Les meilleures recettes véganes pour la Saint-Valentin.e

88 recettes véganes « Saint-valentin » à cuisiner chez vous

Paupiettes de Polenta Croustillantes à la Sauce Bolognaise Légère

Paupiettes de Polenta Croustillantes à la Sauce Bolognaise Légère

Surprenez votre moitié avec cette recette originale de paupiettes de polenta croustillantes accompagnées d'une sauce bolognaise légère, parfaite pour un dîner romantique de Saint-Valentin.

Beignets Sucrés au Praliné Portugais

Beignets Sucrés au Praliné Portugais

Découvrez notre recette de beignets sucrés au praliné portugais, parfaits pour un brunch ou la Saint-Valentin. Une douceur légère à IG modéré qui vous transportera au Portugal.

Moelleux au Chocolat Suisse pour la Saint-Valentin

Moelleux au Chocolat Suisse pour la Saint-Valentin

Préparez un délicieux moelleux au chocolat suisse avec un cœur coulant aux framboises pour impressionner votre moitié lors de la Saint-Valentin. Une recette chic et facile à réaliser.

Bourguignon de Seitan aux Perles de Coco

Bourguignon de Seitan aux Perles de Coco

Découvrez notre recette unique de Bourguignon de Seitan aux Perles de Coco, un plat gourmand qui fusionne tradition française et saveurs tunisiennes pour un dîner de Saint-Valentin mémorable.

Bruschetta Fondante aux Champignons et Seitan à la Thaïlandaise

Bruschetta Fondante aux Champignons et Seitan à la Thaïlandaise

Découvrez notre recette de bruschetta fondante aux champignons et seitan à la thaïlandaise, un plat fusion rapide et savoureux prêt en moins de 30 minutes. Parfait pour un dîner impromptu!

Mousse au Chocolat Fusion Maghreb-France

Mousse au Chocolat Fusion Maghreb-France

Découvrez notre recette de mousse au chocolat fusion aux saveurs du Maghreb. Un dessert original parfait pour la Saint-Valentin combinant chocolat, fleur d'oranger et pistaches.

Mendiants Croquants aux Fruits Secs pour la Saint-Valentin

Mendiants Croquants aux Fruits Secs pour la Saint-Valentin

Préparez de délicieux mendiants croquants aux fruits secs pour la Saint-Valentin. Une recette suisse revisitée, rapide et élégante pour surprendre votre moitié.

Crèmes Brûlées Salées aux Poireaux et Épices Suédoises

Crèmes Brûlées Salées aux Poireaux et Épices Suédoises

Découvrez notre recette de crèmes brûlées salées aux poireaux et épices suédoises, une entrée raffinée parfaite pour l'automne ou la Saint-Valentin. Fusion de saveurs nordiques et françaises.

Crème Brûlée Salée au Thé Matcha et Sésame

Crème Brûlée Salée au Thé Matcha et Sésame

Découvrez notre recette unique de crème brûlée salée au thé matcha et sésame noir, une fusion élégante entre la gastronomie française et les saveurs japonaises.

Moelleux au Chocolat Épicé de la Réunion

Moelleux au Chocolat Épicé de la Réunion

Réchauffez vos soirées d'hiver avec notre recette de moelleux au chocolat épicé aux saveurs de la Réunion. Un dessert gourmand parfait pour les dimanches en famille ou la Saint-Valentin.

Clafoutis Sucré-Salé aux Figues et Roquefort

Clafoutis Sucré-Salé aux Figues et Roquefort

Découvrez notre recette de clafoutis sucré-salé aux figues et roquefort, sans gluten. Parfait pour la Saint-Valentin ou un apéritif raffiné. Prêt en 45 minutes !

Bouchées de kumquats au chocolat

Bouchées de kumquats au chocolat

Il vous faudra deux ingrédients pour préparer chez vous ces bouchées gourmandes de kumquats nappés de chocolat. Et ils sont tous les deux dans le nom de cette recette…

Fudge végan chocolat banane

Fudge végan chocolat banane

Beurre de coco, cacao, banane bien mûre, un chouia de sucre et de sel : hé voilà, votre fudge végan au chocolat et à la banane divinement fondant est prêt !

Carrot cake cru & végan

Carrot cake cru & végan

Pas de cuisson ni gluten ni ingrédients d'origine animale dans cette recette de carrot cake cru. Mais des ingrédients trèèèès gourmands…

Panna cotta végane coco passion

Panna cotta végane coco passion

Il ne vous faudra que six ingrédients pour régaler votre Valentine ou votre Valentin grâce à cette recette végane de panna cotta à la noix de coco et au fruit de la passion.

Naan maison à la betterave

Naan maison à la betterave

Avec cette recette de naan maison à la betterave, parfumé au zaatar, vous allez vous régaler en voyant la vie en rose.

Tarama végan facile et rapide

Tarama végan facile et rapide

Un chouia de betterave, des noix de cajou, de la crème de soja, du paprika fumé, des algues séchées et un peu d’huile de sésame : cette recette facile et rapide de tarama végan vous régale déjà !

Pickles express de betterave

Pickles express de betterave

C'est avec de la betterave chioggia crue qu'Alexandre prépare ses pickles fermentés maison : un régal pour les yeux autant que pour le palais.

