Les meilleures recettes de riz au lait végan

Le riz au lait semble être nos madeleines véganes de Proust. Il nous rebalance direct dans notre douce enfance quand notre mamie nous préparait cette douceur pour le goûter et lorsque, avec un peu de chance, il en restait au dîner, voire au petit dej’. Et là, c’était le paradis qu’on touchait du doigt. Comme quoi le paradis est atteignable finalement assez facilement, via la belle route de la gourmandise. Miam.com vous dévoile ses recettes de riz au lait véganes, un bonheur de délice tout léger, qui ne fera que raviver avec passion votre flamme enfantine. En version végétale, il est charmant, racoleur, séduisant mais tout en rondeur. Le lait végétal se prête bien à ce jeu-là, choisissez celui qui vous plaît : coco, coco-cajou, noisette-épeautre, macadamia, franchement l’offre est large et tous conviennent. Vous pourrez même pour l'occasion vous servir d'un lait végétal aromatisé à la vanille... En sachant toutefois que plus l’oléagineux est gras plus le résultat sera onctueux. Faites une petite place à une purée de noisette ou d’amandes, voire à un praliné de noisettes. Un riz rond boira à merveille votre doux laitage. Et la règle d’or est la suivante : ne soyez pas pressé.e, le riz se laisse cuire longuement pour un crémeux sans pareil. Enfin un petit topping de fruits frais se fera une joie de venir s’alanguir sur ce charmant dessert, sachant que les raisins secs seront aussi merveilleusement gourmands lorsqu'ils seront ajouté après cuisson et qu'ils se gonfleront dans le lait de coco... Un pure délice !

lait de coco lait de riz riz crémeux

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9 recettes de cuisine véganes à découvrir dans la catégorie Riz au lait

Riz au lait de coco

Riz au lait de coco

Pas cher, rapide, facile, sublime, onctueux, crémeux et végan, ce riz au lait de coco va affoler tous vos compteurs. Une recette imparable de gourmandise pour le goûter ou le petit déjeuner.

Riz au lait caramélisé végan

Riz au lait caramélisé végan

Cette recette végane de riz au lait de soja parfumé à la cannelle et au caramel de dattes nous laisse sans voix.

Riz au lait à la pomme

Riz au lait à la pomme

Myrtee invente des recettes faciles, inspirées et délicieuses, qui renouvellent des classiques de la gourmandise… la preuve avec sa recette de riz au lait végan à la pomme.

Riz au lait végan cuit au four

Riz au lait végan cuit au four

Myrtee vous offre sa recette familiale et végane de riz au lait aux raisins secs cuit au four. Pour une vraie proposition de régal onctueux et fondant, hyper réconfortant et qui calera tous les appétits.

Riz au lait végan simplissime

Riz au lait végan simplissime

Cette recette de riz au lait se prépare avec du lait végétal aromatisé à la vanille. Mais testez d'autres types de lait végétal (coco, riz, épeautre, etc.), ils apportent tous un goût différent...

Riz au lait de soja, cannelle et vanille

Riz au lait de soja, cannelle et vanille

Une belle proposition de riz au lait végan, cuisiné avec du lait de soja parfum vanille, du sucre rapadura, de la cannelle et un peu de noix de coco. Miam (.com) !

Riz au lait à la vanille et au lait de riz

Riz au lait à la vanille et au lait de riz

Oh ! Du riz au lait au lait de riz ! Riolé oléd'Ri ! ... Pardon, on trouve ça drôle. Et onctueux, et parfumé à la vanille. Rioléolédri.

Riz au lait d’épeautre

Riz au lait d’épeautre

L'infinie variété du lait végétal est une bénédiction pour les riz au lait végans. Testez cette recette au lait d'épeautre, vous nous direz quoi... Quoi ?

Riz au lait noisette abricot

Riz au lait noisette abricot

Un riz au lait végan à tomber par terre, avec son petit cœur de praliné de noisette et ses quartiers frais d'abricot...

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