Les meilleures recettes véganes avec des fèves

Les mains aiment à se promener le long des étals du marché et glaner çà et là, les longues gousses vertes qui se sont les fruits que nous offre cette plante cultivée depuis des millénaires. Ce qui nous intéresse, ce sont les graines cachées dans leur écrin. De Nice, de Séville, d’Auvergne, la fève n’a de cesse de nous enchanter. Elle se déguste, toute fraîche et crue, à la croque au sel, instillant généreusement en nous à chaque bouchée ses nutriments, ses vitamines, ses bienfaits. Elle pourra aussi se cuisiner, en l’ayant fait tremper au préalable. La fève, joyeuse légumineuse. Il en existe plusieurs variétés dont une communément répandue en France qui est rouge. Lancez-vous dans un Foul moudammas aux pois chiches à la libanaise, ce merveilleux plat à base de pois chiches et de fèves, ou encore un Riz méditerranéen aux fèves, et pourquoi pas, par grand frimas ne pas tenter un Curry aux légumes d'hiver ? Ou encore pour un déjeuner sur le pouce ou un apéro dînatoire, miam.com vous propose des Tartine avocat radis fèves. Tout le monde adorera.

plats de pois chiches soupe de légumineuses

Filtrer par ingrédients

Inclure les ingrédients ci-dessus
Exclure les ingrédients ci-dessus

Filtrer par mots clés

Inclure le mot clé ci-dessus

Miam.com vous propose 19 recettes véganes avec l'ingrédient « Fèves » à cuisiner chez vous

Salade de millet, tomates, fèves, olives et tofu
Tajine de seitan parfait
Curry d'asperges aux fèves
Paella végane aux asperges
Soupe de légumineuses en folie
Purée de fèves, poêlée de blettes et oignons caramélisés
Couscous de fèves fraiches et poivrons
Poêlée d'épinards, pleurotes rôtis, oignons frits sur lit de purée de fèves
Cocotte de légumes printaniers
Tomates farcies de risotto safrané aux fèves et petits pois
Spaghetti à la crème de petits pois et aux fèves fraiches
Soupe de légumes printaniers
Paëlla valencienne de la petite Okara
Falafels libanais de Margarita
Falafel burger à la libanaise
Foul moudammas aux pois chiches à la libanaise
Riz méditerranéen aux fèves
Curry aux légumes d'hiver
Tartine avocat radis fèves

End of content

No more pages to load