Recettes de Déliacious
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Filtrer par mots clés
Inclure le mot clé ci-dessusDéliacious vous présente 249 de ses recettes véganes sur Miam.com
Salade piémontaise et sa véganaise maison
Dans la famille des salades de patates qui calent bien l'appétit, cette piémontaise végétalienne trouve sa place avec classe.
Pâte feuilletée végane maison
Délia vous propose de vous apprendre à faire votre pâte feuilletée. Avec une vidéo. Un truc qui ne se refuse pas.
Tiramisu aux fraises et spéculoos
Ce tiramisu est idéal pour préparer des desserts en verrines, avec un mascarpone végan simplissime et des spéculoos émiettés...
Soupe de queue d’asperges et granola salé
Avec cette recette, vous ne jetterez plus vos queues d'asperge. C'est votre compost qui risque de faire la gueule...
Madeleines véganes de Délia
Vous pouvez suivre Délia les yeux fermés si vous avez envie de déguster des madeleines maison, bien dodues et parfumées.
Houmous de carottes rôties
Allezou, une nouvelle variante du houmous traditionnel, de pois chiches donc, avec une dose orangée de carottes caramélisées au four. Ça va tartiner dans les chaumières !
Cheesecake végan au citron léger et fondant
Un cheesecake sur une base croustillante au spéculoos garnie d'une mousse fondant au citron. Prévoyez 10 heures de frigo avant la dégustation.
Salade fenouil orange avocat
Du cru, du croquant, des vitamines fraîches, et ce goût inimitable du fenouil, délicatement orangé...
Fraisier facile de Délia
Une génoise parfaite pour soutenir cette crème mousseline végane parfumée à la vanille, et des quartiers de fraises de saison. Un pur moment de bonheur culinaire.
Polenta végane champignons-ail des ours
Une recette végane parfaite de polenta aux champignons poêlés, avec une sauce crémeuse d'ail des ours cru, pour un repas complet & parfumé.
Macarons au chocolat et à l’aquafaba
Commandement n°1 de la pâtissière gourmande ou du cuistot glouton : ne PAS éternuer dans le CACAO !
Tarte au chocolat végane de Délia
Délia est une experte en pâtisserie, et c'est pas tous les jours qu'elle nous offre une recette en vidéo. Inratable !
Galette noisette et pâte à tartiner
Au menu pour cuisiner cette galette : une pâte feuilletée maison & végane, fourrée d'une frangipane à la noisette et de pâte chocolatée. Sans roi ni reine, pour changer.
Cake aux fruits confits végan
Ce cake ultra classique est aussi ultra simple à cuisiner, pour un plaisir ultra gourmand qui pourra durer plusieurs jours...
Caramiel : le caramel à tartiner
Conseils et astuces d'une experte en pâtisserie et gourmandises véganes, pour un caramel mielleux tartinable à fondre de plaisir.
Velouté de potimarron, carottes et noisettes
Au lait de noisette, au délicat parfum de muscade : c'est votre potimarron et vos carottes qui vont être content.e.s.
Crackers maison au fromage frais, menthe et melon
Quitte à préparer vos crackers végans maison, faites-en beaucoup. Et amusez-vous à les colorer avec des épices, ou à tester de nouvelles graines.
Tarte aux mûres végane
Une pâte à tarte sucrée sans beurre, une crème pâtissière sans œufs, pour une tarte aux mûres parfaite de gourmandise.
Riz au lait noisette abricot
Un riz au lait végan à tomber par terre, avec son petit cœur de praliné de noisette et ses quartiers frais d'abricot...
Sandwich thon-mayonnaise végan
Oui, vous avez bien lu : cette icone du sandwich a été véganisée par Délia. Et franchement ? C'est délicieux.
Pâtes véganes aux champignons
Une recette de pâtes dont on ne se lasse jamais, que vous pourrez cuisiner toute l'année, en fonction des champignons disponibles.
Purée de topinambour
Rien que pour leur nom incroyable de sonorité, ces tubercules méritent d'être redécouvertes. Notamment en purée.
Pain cocotte de Délia
Un pain maison magnifique, sans pétrissage et sans machine à pain, et dont vous serez très, très fière ou fier.
Steak épinards pois chiches
Ils ont belle allure ces steaks végans maison et, avec les 5 ingrédients qui les composent, ils deviendront un classique dans votre cuisine.
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