Recette de cookies végans moelleux banane-chocolat

Cookies moelleux banane chocolat

Une recette de La Fée Stéphanie

Catégories & mots clés

cookies facile rapide original découverte pique-nique brunch gourmand four

Ingrédients

banane bicarbonate chocolat noir farine d'épeautre fleur de sel flocons d'avoine huile de coco lait d'amande sucre muscovado sucre vanillé

Consulter la recette Ajouter à mes favoris

Les cookies ne sont pas les pâtisseries gourmandes les plus longues et les plus difficiles à cuisiner, et c’est ce qui fait tout leur intérêt culinaire. Sans compter que ces cookies sont toujours très satisfaisants à déguster, avec leur texture à la fois moelleuse, voire fondante avec les pépites de chocolat, et croustillante sur les bords. Et cette recette de cookies banane/choc de la fée Stéphanie, toute végétale, va vous satisfaire sur tous ces aspects.

Une fois les flocons d’avoine mixés, vous les mélangerez avec la farine d’épeautre, le sucre complet, le bicarbonate et la vanille ou sucre vanillé (attention à ne pas trop sucrer votre préparation à cookies !). Vous mixerez également ensemble l’huile de coco, la banane bien mûre et le lait d’amande, pour incorporer ensuite cette crème sur votre mélange d’ingrédients secs. Il ne vous restera plus ensuite qu’à incorporer là-dedans vos pépites de chocolat, puis à former vos cookies et les passer au four. Et la prochaine fois que vous avez envie de cuisiner des petits gâteaux maison, pourquoi ne pas vous lancer dans une recette de donuts ou de cupcakes végans ?


Autres recettes végétales de La Fée Stéphanie :

12 recettes véganes correspondent à votre recherche sur Miam.com

Samoussas au vromage frais

Samoussas au vromage frais

Avec sa recette de samoussas en vidéo, Stéphanie vous montre comment faire du vromage frais à tartiner maison avec un yaourt de soja et vous offre un tuto parfait sur le pliage des feuilles de brick. il y a 6 jours

Crackers ou biscuits apéritifs au romarin

Crackers ou biscuits apéritifs au romarin

En direct de sa cuisine du sud de l’Italie, Stéphanie vous explique en vidéo comment elle prépare ses irrésistibles crackers au romarin. Une recette facile et rapide, même 20 minutes avant l’apéritif...

Steaks de seitan parfaits

Steaks de seitan parfaits

Il ne s’agit pas de préparer des fteaks pour vos burgers végans. Non, vous dégusterez ici de belles tranches de seitan poêlées ou grillées grâce à cette recette parfaite mise au point par la fée Stéphanie.

Gratin d'asperges végan

Gratin d'asperges végan

Cette recette d'asperges gratinées dans une belle sauce béchamel végane est à vraiment à découvrir. Facile à préparer, ce gratin vous comblera de saveurs fondantes, délicates et crémeuses.

Fruit de jacquier mariné et grillé

Fruit de jacquier mariné et grillé

Cette recette végane est parfaite pour découvrir le fruit du jacquier. Il s’achète en conserve, s’effiloche facilement et adore mariner dans des sauces exotiques avant de passer au grill ou à la poêle.

Crème caramel sans œufs

Crème caramel sans œufs

La fée Stéphanie vous propose de bientôt déguster chez vous sa crème caramel végane préférée. Et avec sa présentation en vidéo, vous allez vite voir que cette recette est vraiment facile à préparer.

End of content

No more pages to load