Nous vous proposons ici une recette végane minimaliste, mais dont vous pourrez tirer le maximum. Il ne vous faudra en effet ici qu'un seul ingrédient pour venir à bout de cette recette qui vous propose de cuisiner des toasts ou petites galettes de patate douce, toute simple et que vous pourrez même griller grâce à votre grill-pain. Si si... ou alors au four, en les retournant pour que vos tranches de patates douces (un demi-centimètre maxi d'épaisseur) grillent bien des deux côtés. Et si cette préparation en cuisine est simplissime et basique de chez basique, c'est pour vous laisser cogiter et fantasmer sur tout ce que vous pourrez utiliser comme tartinades véganes maison ou disposer dessus... Sans oublier des versions sucrées !
Oui, c'est un truc terrible qui vient de vous tomber dessus, les cerveaux très réactifs sur les sujets culinaires et gastronomiques ont déjà démarré au quart de tour, et c'est Florence, du site Du bio dans mon bento qu'il va falloir que vous remerciez pour cette proposition de toasts végans de patate douce. Ou pas, si cette recette vous empêche de dormir !
