Les meilleures recettes de soupe à l'oignon végane
Mets populaire et bon marché, la soupe à l’oignon n’en est pas moins appréciée et succulente. Incontournable et adulée, c’est justement parce qu’elle est simple qu’on l’aime à la folie et qu’on se la déguste le soir très tard ou le matin très tôt, comme le veut le savoir-vivre (si si!). Facile à cultiver, disponible toute l’année, l’oignon est la plante parfaite pour réaliser une soupe goûtue, pleine de rondeurs, d’esprit, d’enthousiasme. Elle n’est pas l’apanage des familles modestes et, si elle se veut minimaliste, elle peut être très festive, gratinée au four et délicatement parfumée de vos épices préférées. D’ailleurs, servie avec un vromage râpé et de bonnes tranches de pain maison de seigle ou de campagne, cette soupe à l’oignon remettra d’aplomb tout fêtard invétéré ou toute danseuse de la nuit qui se respecte. Votre soupe à l’oignon se dégustera du bout des lèvres, fumante, chaude, apaisante, après une longue journée éprouvante. Les ingrédients sont simples : du thym, du romarin, du sel, avec ou sans muscade, du poivre, il existe des variations qui se laissent cuisiner au gré de nos recettes. Trouvez votre recette préférée dans notre sélection, vous serez bientôt gagné.e par la joie toute simple que procure la dégustation d’une bonne soupe à l’oignon.
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Inclure le mot clé ci-dessus5 recettes de cuisine véganes à découvrir dans la catégorie Soupe à l'oignon
Soupe à l'oignon gratinée parfaite
Rien ne manque dans cette recette parfaite de soupe à l'oignon gratinée végane : options vin blanc ou bière, touche de moutarde, et croûtons au vromage gratinés.
Soupe à l'oignon végane facile
Avec cette recette facile et rapide de soupe à l'oignon végane, vous allez revisiter un grand classique du repas réconfortant d'hiver, bien gratiné au four sur le dessus avec du pain et du vromage.
Soupe végane à l'oignon
Vous allez nous en dire des nouvelles de cette recette de soupe végane à l'oignon, à l’ail, aux pommes de terre, au vin rouge et aux herbes. Un régal complet avec des tartines grillées…
Soupe à l'oignon et champignon grâtinée
Oui, rien que le nom "soupe à l'oignon" fait rêver quand il fait froid dehors. Bon... alors, qu'est-ce que vous attendez, le dégel ?
Soupe à l’oignon végane gratinée
L'idée de génie de cette recette : incorporer du miso brun dans cette soupe. Mais attention aux autres ingrédients : c'est bière OU vin blanc, pas les 2 !
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