Recette de cannellonis végans aux épinards, champignons et vromage
C’est vrai qu’avec du vromage bleu, cette recette de cannellonis végans aux épinards et champignons signée la petite Okara doit être absolument délicieuse. Et ce type de préparation vromagère commence à être assez facile à trouver en épicerie bio et/ou végane, ce qui fait que cette recette est tout à fait faisable au niveau de ses ingrédients : épinards frais, champignons de Paris ou de saison, un demi-oignon, du tofu soyeux, du coulis de tomate, un peu de sucre type sirop d’agave, et c’est parti pour un plat de cannellonis hyper savoureux et roboratifs à souhait. Après, si vous ne trouvez pas de vromage tout fait qui vous plaise totalement, passez donc du temps dans notre sélection de recettes de vromage maison, vous allez à coup sûr en sélectionner une qui sera parfaite pour une intégration dans ce plat de pâtes fourrées à l’italienne.
Mais le mieux est sans aucun doute de regarder et d’écouter la petite Okara vous présenter sa recette de cannellonis aux épinards, champignons et vromage. C’est toujours un plaisir de suivre ses instructions en l’observant, car elle arrive systématiquement à rendre ses recettes très simples. Vous mixerez le tofu soyeux et votre vromage en même temps que vous ferez revenir un oignon émincé dans un fond d’huile d’olive, vite rejoint par les champignons, puis par les feuilles d’épinard. Votre mixture tofu soyeux-vromage s’associera à tout ce beau monde dans votre poêle ou fait-tout, et vous n’aurez plus qu’à farcir vos cannellonis avant de les couvrir du mélange coulis de tomate et sirop d’érable, et de les passer au four pour une demi-heure de cuisson à 180 degrés. Et voilà, votre plat complet est prêt, vous pourrez profiter de l’apéritif sans avoir à vous soucier du repas, ni de la quantité d’antipasti, de bruschetta et crostini que vos invité.e.s sont capables d’engloutir pendant que vous êtes en cuisine.
Catégories & mots clés
cannellonis végans débutant Italie complet four en vidéo
Ingrédients
cannelloni champignon de Paris coulis de tomates épinard fromage végétal huile d'olive oignon jaune poivre noir sirop d'agave tofu soyeux fauxmage bleu
Consulter la recette Ajouter à mes favoris
Autres recettes végétales de cannellonis végans :
6 recettes véganes correspondent à votre recherche sur Miam.com
Cannelloni végan aux poireaux
On les adore ces recettes qui nous font apprendre plein de trucs. Comme faire des cannellonis végans aux poireaux et au tofu, roulés dans de la pâte à lasagnes…
Cannellonis végans aux champignons et quinoa
Cette recette de cannellonis aux champignons et au quinoa est végétarienne, mais vous la véganiserez facilement avec du tofu soyeux à la place de la ricotta et du râpé végétal.
Cannellonis végans au haché végétal
On reprend les bases du cannelloni végan avec cette recette au haché végétal et aux champignons, avec béchamel et herbes aromatiques. Basique et efficace.
Pâtes farcies à l'aubergine
Prenez des grosses pâtes, type cannelloni, pipe ou rigatoni, et remplissez-les de purée d'aubergine parfumée au citron vert. Une savoureuse recette végane, à déguster avec des pignons.
Cannelloni à la bolognaise végane
Pour changer des pâtes bolognaises et des lasagnes bolo, pourquoi ne testeriez-vous pas cette recette végane de cannelloni à la bolognaise ? (euh… pensez à vérifier vos carences…)
Cannelloni à la courgette et au tofu
Pour cette recette végane de cannelloni à la courgette et au tofu, Sébastien Kardinal vous propose de cuire les ingrédients avant de remplir les cannelloni de farce et de les recouvrir de sauce à la tomate.
End of content
No more pages to load