Recettes véganes avec des préparations végétales du commerce

faux gras ou foie gras végan panisse margarine rapide

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Miam.com vous propose 438 recettes véganes avec l'ingrédient « Préparation végétale » à cuisiner chez vous

Petits pains au lait de soja

Petits pains au lait de soja

C'est dimanche et il pleut ? Alors suivez cette recette végane de petits pains au lait de soja et à la compote, ils vont vous régaler au goûter.

Cheesecake salé à la courgette

Cheesecake salé à la courgette

On change de la quiche avec cette recette de cheesecake végan à la courgette et aux herbes : pâte aux crackers sans gluten, appareil au tofu soyeux… Original et savoureux !

Muffins végans à la carotte

Muffins végans à la carotte

Cette recette de muffins à la carotte, façon carrot cake, est sublime, végane, sans gluten, fondante, incroyable, facile et trop savoureuse. Mais vous n'êtes pas obligé.e de la faire.

Riz au lait végétal

Riz au lait végétal

Deux versions, plus ou moins crémeuses, pour cette recette végane de riz au lait végétal simplissime, inratable et parfaitement savoureuse…

Carbonade flamande au fruit du jacquier

Carbonade flamande au fruit du jacquier

Tout y est dans cette recette de carbonade flamande véganisée avec du fruit du jacquier : pain d'épices, moutarde, vergeoise, bière belge, bouquet garni et une tonne d'oignons !

Crémeux au citron végan

Crémeux au citron végan

Cette recette hyper gourmande de crémeux au citron végan vous est présentée par une pâtissière végétale d'excellence… C'est votre tarte au citron qui va être contente !

Brioche Nanterre végane

Brioche Nanterre végane

Sortez un crayon et votre carnet de cuisine, il va falloir prendre des notes pour suivre cette recette de brioche Nanterre végane signée d'une professionnelle en la matière !

Crème pâtissière végane au citron

Crème pâtissière végane au citron

Allez, on change de la crème pâtissière toujours vanillée avec cette recette de crème pâtissière végane parfumée au citron… Il n'y a pas que la vanille dans la vie !

Crème pâtissière végane au lait d'amande

Crème pâtissière végane au lait d'amande

Petits choux croustillants cherchent recette de crème pâtissière au lait végétal d'amande et sans beurre pour projet fusionnel, très gourmand.

Pâte levée feuilletée végane

Pâte levée feuilletée végane

Cette recette de (folie !) pâte levée feuilletée sans beurre va vous permettre de déguster chez vous des viennoiseries véganes trop, trop bonnes.

Pâte feuilletée végétale (sans beurre)

Pâte feuilletée végétale (sans beurre)

Quand une cheffe pâtissière végane vous explique en vidéo comment elle fait sa pâte feuilletée végétale, sans beurre et avec des conseils de pro.

Quiche végane à l'aubergine

Quiche végane à l'aubergine

Non seulement cette quiche végane est délicieuse, moelleuse et sans gluten, mais le trio aubergine-pois chiche-tahin est une merveille, en plus sublimée ici de cumin. Top de chez top !

Spéculoos maison

Spéculoos maison

Bien sûr que les biscuits spéculoos du commerce sont végans, mais ça n'est pas une raison pour ne pas en faire vous-même. Surtout avec une bonne recette maison !

Parmentier végan à la bourguignonne

Parmentier végan à la bourguignonne

En voilà une chouette recette de hachis parmentier végan, inventive et savoureuse : la couche de purée pomme de terre-épinard recouvre un mélange de lentilles cuisiné façon bourguignon…

Tatin végane à l'oignon rouge

Tatin végane à l'oignon rouge

Cette recette végane en mode tatin, aux oignons rouges caramélisés et parfumés à la coriandre, est l'occasion parfaite de renverser votre tarte salée... Taaattttiiiiinnnnnn !

Quiche végane et sans gluten au lait de coco

Quiche végane et sans gluten au lait de coco

Une garniture de carotte râpée et tomate séchée, un mélange de lait de coco et farine de pois chiche, le tout parfumé au cumin : c’est votre recette de quiche végane et sans gluten préférée !

Champignons farcis à l'ail et au persil

Champignons farcis à l'ail et au persil

On reprend les bases du régal végan avec cette recette facile et rapide de champignons farcis au beurre végétal parfumé à l'ail et au persil (façon beurre d'escargot).

