...
Crêpes véganes faciles et moelleuses
Une fois que vous maîtriserez cette recette de pâte à crêpes, vous pourrez la décliner à l'infini, aussi bien en sucré qu'en salé.
Tiramisu aux fraises et spéculoos
Ce tiramisu est idéal pour préparer des desserts en verrines, avec un mascarpone végan simplissime et des spéculoos émiettés...
Galette des Reines
Oui, vous avez bien lu, c'est une recette de galette des Reines. Y'en a marre des rois !
Salade piémontaise et sa véganaise maison
Dans la famille des salades de patates qui calent bien l'appétit, cette piémontaise végétalienne trouve sa place avec classe.
Bûche de Noël crème de marron, poire chocolat
Une bûche de Noël pour Noël. C'est Noël qui va être content, ça va être la fête !