Recettes de Déliacious

Déliacious vous présente 267 de ses recettes véganes sur Miam.com

Moussaka végane de Délia

Moussaka végane de Délia

La moussaka est le plat unique et complet parfait pour les repas familiaux et les dîners à plusieurs. Et ça se prépare à l'avance.

Curry de chou-fleur au lait de coco

Curry de chou-fleur au lait de coco

La saveur du chou-fleur se marie parfaitement avec le cumin et la coriandre moulue. Et avec du lait de coco, c'est tout un royaume fondant et crémeux qui s'ouvre à vous.

Tartine de fromage frais à la pêche

Tartine de fromage frais à la pêche

Rien que d'admirer ces tartines colorées couverte de vromage frais et de tranches de pêche bien mûres : on y est déjà, on croque dedans !

Tarte fine tomate basilic

Tarte fine tomate basilic

Une recette simplissime, pour une tarte fine tomate-basilic, déclinable en tartelettes apéritives. Un plaisir d'été incontournable.

Tarte framboises amandes crème pâtissière

Tarte framboises amandes crème pâtissière

Une fois que vous aurez cuisiné cette tarte aux framboises, vous maîtriserez la pâte sablée, la crème pâtissière et la crème d'amande, toutes véganes.

Glace vanille pécan caramel végane

Glace vanille pécan caramel végane

Une crème glacée maison, à la vanille et au caramel maison lui aussi, avec des éclats de noix de pécan... Délia vous explique tout !

Mocktail pêche, citron vert et verveine

Mocktail pêche, citron vert et verveine

Oui, ça fait chic "mocktail", en fait c'est un cocktail sans alcool et ça va plus vite à dire "mocktail" que "cocktail". Avec des fruits frais et de l'eau pétillante, c'est top.

Tomates farcies sans viande

Tomates farcies sans viande

Pst ! Pst ! Oui, ce sont les Protéines de Soja Texturées qui vont remplacer la viande dans la farce de vos tomates farcies préférées. Des pst quoi !

Popsicle ananas et lait de coco

Popsicle ananas et lait de coco

Pas besoin d'être une esquimaude ou un esquimau pour apprécier les glaces exotiques ananas-coco...

Cornichons maison en saumure

Cornichons maison en saumure

Ne refusez surtout jamais si on vous offre un bouquet de cornichons frais. Leur fermentation en saumure maison vous charmera.

Brochettes tofu basilic et pêche

Brochettes tofu basilic et pêche

Une superbe association sucrée salée pour des brochettes véganes qui feront saliver les abonnés à la viande trop cuite.

Porridge de base au son d’avoine

Porridge de base au son d’avoine

Oui, sur la photo, ce porridge de Délia n'est pas vraiment "de base". Mais puisque vous aurez vous aussi "les bases" du porridge, vous n'aurez plus qu'à inventer votre garniture.

Pâtes aux courgettes, tomates et olives

Pâtes aux courgettes, tomates et olives

Faites entrer le soleil dans votre cuisine avec ce plat de pâtes d'été, parfumé au basilic et aux olives du marché.

Croissants végans de Délia

Croissants végans de Délia

Allez, arrêter de tergiverser : vous allez les cuisiner vos croissants maison, sans beurre. Et vous pourrez même les congeler avant cuisson...

Cookies façon brownies

Cookies façon brownies

Un plaisir cacaoté à cheval entre le cookie et le brownie, garanti sans exploitation animale ? J'y cours au galop !

Salade de pâtes courgettes fromage de cajou

Salade de pâtes courgettes fromage de cajou

Des pâtes de type "avoine", des épices "zaatar", pour une salade avec courgettes et vromage frais. Cela fait pas mal de raisons de tester cette recette, non ?

Gâteau au chocolat végan moelleux

Gâteau au chocolat végan moelleux

Envoyez-nous un mail dès que le gâteau est prêt, on arrive tout de suite ! ... Cuisinez-en plusieurs !

Boulettes de tofu panées olives-algues + véganaise

Boulettes de tofu panées olives-algues + véganaise

Ces boulettes roulées dans la polenta avant d'être panées vous feront une chouette entrée ou des bouchées apéritives parfaites.

Salade piémontaise et sa véganaise maison

Salade piémontaise et sa véganaise maison

Dans la famille des salades de patates qui calent bien l'appétit, cette piémontaise végétalienne trouve sa place avec classe.

Pâte feuilletée végane maison

Pâte feuilletée végane maison

Délia vous propose de vous apprendre à faire votre pâte feuilletée. Avec une vidéo. Un truc qui ne se refuse pas.

Tiramisu aux fraises et spéculoos

Tiramisu aux fraises et spéculoos

Ce tiramisu est idéal pour préparer des desserts en verrines, avec un mascarpone végan simplissime et des spéculoos émiettés...

Soupe de queue d’asperges et granola salé

Soupe de queue d’asperges et granola salé

Avec cette recette, vous ne jetterez plus vos queues d'asperge. C'est votre compost qui risque de faire la gueule...

Madeleines véganes de Délia

Madeleines véganes de Délia

Vous pouvez suivre Délia les yeux fermés si vous avez envie de déguster des madeleines maison, bien dodues et parfumées.

Houmous de carottes rôties

Houmous de carottes rôties

Allezou, une nouvelle variante du houmous traditionnel, de pois chiches donc, avec une dose orangée de carottes caramélisées au four. Ça va tartiner dans les chaumières !

Cheesecake végan au citron léger et fondant

Cheesecake végan au citron léger et fondant

Un cheesecake sur une base croustillante au spéculoos garnie d'une mousse fondant au citron. Prévoyez 10 heures de frigo avant la dégustation.