Recettes de Du bio dans mon bento

Du bio dans mon bento vous présente 72 de ses recettes véganes sur Miam.com

Trio de sauces pour réveiller vos salades

Trio de sauces pour réveiller vos salades

Au menu pour vos dips de légumes : sauce avocat coco coriandre - sauce mangue coco gingembre - sauce tomate basilic épicée.

Gressins ou grissini italiens maison

Gressins ou grissini italiens maison

Rassemblez la troupe et organisez un concours de boudins en pâte (à modeler), puis enfournez après y avoir ajouté votre touche de maitre.sse culinaire (cumin, graines de sésame, etc.). Vos grissini maison...

Granola chocolat orange sans gluten

Granola chocolat orange sans gluten

Arrêtez les pesticides, conservateurs et additifs au petit déjeuner et préparez votre granola maison. Sauf si vous avez peur d'être en manque.

Conserves de sauce tomate maison

Conserves de sauce tomate maison

La saison des belles tomates charnues et mûres est l'occasion de se préparer des bocaux de sauce tomate maison : ce sera l'été toute l'année dans votre cuisine.

Graines de courge rôties aux épices

Graines de courge rôties aux épices

Ne jetez plus vos graines de courge (potimarron, potiron, butternut, citrouille, etc.) : faites-les griller avec des épices. Mmm !

Pain danois ou rugbrød

Pain danois ou rugbrød

Un délicieux pain de seigle bourré de graines et d'oléagineux. Pour commencer la journée en mode viking.

Velouté de maïs ultra rapide

Velouté de maïs ultra rapide

Si vous n'aimez pas le maïs, franchement : laissez tomber cette recette de velouté !

Chili con simili carne

Chili con simili carne

Une recette de chili sin carne bien équilibrée, où les PST jouent le rôle carné. Un plat à faire mijoter longtemps, la veille de la dégustation pour encore plus de goût.

Risotto de chou-fleur aux champignons

Risotto de chou-fleur aux champignons

Un risotto où le riz est remplacé par du chou-fleur haché et poêlé, pour accompagner en parfums et saveurs votre repas.

Velouté de brocoli aux noisettes

Velouté de brocoli aux noisettes

Il vous faudra "deux vaches qui rit" pour cette recette... Même pas drôle ! En fait, vous les remplacerez par du tofu soyeux, histoire de laisser les vaches tranquilles.

Cordon bleu de chou-fleur pané au four

Cordon bleu de chou-fleur pané au four

Mince, c'est grave docteur.e ? Dès que j'ai vu cette photo de cordon bleu végan, mon cerveau a fait tilt. J'en veux !

Toasts de patate douce

Toasts de patate douce

On vous donne le support : des tranches de patates douces grillées. Il vous reste à inventer les garnitures de vos toasts d'apéritif.

Crêpes à la farine de pois chiche

Crêpes à la farine de pois chiche

Il vous faudra 4 ingrédients pour ces crêpes à la farine de pois chiche, parfaites pour un déjeuner complet vite fait bien fait.

Salade de pâtes aux légumes d'été, sauce crémeuse à l'avocat

Salade de pâtes aux légumes d'été, sauce crémeuse à l'avocat

Une salade de pâtes parfaitement complète, avec une sauce exotique et crémeuse, parfumée au lait de coco et citron vert, crémée à l'avocat et aux noix de cajou.

Boulettes thaïes aux PST

Boulettes thaïes aux PST

Cette recette de boulette attire instantanément le regard. On sait déjà que ces boulettes thaïes seront savoureuses et parfumées.

Pâte à pizza magique

Pâte à pizza magique

Un sachet de levure de boulanger + farine de blé T55 + huile d'olive, eau, sel, sucre. Pour une pâte à pizza trop facile.

Empanadas maison au tofu

Empanadas maison au tofu

Toute la tribu de Florence lui réclame sa recette d'empanadas au tofu. C'est bien simple : ils ne s'en lassent pas.

Potimarron farci

Potimarron farci

Bien sûr que le potimarron se farcit, il adore ça même. Et tout spécialement cette farce au tofu + quinoa + champi+ sauce soja + beurre de cacahuète...

Pain de viande "no meat loaf"

Pain de viande "no meat loaf"

Ce pain de viande sans viande sera parfait à déguster avec une salade, ou en tranches dans vos burgers maison. Et plus si affinités.

Makis végans

Makis végans

Beaucoup de conseils sont inclus dans cette recette de makis pour novices, histoire que vous réussissiez le maki parfait, à votre goût.

Blanquette gourmande aux PST

Blanquette gourmande aux PST

Florence signe ici une recette de blanquette végétale parfaitement savoureuse, toute en délicatesse.

Boulettes à la suédoise

Boulettes à la suédoise

Ces boulettes de lentilles d'inspiration suédoise vont vous régaler avec leur sauce moutardée et une purée toute simple du légume de votre choix.

Tarte fine au potimarron

Tarte fine au potimarron

Elle est chouette cette tarte au potimarron, parfaite de simplicité et qui sera un régal avec une salade composée.

Gaufres de potimarron et panais

Gaufres de potimarron et panais

Une gaufre en version salée, à la fois surprenante et convaincante, pour une recette originale et déclinable à l'infini.

Mousseline de carottes aux champignons

Mousseline de carottes aux champignons

Cette purée de carottes aux champignons est un plat végan fantastique, à la fois complet et léger, parfumé et hyper inventif.