Recettes de Patate et Cornichon
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Inclure le mot clé ci-dessusPatate et cornichon vous présente 72 de ses recettes véganes sur Miam.com

Seitan à la bourguignonne
Le seitan est un simili-carné facile et rapide à préparer chez vous, et c'est un délice ultime à cuisiner à la façon d'un bourguignon, avec carottes et patates, le tout cuit à la cocote, dans du vin rouge.

Gratin de pommes de terre à la crème de ciboulette
Pour ce gratin végan de pommes de terre moelleuses, vous pourrez compter sur la crème et le lait de soja, ainsi qu'un yaourt végétal. Avec une pointe de muscade, ce sera top !

Moussaka au haché végétal
C'est quoi une bonne moussaka ? Une sauce tomate au haché végétal, une béchamel végane, des tranches savoureuses d'aubergine, le tout disposé dans un plat comme des lasagnes...

Orzotto végan à la courge spaghetti
Cette recette vous offre une belle occasion de changer du risotto habituel et de préparer un orzotto à base d'orzo : ces petites pâtes à l'orge se marient très bien à toute la famille des courges.

Frappuccino au café et à la banane
Vous aimez le café, le lait de coco, la chantilly, le sirop d'érable et les bananes ? Le tout bien glacé ? Alors cette recette de frappuccino végan va vous combler de bonheur gourmand.

Pizza végane aux champignons, faucisse et vromage
20 minutes de préparation pour cette recette végane de pizza blanche à la faucisse, aux champignons et au vromage maison. Un fromage végétal que vous pourrez aussi déguster dans d'autres plats...

Tarte banane-chantilly (banoffee pie)
Envie de vous préparer un délice gourmand rapide ? Cette recette de banoffe pie va vous combler : une base de biscuits écrasée, du caramel à la coco, de la chantilly, des bananes... What else ?

Crème chantilly végane au siphon
Bien sûr, il vous faudra un siphon pour préparer cette chantilly végane maison. Mais c'est un investissement incontournable pour les familles de gourmandes et de gourmets qui fondent pour ce plaisir crémeux...

Gratin de gnocchis à la courge
Que ce soit avec des gnocchis maison ou industriels, ce gratin de gnocchis sera parfait pour les grandes tablées d'estomacs affamés. Avec de la butternut, bien sûr, mais également avec du potimarron...

Biscuits sablés au café
Ils sont craquants, croustillants, fondants ces petits biscuits sablés parfumés au café, que vous formerez avec une poche à douille. Et ils seront aussi un régal pour les yeux.

Tourtière aux protéines de soja
Cette recette de tourte très inspirée est un magnifique condensé de cuisine végane. Les PST y ont la vedette, avec une belle palette d'épices, des flocons d'avoine, et une pâte brisée maison. Pour un plat...

Galettes de sarrasin à la fondue de poireaux
La galette bretonne aux poireaux est on ne peut plus classique. Elle figure d'ailleurs sur toutes les cartes de crêperies bretonnes, mais pas dans cette version végane et délicieuse.

Royal au chocolat végan
Le secret de la couche pralinée croustillante ? Des amandes, noisettes et des corn flakes ! Et le secret de ce bijou de gourmandise végane qu'est le royal au chocolat ? Une bonne recette... que voici !

Tacos à la patate douce et aux PST
L'option tacos est toujours à étudier lorsqu'on a envie d'un repas complet, coloré et varié. Et cette recette végane est parfaite pour vous y mettre.

Tarte rapide au chocolat et à la coco
Une tarte express, simplissime, pour une gourmandise coco-chocolat très réussie sur une base de pâte biscuitée végane.

Raviolis à la bolognaise végane
Des raviolis maison, cuisinés avec votre pâte à ravioli végane et une farce aux PST, oui, ça donne envie.

Végé-pâté parfait
On n'y croyait qu'à moitié avant de tester cette recette... qui a fait plus que nous convaincre. En sandwich avec des cornichons, ce végé-pâté est incrédible ! (si si !)

Pavlova végan poire-caramel
Des couches de meringue, de crème pâtissière, de poires pochées cannelle-badiane et de chantilly. Vous allez croustiller et fondre en même temps.

Forêt noire végane revisitée
Un bon gros gâteau gourmand pour un bon gros truc à fêter.

Cromesquis aux 3 champignons et gingembre
Ces cromesquis ou petites boulettes aux champignons et au gingembre, vous feront des bouchées apéritives parfaites avec une petite sauce de votre invention.

Caramel à tartiner végan
Si vous fondez devant les mots "caramel à tartiner", vous allez trouver cette recette parfaite. Et tellement simple !

Biscuits de goûter pour la semaine
Profitez de votre dimanche pour cuisiner des biscuits au chocolat et à la confiture pour toute la semaine.

Tarte Bourdaloue végane (amandine aux poires)
C'est quoi une tarte bourdaloue ? Si on vous dit : pâte sucrée + crème d'amandes + poires pochées, vous comprenez tout de suite !

Tofu aigre-doux à l'ananas
Pour ce tofu à l'ananas, vous aurez besoin d'une recette de sauce aigre-douce. Cela tombe bien, on en a !

Sauce aigre-douce
Cette sauce à l'aigre-douce sauvera votre tofu sauté, vos plats de pâtes un peu ternes, et pourra même servir de dip pour des légumes croquants.
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