Pâtes fraiches véganes à la betterave

Pâtes fraiches véganes à la betterave

C'est du jus de betterave qui va donner cette couleur rose inoubliable à vos pâtes fraiches véganes maison. À vous d'en faire des tortellini, des plaques à lasagnes ou des tagliatelles…

Crème anglaise végane à la framboise

Crème anglaise végane à la framboise

Cette recette de crème anglaise végane à la framboise est un bel exemple d'inventivité gourmande : une préparation simple, rapide, trop belle et vraiment savoureuse.

Tarama végan aux lentilles corail

Tarama végan aux lentilles corail

Algues séchées, purée d'amande, crème végétale, citron, thé noir fumé et graines de chia : cette recette de tarama végan aux lentilles corail vous sort le grand jeu !

Muffins végans forêt noire

Muffins végans forêt noire

Si vous adorez les gâteaux au chocolat à la cerise et à la crème chantilly, cette recette de muffins végans façon forêt noire va vous faire totalement délirer.

Tartinade végane façon tarama

Tartinade végane façon tarama

Pas d'algues dans cette recette végane de tartinade comme du tarama, préparée avec du tofu nature, du citron et… du jus de betterave…

Chutney pimenté à la coriandre

Chutney pimenté à la coriandre

Cette recette de chutney pimenté à la coriandre vient tout droit de l'île Maurice, où ce « satini cotomili » réveille tous les plats.

Boules véganes à la noix de coco

Boules véganes à la noix de coco

Cette recette de boules à la noix de coco et au chocolat est facile et plutôt rapide à préparer. Pour des bouchées façon truffes encore plus rapides à chiper puis dévorer.

Donuts vanille chocolat blanc-myrtille

Donuts vanille chocolat blanc-myrtille

Cette recette de donuts sans gluten est une tuerie : sa base moelleuse à la compote de pommes est parfumée vanille-sirop d’érable, sous un glaçage au chocolat blanc végan et à la myrtille.

Donuts végans au champagne

Donuts végans au champagne

Oui, vous avez bien lu, il vous faudra du champagne pour cette recette de donuts végans parfaits pour fêter n’importe quoi. Pour la base moelleuse, pour le glaçage, ET pour la dégustation !

Tartare d'avocat et pamplemousse

Tartare d'avocat et pamplemousse

Si vous n’avez jamais goûté au combo avocat + pamplemousse, il va falloir vous y mettre. C’est facile, rapide, efficace, gourmand, et la recette de cette petite salade est par ici.

Cupcake végan chocolat-beurre de cacahuète

Cupcake végan chocolat-beurre de cacahuète

Pour les dingues de beurre de cacahuète, cette recette végane de cupcake au chocolat représente l’aboutissement culinaire et gastronomique ultime. Du coup, mieux vaut y renoncer.

Cheesecake végan myrtille - banane

Cheesecake végan myrtille - banane

Ce gâteau cru façon cheese-cake est une merveille de simplicité, à découvrir dans une recette végane, très gourmande, parfumée à la myrtille et à la banane.

Les meilleurs pickles d'oignons rouges

Les meilleurs pickles d'oignons rouges

Avec ces pickles acidulés et sucrés salés d’oignons rouges, Rose Citron vous offre la meilleure recette, parfaite, pour apporter couleurs et saveurs à toutes vos assiettes.

Tarte à la panna cotta végane

Tarte à la panna cotta végane

Cette recette végane de tarte de panna cotta à la framboise et à la vanille est magique : pâte sablée à l’amande, mousse fruitée au lait végétal à la vanille. Onctuosité + croquant = régal assuré.

Gâteau végan facile

Gâteau végan facile

Envie d’un bon gros gâteau moelleux, façon gâteau au yaourt, dans lequel vous pourrez même intégrer des fruits ? Cette recette de gâteau végan est simplissime et vous allez l’adorer !

Tarte à la mousse au chocolat au tofu soyeux

Tarte à la mousse au chocolat au tofu soyeux

Il vous faudra cinq ingrédients pour savourer cette mousse au chocolat en tarte : une pâte brisée végane, du chocolat noir, du tofu soyeux, du sirop d’agave et du cacao pour la déco. Basique et très efficace !

Truffes à la crème de coco

Truffes à la crème de coco

Cette recette de truffes au chocolat vous propose de remplacer l'œuf et les laitages par de la crème de coco, tout simplement. Une truffe qui démontre qu'en mode végane, elle est encore plus gourmande.

Tartelettes aux pommes en forme de roses

Tartelettes aux pommes en forme de roses

Ces roses cuisinées avec des pommes sont magnifiques. Mais ne vous laissez pas impressionner, en suivant les instructions de la fée Stéphanie, elles seront parfaites vos tartelettes roulées !

Cœur coulant de Saint-Valentin à la framboise

Cœur coulant de Saint-Valentin à la framboise

Ces fondants au chocolat végans sont texturés avec de la compote de pomme. C'est ça le secret de cette recette !

Pancakes végans roses !

Pancakes végans roses !

Oui, c'est la betterave qui sert de colorant naturel à ces pancakes. Du coup, retenez ce truc culinaire pour adapter votre pâte à pancakes ou crêpes préférée...