Pain de mie végan hyper moelleux

Pain de mie végan hyper moelleux

Vous ne vous en souvenez pas, mais vous en avez rêvé la nuit dernière de ce pain de mie végan hyper moelleux. Du coup, on vous donne la recette.

Cheesecake végan café-chocolat

Cheesecake végan café-chocolat

Une base de biscuits et d'huile de coco, deux couches fondantes de tofu soyeux et yaourt de soja parfumées au chocolat noir et au café... Vous l’adorez déjà cette recette de cheesecake végan.

Tatin végane prune-rhubarbe

Tatin végane prune-rhubarbe

On change de la traditionnelle tarte tatin aux pommes avec cette recette de tatin végane aux prunes (mirabelle, quetsche et reine-claude) et à la rhubarbe. Un festival de fin d'été gourmand !

Tarte tatin végane aux poires

Tarte tatin végane aux poires

Rien de bien compliqué pour cette recette de tarte tatin végane aux poires : pâte brisée maison, sucre complet, servie avec un saupoudrage de thé matcha, à la saveur verte si délicate.

Tarte tatin végane à la mangue

Tarte tatin végane à la mangue

Si vous rêviez d'une recette simplissime et express pour préparer et déguster une tarte tatin végane maison parfumée à la mangue... Vous l'avez trouvée !

Pain d'épices végan et sans gluten

Pain d'épices végan et sans gluten

Trouver du pain d'épices végan ET sans gluten du commerce est misson impossible. Du coup, vous allez avoir besoin de cette recette pour le faire vous-même. Et toc !

Tarte au citron meringuée végane parfaite

Tarte au citron meringuée végane parfaite

Elle est parfaite cette recette de tarte au citron meringuée végane : base croustillante parfumée au spéculoos, crème aux deux citrons, meringue italienne parfumée à la vanille… Miam ?

Quatre-quarts végan à la vanille

Quatre-quarts végan à la vanille

Cette recette de quatre-quarts végan à la vanille ne vous réserve rien de compliqué (à part vous procurer de la gomme de guar ?), et ne vous prendra qu'une dizaine de minutes en cuisine.

Quatre-quarts végan banane-chocolat

Quatre-quarts végan banane-chocolat

Cette recette simplissime et rapide de quatre-quarts végan à la banane et au chocolat va vous faire fondre de plaisir. Tant pis, c'est comme ça. Vous l’avez sûrement méritée.

Lemon curd végan facile et rapide

Lemon curd végan facile et rapide

Cette recette végane de lemon curd (crème de citron) est non seulement facile et rapide à faire, mais elle vous propose un équilibre fondant parfait entre sucré et acidulé, infiniment gourmand.

Cinnamon rolls végans faciles

Cinnamon rolls végans faciles

Vous en rêviez d'une présentation hyper claire, en vidéo, de recette de cinnamon rolls (roulés à la cannelle) végans trop facile à faire chez vous. Et paf ! Coraline l'a faite !

Cinnamon rolls végans

Cinnamon rolls végans

On change de l'habituel cinnamon roll en forme d'escargot, avec une recette végane spéciale "entortillage" de votre brioche à la cannelle et cardamome. Pas facile !

Choucroute végane facile

Choucroute végane facile

Si vous adorez le chou fermenté, cette recette facile de choucroute garnie végane risque de vous combler de bonheur gustatif et gourmand. Avec des patates et des faucisses, bien sûr !

Christmas pudding végan (de Noël !)

Christmas pudding végan (de Noël !)

Ce gâteau façon « christmas pudding » est étonnant à plus d'un titre, et sa déclinaison en recette végane est parfaitement étudiée. Pensez juste à la préparer... trois mois à l'avance...

La vraie frangipane végane

La vraie frangipane végane

Pas la peine de tourner autour du pot : si vous cherchez une vraie bonne recette de frangipane végane, vous l'avez trouvée ! Crème pâtissière + crème d’amande, le tout 100 % végétal !

Galette des Rois végane en vidéo

Galette des Rois végane en vidéo

Vous êtes débutant.e en frangipane végétale et en galette des rois végane ? Alors cette recette en vidéo est parfaite pour vous lancer, tout en douceur.

