Recette végane de crackers maison au vromage ou fauxmage frais, menthe et melon

Crackers maison au fromage frais, menthe et melon

Auteur

Une recette de Déliacious

Vote

(0 votes)
(0 votes)

Catégories & mots clés

crackers et tuiles apéritives facile original pas cher débutant chic été brunch frais

Ingrédients

citron jaune farine de blé fleur de sel graines de courge huile de coco huile d'olive mélange de graines melon commun menthe sucre blanc yaourt de soja

Tiens, pour changer de vos crackers et tuiles d’apéritif habituels, que diriez-vous de fabriquer vous-même vos petits crackers ? Rien que pour cela, cette recette végane de Déliacious vaut le coup d’œil et vaut que vous vous y colliez. Non seulement vos invité.e.s seront bluffé.e.s quand vous leur annoncerez « c’est moi qui les ai faits », mais les cuisiner vous-même vous permettra d’y incorporer les graines que vous voulez (ou que vous avez en stock… donc : sésame noir, sésame blanc, courge, cumin, graines de fenouil, graines de pavot, etc.), voire même des petites pointes d’épices (curcuma pour la couleur, cumin pour le goût, piment pour que tout le monde en mange modérément… ou pas).

Et puis, puisque vous allez vous lancer dans la réalisation de cette recette de crackers maison, autant que vous en fassiez beaucoup, ils se conserveront au sec très bien quelques jours. Vos crackers d’apéro seront ensuite tartinés avec votre vromage maison frais de soja à la menthe (laissez vos invités bosser là-dessus, ça les occupera), puis couvert par la fameuse cerise sur le gâteau, à savoir une belle bille de melon de saison, idéalement fruité, frais, et parfumé. Ils seront dégustés avec une boisson fraiche de votre choix, plus ou moins alcoolisée, mais en tout cas dans une belle ambiance de fête.

Consulter la recette Ajouter à mes favoris

Autres recettes végétales de crackers et tuiles apéritives :

8 recettes véganes correspondent à votre recherche sur Miam.com

Crackers à la farine de pois chiche

Crackers à la farine de pois chiche

Rien de plus simple à préparer chez soi que des crackers maison à la farine de pois chiche, végans, sans gluten, pas chers, croquants et savoureux. Et avec vos graines préférées !

Crackers végans croustillants

Crackers végans croustillants

Depuis le temps qu'elle vous attendait, cette recette simplissime de crackers végans hyper croustillants. À vous de lui apporter vos couleurs et parfums préférés !

Cracker vromager aux graines de nigelle

Cracker vromager aux graines de nigelle

Une recette de crackers végans vraiment facile à préparer, avec du fromage végétal râpé, un peu de psyllium et des graines de nigelle. Pour un croustillant parfumé très chic et inédit.

Crackers ou biscuits apéritifs au romarin

Crackers ou biscuits apéritifs au romarin

En direct de sa cuisine du sud de l’Italie, Stéphanie vous explique en vidéo comment elle prépare ses irrésistibles crackers au romarin. Une recette facile et rapide, même 20 minutes avant l’apéritif...

Crackers végans sans gluten

Crackers végans sans gluten

Avec cette recette végane de crackers 100 % graines, ce sont les graines de lin qui feront le liant de vos en-cas à grignoter. Sans gluten, et plein de bonnes choses si vous les cuisez à basse température.

Taralli à l'huile d'olive, les bretzels à l'italienne

Taralli à l'huile d'olive, les bretzels à l'italienne

Bon, on est assez loin du bretzel salé de l'est de la France, mais il fallait bien vous donner une idée de ce qu'est un tarallo.

Crackers faciles et sans levure

Crackers faciles et sans levure

Rien de plus simple à faire que des crackers maison, que vous parfumerez à votre goût : romarin, ail et oignon en poudre, touche de curcuma, origan, graines de sésame, etc.

Knäckebröd : crackers suédois aux graines

Knäckebröd : crackers suédois aux graines

Des tartines sèches croquantes et craquantes, multi-graines, qui ne demandent qu'à être tartinées.

End of content

No more pages to load

Vos avis sur Recette végane de crackers maison au vromage ou fauxmage frais, menthe et melon