Recettes véganes cuisinées avec du sel kala namak
Sel gemme chauffé au four, le sel Kala Namak qui est utilisé en Asie du sud-est et en Inde, a une odeur sulfureuse et piquante. Egalement connu sous le nom de sel noir de l’Himalaya, Namak Sulemani ou Kala noon, il est extrait dans les contreforts de l’Himalaya. Il s’agit donc bien ici de géologie. Produit de haute qualité, il offre au palais un petit goût soufré proche de celui de l’œuf et c’est là que cela devient très intéressant pour nous autres végan.e.s. Véritable imitateur, ce sel va substituer avec grâce et bluff aux œufs donc, dans moults mets et préparations, sans que personne ne se doute de quoi que ce soit. Parfait pour réaliser la véganaise, tous les gâteaux, quiches et autres tartes nécessitant habituellement des œufs, vous réaliserez également de délicieuses et étonnantes omelette végane, un magnifique Tofu brouillé inratable pour un brunch dominical, de succulents Sablé breton cerise pistache, des blinis épatants, un Flan à la vanille addictif, un Aïoli végétalien incroyable. Bref, essayez-le sans attendre, et faites-nous vos retours.
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Inclure le mot clé ci-dessusMiam.com vous propose 74 recettes véganes avec l'ingrédient « Sel kala namak » à cuisiner chez vous
Tarte aux mûres végane
Une pâte à tarte sucrée sans beurre, une crème pâtissière sans œufs, pour une tarte aux mûres parfaite de gourmandise.
Quiche végane aux poireaux
Avez-vous déjà goûté le meilleur appareil à quiche végan du monde ? Sa recette inratable et savoureuse vous attend !
Quiche lorraine au tofu soyeux
Une quiche lorraine véganisée par Déliacious : vous allez vous régaler !
Tarte framboises amandes crème pâtissière
Une fois que vous aurez cuisiné cette tarte aux framboises, vous maîtriserez la pâte sablée, la crème pâtissière et la crème d'amande, toutes véganes.
Muffins au chocolat de Délia
Des muffins végans de Délia, au chocolat et prêts à cuire en 10 minutes chrono. Prêt.e ? Partez !
Flan à la vanille
Gousse de vanille obligatoire pour ce bon gros flan végan des familles, fondant comme on les aime.
Tofu brouillé inratable
Le but n'est pas tant d'imiter l'omelette que d'inventer des frichtis végans, goûteux et complets. Et c'est réussi avec cette recette...
Lemon curd végan
Le lemon curd "classique" est une véritable omelette au citron... Beurk et double beurk ! Régalez-vous sans souffrance aviaire !!
Tarte amandine végane pistache cerise
Une chouette recette de tarte aux noyaux, pour les amatrices.teurs qui apprécient les tartes... incroyablement belles et délicieuses !
Tarte au citron meringuée de Délia
Si vous n'aviez qu'une vidéo de recette à regarder, ce serait celle de cette tarte au citron... Prévoyez un bavoir.
Sablé breton citron et fraise
Cette base de pâte "sablé breton" est divine de croustillant, et sa crème de citron est fabuleuse de fondant. Et puis les fraises...
Cake aux pommes végan et parfait
Franchement, c'est vraiment pas compliqué de cuisiner un bon cake végan, sans exploitation animale. La preuve avec ce cake signé Délia...
Quiche lorraine végane et sa pâte brisée
Une quiche végane avec sa pâte maison, son appareil à quiche moelleux et goûteux, et ses lardons de tofu fumé... Une merveille !
Brownie noix de pécan et chocolat
Un brownie de concours gastronomique tellement il nous a bluffé de texture et de goût...
Tartare végan de haricots rouges
Tartare végétal de betterave et haricots rouges + ketchup + tabasco + oignons nouveaux + câpres. What else ?
Pain perdu végan à la brioche
Un dessert de pain perdu cuisiné avec un reste de brioche, qui vous fera un goûter parfait un jour où vous n'aurez pas le moral...
Omelette végétalienne aux champignons
Une omelette végétale à base de tofu soyeux et de sel kala namak. La déguster, c'est l'approuver.
Appareil à quiche végan
Cette recette est celle du meilleur appareil à quiche végan de tous les temps. Vous pouvez en tester d'autres hein, bien sûr : c'est vous qui voyez !
Bûche citron meringuée végane
Une nouvelle recette de folie signée Déliacious, pour un Noël hypra festif, savoureux et gourmand... What else ?
Blinis végans de Délia
Testez cette recette hypra fastoche de blinis végans, cuisinés avec 4 ingrédients, et vous n'en achèterez plus jamais des blinis tout faits !
Tarte poire et crème d'amande végane
Boudiou la bonne tarte bourdaloue végane ! Crévindiou, j'm'en vas la cuisiner toud'suite !
Fondant poire chocolat
Une recette incontournable au moment des bonnes poires, idéalement sucrée et granulées, pour un fondant chocolaté qui mettra tout le monde d'accord.
Galette des Rois végane poire et pistache
Une galette des Rois signée Déliacious ? Lisez tout de suite, vous allez apprendre des tas de choses...
Mini quiches aux champignons
Des miniatures de quiches véganes aux champi, pour l'apéro, ça vous tente ? La recette de Délia mérite au moins le coup d’œil !
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