Soupe végane à l'oignon

Soupe végane à l'oignon

Vous allez nous en dire des nouvelles de cette recette de soupe végane à l'oignon, à l’ail, aux pommes de terre, au vin rouge et aux herbes. Un régal complet avec des tartines grillées…

Scones végans sans gluten

Scones végans sans gluten

Avec cette recette de scones végans et sans gluten, vous allez déguster des petits pains anglais parfumés aux cranberries parfaits au petit déjeuner ou à l’heure du thé.

Chantilly végane à la margarine

Chantilly végane à la margarine

Cette recette de crème chantilly végane à la margarine et au lait de soja aromatisé à la vanille est époustouflante d’onctuosité gourmande. Il faudra juste penser à vous y mettre la veille.

Gâteau aux amandes basque végan

Gâteau aux amandes basque végan

Une recette de gâteau basque végan, ça vous dirait ? Il sera aux amandes bien sûr, et fourré avec l'incontournable confiture de myrtilles… Pour une gourmandise croquante très classique.

Sauce aux chanterelles végane

Sauce aux chanterelles végane

Cette sauce forestière végane aux chanterelles est un sublime condensé de ce que l'on peut attendre de la cuisine végétale : onctuosité, gourmandise, profondeur et satisfaction pure.

Layer cake végan à l'orange

Layer cake végan à l'orange

Cette recette de layer cake ou gâteau à étage végan parfumé au zeste et au jus d'orange est à la fois simple et parfaitement gourmande. Et donc incontournable pour une première fois !

Sauce au poivre végane

Sauce au poivre végane

C'est du miso brun qui colore, corse et parfume cette sauce au poivre végane, parfaite pour déguster un rôti de seitan accompagné d’une purée de céleri.

Cannellonis végans au haché végétal

Cannellonis végans au haché végétal

On reprend les bases du cannelloni végan avec cette recette au haché végétal et aux champignons, avec béchamel et herbes aromatiques. Basique et efficace.

Madeleines véganes au matcha

Madeleines véganes au matcha

C'est de la poudre de thé vert qui aromatise et colore ces madeleines véganes au matcha. Une recette moelleuse et savoureuse ET facile !

Gâteau à la carotte végan

Gâteau à la carotte végan

Vous l'adorez déjà cette recette de gâteau à la carotte végan, avec son option sans gluten, son glaçage à l'orange et sa texture hypra moelleuse à la compote, parfumée à souhait.

Forêt noire et blanche végane

Forêt noire et blanche végane

Il a neigé sur la forêt noire ! Un peu normal d'halluciner avec cette recette de forêt noire et blanche végane qui contient du calvados ET du Grand Marnier. Hips !

Tourte végane de Noël

Tourte végane de Noël

Elle est parfaite pour Noël, cette recette de tourte végane aux champignons, tofu fumé et protéines de soja, façon « english pie » ou « beef pie ». Avec un bon bordeaux, ça sera divin.

Tourte aux protéines végétales façon poulet

Tourte aux protéines végétales façon poulet

Dans cette recette de tourte végane et paysanne d'inspiration britannique, ce sont des protéines végétales qui vont se la jouer « poulet ». Dans un plat parfait pour les fêtes !

Pâtes véganes à la bolognaise de chou-fleur

Pâtes véganes à la bolognaise de chou-fleur

Comme toujours avec Barbara, vous allez découvrir ici une recette végane poussée au summum de la gourmandise. Pour des pâtes à la bolognaise de chou-fleur inoubliables.

Verrine végane tout chocolat

Verrine végane tout chocolat

Une base de mousse au chocolat à l'aquafaba couverte d'une ganache bien noire, le tout sous un crumble au cacao. Pour une recette de verrine végane totalement chocolatée et gourmande.

Beignets au chocolat végans

Beignets au chocolat végans

« La Gourmandise selon Angie » porte bien son nom, à nous titiller avec des recettes comme celle de ces beignets au chocolat végans. Ils sont à tomber par terre !

Crème pâtissière végane au lait de soja

Crème pâtissière végane au lait de soja

C'est via sa recette végane de flan pâtissier que l'Herboriste vous invite à tester sa crème pâtissière végane au lait de soja. Au top de la gourmandise !

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